介護用とろみ調整食品 :「とろみエール」の検索結果
「飲み込みやすい」つるりとしたトロミに仕上がります。
唾液中の分解酵素による影響を受けず、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。
透明感のある仕上がりが、食品本来の色調を活かします。
無味無臭なので、飲み物や料理本来の味をそこないません。
良好な分散性、ダマになりにくく、サッと溶けます。
温かいものにも冷たいものにもトロミをつけられます。
原材料デキストリン、キサンタンガム、乳酸カルシウム、クエン酸三ナトリウム
とろみファインは、様々な飲み物、食べ物に使用できる、とろみ調整食品です。
原材料デキストリン、増粘多糖類、クエン酸ナトリウム
栄養成分(100gあたり)エネルギー:312kcal、タンパク質:0.3g、脂質:0.2g、糖質:67.5、食物繊維:19.6g、食塩相当量:2.9%、ナトリウム:1130mg
簡単にトロミがつけられる。とろみ調整食品
すばやく溶けて、どんな温度でもなめらかなトロミがつけられます。
保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください
栄養成分エネルギー:290kcal、たんぱく質:0.5g、脂質:0g、炭水化物:84.5g( -糖質:59.6g -食物繊維:24.9g)、ナトリウム:1440mg、食塩相当量:3.66g、カリウム:1600mg
1個(900g)
¥3,298
税込¥3,562
9日以内出荷
ダマになりにくくなりました。
30秒で簡単にトロミがつきます。透明で無味無臭だから、飲み物におすすめです。
時間が経っても安定したトロミが維持できます。
原材料デキストリン、増粘剤(増粘多糖類、CMC)、グルコン酸Na、塩化Mg
ダマになりにくい。色・味は変わらず、飲みやすいトロミがつきます。温度により粘度の変化がほとんどありません。
カロリー(kcal)301(100g当たり)
「特別用途食品とろみ調整用食品」取得!簡単&スピーディーにとろみをつけられます。「飲み込みやすい」つるりとしたとろみに仕上がります。透明感のある仕上がりが、食品本来の色調を活かします。無味無臭なので、飲み物や料理本来の味をそこないません。温かいものにも、冷たいものにもとろみをつけることができます。
使用の目安(お茶(20℃)100mLに対して)フレンチドレッシング状:1.0g、とんかつソース状:2.0g、ケチャップ状:3.0g
賞味期限製造後1年6ヶ月
原材料デキストリン、キサンタンガム、乳酸カルシウム、クエン酸三ナトリウム
栄養成分(100g当たり)エネルギー270kcal、たんぱく質0.5g、脂質0g、糖質67.0g、食物繊維21.9g、ナトリウム960mg、カリウム980mg(※)、リン30mg(※)、灰分4.5g(※参考値)
1箱(3g×50本)
¥1,198
税込¥1,294
4日以内出荷
ダマなくすぐに溶け、なめらかなトロミを形成。食品の風味を変えないのでおいしく召し上がっていただけます。少量で十分な粘度が得られます。使用する食材の良さを引き出し、理想のトロミに仕上げます。冷温両用でどちらのお料理にもご使用いただけます。カロリー控えめです。キレが良くベタつきがないのでお口のなかもスッキリさわやか。
賞味期限製造日より1年間
原材料デキストリン、増粘多糖類
栄養成分(100g中)エネルギー275kcal、タンパク質0.4g、脂質0g、糖質67.1g、食物繊維22.3g、ナトリウム1110mg、カルシウム6.8mg、リン30.9mg、鉄0.15mg、カリウム16.3mg
嚥下能力が低下した方の食事を補助するトロミ剤です。さっとなめらかに溶け、ダマが少なくソフトなトロミが作れます。
タイプ粘潤
保存方法直射日光、高温多湿を避けて室温保存
嚥下をサポートするとりみ調整食品
レギュラータイプは食材を選ばず、同じ添加量で同程度のとろみがつき、粘度の安定性に優れています。ハイパータイプは少量でしっかりとしたとろみがつき、乳製品や濃厚流動食にもご使用いただけます。ソフトタイプはダマになりにくくすっきりとしたのどごしで、はじめてとろみ材を使用する方にもおすすめです
保存方法直射日光、高温多湿を避けて室温保存
まとまりのあるしっかりとしたトロミがつきます。だから、食べ物におすすめです。食べ物のおいしさそのまま!
原材料デキストリン、でん粉、増粘多糖類
溶けやすくダマになりにくいのでご家庭で初めて使う方でも簡単にお使いいただけます。
冷たい食品にも温かい食品にもご使用いただけます。
食品本来の「味・色・香り」をそこなわず、おいしくお召し上がりいただけます。風味をそこなわないので料理のソースなどにもご利用いただけます。
お茶・牛乳・栄養食・オレンジジュースなど、色々な食品になめらかなトロミが付けられます。
原材料デキストリン、増粘多糖類、pH調整剤
賞味期限製造後2年
特許製法でダマになりにくいので初めての方でも使いやすい。水、お茶はもちろん、味噌汁や牛乳にも使用でき、しかもトロミが長持ち。加熱しないでトロミをつけられるので、あんかけやソースなど通常の料理にもお使いいただけます。
賞味期限製造後2年
原材料デキストリン、増粘多糖類、グルコン酸Na、塩化Mg
目安容量(g)分量目安(お茶(20℃)100mLに対して)/フレンチドレッシング状:1.0、とんかつソース状:2.0、ケチャップ状:3.0
栄養成分(100g当たり)エネルギー308kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物88.1g、食塩相当量3.6g
ユニバーサルデザインフードとろみ調整
1袋
¥7,998
税込¥8,638
5日以内出荷
つるりんこ 牛乳・流動食用は、牛乳や流動食に加えてかき混ぜるだけで、手間をかけずに簡単にトロミをつけられる、とろみ調整食品です。
1.つるりと飲み込みやすい!
ベタつくような粘性はありません。
唾液中の分解酵素による影響を受けず、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。
2.牛乳・流動食のおいしさそのまま!
無味無臭ですので、牛乳や流動食の味をそこないません。
3.サット溶けてトロミづけ!
良好な分散性、ダマになりにくく、サッと溶けます。
半固形状流動食を簡単に調整することができます。
形状粉末(顆粒)
保存方法常温保存
賞味期限製造日より18か月
カロリー(kcal)100g当たり:320
原材料デキストリン、キサンタンガム、カラギナン、クエン酸三ナトリウム
栄養成分(100g当たりたり)エネルギー:320kcal、たんぱく質:0.3g、糖質:77.4g、食物繊維:12.9g、ナトリウム:1000mg
用途お飲み物100mlに本品1.5gでとんかつソース程度にとろみづけができます。E53
成分デキストリン、増粘多糖類、クエン酸ナトリウム
内容量(g)600
1個
¥2,798
税込¥3,022
4日以内出荷
つるりんこPowerfulは、飲みものなどに少量加えてかき混ぜるだけで、簡単にトロミをつけられる、とろみ調整食品です。
「飲み込みやすい」ベタつくような粘性はありません。
粘度の立ち上がりが早く、時間が経ってもトロミの状態は変わりません。
透明感のある仕上がりが、食品本来の色調を活かします。
無味無臭なので、飲み物や料理本来の味をそこないません。
少量でトロミがつきます。
温かいものにも冷たいものにもトロミをつけられます。
カロリー(kcal)100g当たり:194
形状粉末(顆粒)
保存方法常温保存
栄養成分(100g当たりたり)エネルギー:194kcal、たんぱく質:0.6g、糖質:48g、食物繊維:37g、ナトリウム:1500mg
賞味期限製造日より18か月
原材料デキストリン、キサンタンガム、クエン酸三ナトリウム、乳酸カルシウム
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