調味料 ：「木桶」の検索結果
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原料の丸大豆、小麦、塩を全て国産品を使用しております。伝統ある木桶でゆっくりと自然のままに熟成させました。昔ながらの手法で仕込んだ風味豊かなこだわりの逸品です。JAS特級品で更に旨みの指標である全窒素分が特級基準の10%増しの特選品です。
保存環境常温
1セット(290mL×12個)
￥6,998
税込￥7,558
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