陶板鍋・石焼鍋

特殊な耐熱陶器で熱に強いため、永く使用でき、直火で調理した後、そのまま提供するスタイルが新鮮です。 独特の素朴な雰囲気で、キムチや一品料理の器として使っても素敵です。

特殊な耐熱陶器で熱に強いため、永く使用でき、直火で調理した後、そのまま提供するスタイルが新鮮です。 独特の素朴な雰囲気で、キムチや一品料理の器として使っても素敵です。

今までにない陶器でできたビビンバ鍋です。 石より約3割軽量なうえ、スタッキングも可能。 コンロでの直火もOK。

重い石器を楽に持てる優れものです。

高耐熱のため、直火で調理可能。アツアツのおいしさをそのまま食卓へ出せます。テーブルを熱から守る「置台」付きで、初めての購入の方にも安心。鍋から放出される遠赤外線効果で、食材の旨味を逃しません。熱伝導率が高く保温性に優れているため、熱が食材にまんべんなく伝わり、食べ終わるまでアツアツの状態をキープできます。冷たいものとも相性ぴったり。あらかじめ冷蔵庫で冷やして置けば、スープやアイスなどのデザートもひえひえが楽しめます。

手軽に石焼ピビンバが味わえる高耐熱製品で、直火で手早く調理できます。

家庭の土鍋がIH対応に早変わり。IH100、200Vに対応しております。陶器製土鍋、タジン鍋の中央に置くだけで、電磁調理器に対応します。

自然石の遠赤外線効果でとても美味しく焼けます。

特殊な耐熱陶器で熱に強いため、永く使用でき、直火で調理した後、そのまま提供するスタイルが新鮮です。 独特の素朴な雰囲気で、キムチや一品料理の器として使っても素敵です。

皿はフッ素3層コーティング

皿はフッ素3層コーティング

熱い石焼ビビンバから、木台・トレーを守ります。

ご家庭でアツアツの韓国式石焼きビビンバや石鍋料理が楽しめます。 遠赤外線効果で料理を美味しく仕上げます。 保温性が高いので、食べ終わるまでアツアツです。 木製置台付なので、熱い石鍋を食卓におけます

遠赤外線効果のある石焼。 石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。 油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。 石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又，使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。

ご家庭で本格的なビビンバ鍋が作れます。熱ムラが少なく、保温性に優れているので本格的な石焼ビビンバが食べ終わるまでアツアツで楽しむことができます。専用の木製台付なので、熱い石鍋を卓上に置くことができます。

食物の持つ深い味わいを引き出す韓国全羅北道長水郡産の希少な角閃石(天然石)を使用しています。軽くて割れにくい超耐熱陶器製蓄熱・保温性に優れています。小はハーフサイズでサイドメニューに最適です。

テーブル保護のため、「断熱プレート中」をお勧めします。

吸熱性と保温性に優れており省エネです。 火熱に強く割れにくい。 石器が焼、煮物の旨みを逃がさないので、ミネラル効果抜群。 食材が焦げにくく、煙も少ない。

キムチチゲ、海鮮鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼きから湯豆腐まで…。石鍋は素材そのものの味を際立たせます。

バター、油なしで焼けます。だからヘルシーです。 煙も出にくく、臭いも少ない。 冷凍食品の肉・エビ・ハンバーグが解凍なしでそのまま焼けます。(遠赤熱による内外解凍の為、繊維、素材を壊さずおいしさをそのまま調理できます。) 御使用後の食器洗いは、金属タワシ、クレンザー、ジフ等をお使い戴きますと肉汁のコゲツキも簡単にキレイに落ちます。 素材がセラミックの為、ナイフ、フォークによる表面の傷はつきません。 水に長時間浸した後御使用の時は、素材が水を含んでいることがあります。御使用前に弱火のガスコンロ、オーブンで空焼きしますと素材中の水分がなくなり、固型燃料での熱効率があがります。 素材がセラミックですから焼きすぎ(高温)による破損は御座居ません。

バター、油なしで焼けます。だからヘルシーです。 煙も出にくく、臭いも少ない。 冷凍食品の肉・エビ・ハンバーグが解凍なしでそのまま焼けます。(遠赤熱による内外解凍の為、繊維、素材を壊さずおいしさをそのまま調理できます。) 御使用後の食器洗いは、金属タワシ、クレンザー、ジフ等をお使い戴きますと肉汁のコゲツキも簡単にキレイに落ちます。 素材がセラミックの為、ナイフ、フォークによる表面の傷はつきません。 水に長時間浸した後御使用の時は、素材が水を含んでいることがあります。御使用前に弱火のガスコンロ、オーブンで空焼きしますと素材中の水分がなくなり、固型燃料での熱効率があがります。 素材がセラミックですから焼きすぎ(高温)による破損は御座居ません。

材質:陶磁器・オーブン等でプレートをあたため使用すると、遠赤効果により出来た食品が冷めにくく、おいしくいただけます。

直火対応の超耐熱陶器です。

直火対応の超耐熱陶器です。

直火対応の超耐熱陶器です。