2ページ目: ペッパーミル・ソルトミル
1867年創業以来、150年の歴史を持つ老舗ミルメーカーとして知られるドイツ・ザッセンハウス社。
美しく耐久性のあるボディ塗装や豊富なデザインに定評があります。
CASTIRONS(キャストアイアン)シリーズ重みのある鋳鉄製グランダーシリーズ。
本格手作りスパイスに大活躍。
注ぎ口付なのでソースやドレッシングづくりにも最適です。
材質鋳鉄
質量(g)すり鉢/1430、乳棒/750
間口W×奥行D×高さH(mm)すり鉢:170×150×100(内:145×H88)
寸法(Φ×mm)乳棒:50×190
TKG品番9-0453-0801
TKG品番(2017)6-0397-0901
1個
¥7,598
税込¥8,358
翌々日出荷
サイズ(cm)16
直径×高さ(mm)60×160
TKG品番9-1960-1201
TKG品番(2017)6-1786-1201
1個
¥13,980
税込¥15,378
翌々日出荷
サイズ(cm)16
直径×高さ(mm)60×160
TKG品番9-1960-1101
TKG品番(2017)6-1786-1101
1個
¥13,980
税込¥15,378
翌々日出荷
材質容器:ソーダガラス、容器ふた・ミル部本体・キャップ:ABS樹脂、調節つまみ:POM樹脂、ガスケット:PTFE樹脂、削り刃:セラミック、軸:アルミニウム、ミル部外側・スプリング:ステンレス鋼
質量(g)205
外径×高さH(Φmm×mm)50×135
材質容器:ソーダガラス、容器ふた・ミル部本体・調節つまみ:ABS樹脂、キャップ:ポリスチレン、ガスケット:PTFE樹脂、削り刃:セラミック、軸:アルミニウム、ふたリング・スプリング:ステンレス鋼
質量(g)233
外径×高さH(Φmm×mm)70×135
軽量・コンパクトサイズですので、片手で簡単に挽けます。
一目で中身の残量が見えますので、取替え時期が分かり便利です。
材質本体/ポリカーボネイト、金具/18-8ステンレス
質量(g)110
直径×高さ(mm)Φ30×140
TKG品番9-1965-1701
TKG品番(2017)6-1791-2001
1個
¥3,500
税込¥3,850
翌々日出荷
世界中のプロから支持されるキッチンツールの銘品。
材質本体:アクリル、ギア:鉄、シャフト:ステンレススチール
直径×高さ(mm)52×90
TKG品番9-1960-0101
TKG品番(2017)6-1786-0101
1個
¥5,998
税込¥6,598
翌々日出荷
進化した簡単調節機能付ミルU-Select(ユーセレクト)シリーズ
ボディを回してマークに合わせるだけで6段階に粗さが調節できます。
毎回同じ粗さを簡単に設定でき、時間短縮、見た目の美しさを実感いただけます。
材質本体:ブナ材、ユーセレクト部:ナイロン+ポリカーボネイト、ギア:鉄、シャフト:ステンレススチール
進化した簡単調節機能付ミルU-Select(ユーセレクト)シリーズ
ボディを回してマークに合わせるだけで6段階に粗さが調節できます。
毎回同じ粗さを簡単に設定でき、時間短縮、見た目の美しさを実感いただけます。
材質本体:ブナ材、ユーセレクト部:ナイロン+ポリカーボネイト、ギア:ステンレススチール、シャフト:ステンレススチール
進化した簡単調節機能付ミルU-Select(ユーセレクト)シリーズ
ボディを回してマークに合わせるだけで6段階に粗さが調節できます。
毎回同じ粗さを簡単に設定でき、時間短縮、見た目の美しさを実感いただけます。
材質本体:ブナ材、ユーセレクト部:ナイロン+ポリカーボネイト、ギア:鉄、シャフト:ステンレススチール
世界中のプロから支持されるキッチンツールの銘品
1840年から変わらぬ信頼と耐久性で選ばれています。プジョーならではの二十螺旋構造がつくり出すいびつな多角形の胡椒が最高の香りをお届けします。
お客さまの笑顔を最高の悦びと感じるあなたのためのプロ仕様です。
ペパーミル切れ味の決め手は二重螺旋臼方式によって粒が集められ、下部に導かれ、挽かれる前に粒が固定されます。
高品質熱処理鋼で造られているため、摩滅せず壊れません。※鋼製の為水洗いは避けてください。
料理に合せて挽き目はネジで調節自在細かめ…時計回りにかるくしめる。粗め…反時計回りに少しゆるめる。
材質本体:ブナ材、ギア:鉄、シャフト:ステンレススチール
直径×高さ(mm)53×220
●世界中のプロから支持されるキッチンツールの銘品1840年から変わらぬ信頼と耐久性で選ばれています。●プジョーならではの二十螺旋構造がつくり出すいびつな多角形の胡椒が最高の香りをお届けします。●お客さまの笑顔を最高の悦びと感じるあなたのためのプロ仕様です。●Parisパリシリーズ チョコレートペパーミル切れ味の決め手は二重螺旋臼方式によって粒が集められ、下部に導かれ、挽かれる前に粒が固定されます。●高品質熱処理鋼で造られているため、摩滅せず壊れません。●※鋼製の為水洗いは避けてください。●料理に合せて挽き目はネジで調節自在 細かめ…時計回りにかるくしめる。● 粗め…反時計回りに少しゆるめる。●※フランス製
仕様粒度調整式
材質フタ・【本体】ポリプロピレン 調整ツマミ:ポリアセタール 容器:ガラス 刃部:セラミック磁器 スプリング:ステンレス鋼
容量(mL)70
質量(g)128(フタ含む)
耐熱温度(℃)100
直径×高さ(mm)44×127(フタ含む)
用途岩塩など大粒の塩を細かく砕く際に
仕様粒度調整式
材質フタ・本体:ポリプロピレン 調整ツマミ:ポリアセタール 容器:ガラス 刃部:セラミック磁器 スプリング:ステンレス鋼
寸法(mm)約Φ44×H127(フタ含む)
色ホワイト/クリア
容量(mL)約70
質量(g)約128(フタ含む)
耐熱温度(℃)100
対応寸法(mm)岩塩:短寸2~4
1個
¥1,498
税込¥1,648
翌々日出荷
材質:【本体】ポリカーボネイト【フタ・ベース・ギア枠】ステンレス。グラインダーに耐食性、硬度、摩耗性に優れたカーボンスチール、チタン鋼を採用。注意!水分を多く含んだ天然天日塩、海水塩は故障、腐食につながりますので、ご使用できません。硫黄成分を含んだピンク、黒、黄色などの岩塩は、故障、腐食につながりますので、ご使用できません
材質:【本体】ポリカーボネイト【フタ・ベース・ギア枠】ステンレス。グラインダーに耐食性、硬度、摩耗性に優れたカーボンスチール、チタン鋼を採用。注意!水分を多く含んだ天然天日塩、海水塩は故障、腐食につながりますので、ご使用できません。硫黄成分を含んだピンク、黒、黄色などの岩塩は、故障、腐食につながりますので、ご使用できません
材質:【本体】ポリカーボネイト【フタ・ベース・ギア枠】ステンレス。グラインダーに耐食性、硬度、摩耗性に優れたカーボンスチール、チタン鋼を採用。注意!水分を多く含んだ天然天日塩、海水塩は故障、腐食につながりますので、ご使用できません。硫黄成分を含んだピンク、黒、黄色などの岩塩は、故障、腐食につながりますので、ご使用できません
材質:【本体】ポリカーボネイト【フタ・ベース・ギア枠】ステンレス。グラインダーに耐食性、硬度、摩耗性に優れたカーボンスチール、チタン鋼を採用。注意!水分を多く含んだ天然天日塩、海水塩は故障、腐食につながりますので、ご使用できません。硫黄成分を含んだピンク、黒、黄色などの岩塩は、故障、腐食につながりますので、ご使用できません
材質:【本体】ポリカーボネイト【フタ・ベース・ギア枠】ステンレス。グラインダーに耐食性、硬度、摩耗性に優れたカーボンスチール、チタン鋼を採用。注意!水分を多く含んだ天然天日塩、海水塩は故障、腐食につながりますので、ご使用できません。硫黄成分を含んだピンク、黒、黄色などの岩塩は、故障、腐食につながりますので、ご使用できません
材質:【本体】ポリカーボネイト【フタ・ベース・ギア枠】ステンレス。グラインダーに耐食性、硬度、摩耗性に優れたカーボンスチール、チタン鋼を採用。注意!水分を多く含んだ天然天日塩、海水塩は故障、腐食につながりますので、ご使用できません。硫黄成分を含んだピンク、黒、黄色などの岩塩は、故障、腐食につながりますので、ご使用できません
世界中のシェフが愛用。確かな性能と耐久性を誇るプジョーのミル。いびつな多角形の胡椒から香りを最大限に引き出す切削加工技術を使用。ペッパーミルは粒の大きさが2mm~5mmの粒胡椒専用。ピンクペッパー不可。ソルトミルは粒の大きさが2mm~5mmの岩塩専用。ピンク岩塩は粒の大きさが大きいものが多いため推奨しておりません。
材質木、ステンレス、鉄、PE樹脂
質量(g)125
寸法(cm)径5.2×高さ10
1個
¥6,898
税込¥7,588
4日以内出荷
少ない回転数でたっぷり挽ける。
材質刃:セラミック、容器:ガラス
外径×高さH(Φmm×mm)43×103
1個
¥1,198
税込¥1,318
当日出荷
1個
¥1,298
税込¥1,428
4日以内出荷
モダンなダイニングに溶け込むデザイン。専用スタンドから持ち上げると、自動的にフタが開き、スタンドに置くとフタが閉じます。
材質ABS・PS・ステンレス鋼・磁石・シリコン・鉄
質量(g)約750
寸法(直径Φ×高さH)(mm)50×115/本
外寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)170×80×140
1個
¥2,898
税込¥3,188
5日以内出荷
1個
¥2,498
税込¥2,748
4日以内出荷
絶対に錆びないIKEDAのソルトミル金具。
ロックソルト(岩塩)を普通のステンレス金具で挽くと、錆び変色の恐れがありますが、IKEDAのソルトミル金具はハイグレードの316(18-12)ステンレススチールを使用していますので、絶対に錆びることがありません。
世界で唯一開発に成功したソルトミル金具です。
材質アクリル・刃:18-12ステンレス
絶対に錆びないIKEDAのソルトミル金具。
ロックソルト(岩塩)を普通のステンレス金具で挽くと、錆び変色の恐れがありますが、IKEDAのソルトミル金具はハイグレードの316(18-12)ステンレススチールを使用していますので、絶対に錆びることがありません。
世界で唯一開発に成功したソルトミル金具です。
材質アクリル・刃:18-12ステンレス
外径×高さH(Φmm×mm)49×90
材質本体=ステンレス・アクリル、グラインダー=ペパーミル(胡椒挽き):カーボンスチール製・ソルトミル(岩塩挽き):セラミック
外寸(mm)66×52×H110
EBM品番7172400
1個
¥4,698
税込¥5,168
翌々日出荷
1個
¥1,998
税込¥2,198
翌々日出荷
1個
¥499
税込¥549
翌々日出荷
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