調味料 ：「減塩」の検索結果

米麹と塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。メーカー「塩こうじ」と比較して、塩分を30%カットしました。健康志向・減塩施行の高まりの応えた減塩タイプの塩こうじです。

米こうじと塩を熟成させ、丁寧に搾った液体塩こうじの減塩タイプです。メーカー商品「液体塩こうじ」と比較して塩分を50%カットしました。握りやすく、量が調整しやすいくびれボトル入り。色々な料理に手軽にお使いいただけます。

焼津産かつお節と北海道産日高昆布を使用した風味豊かなだし入りみそです。メーカー「だし入り風味一番」と比較して塩分を20%カット。

米みそと豆みそを合わせ、しじみの豊かな味わいがおいしいおみそ汁です。平均的市販品(ハナマルキ調べ)と比較して塩分を30%カットしました。

熟成させたみそにさらに『こうじ』を追加し、再び熟成させる『追いこうじ製法』でお米の上品な甘味、コクを付与した無添加みそです。日本食品標準成分表2020「淡色辛みそ」と比較して塩分を20%カットしました

枕崎産かつお節と北海道産利尻昆布を使用したこだわりのだし入りみそ。米みそと豆みその合わせみそで風味豊かに仕上げました。国立循環病研究センター認定30%減塩商品。