粉類

ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用できます。

ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

ソフトで舌ざわりが良く、お菓子・お料理を引立てます。

天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけるように、紙包材からチャック袋へ変更。粉が取り出しやすく、使いやすい包材の薄力小麦粉。

パンや焼き菓子等の膨張材として使われています。

予備発酵がいらず、粉に直接混ぜても使えます。しかも、発酵力が強く、発酵時間が短くて済む便利なドライイーストです。

国内産大豆を直火焙煎で丁寧に煎った風味豊かなきなこに、黒ごまとアーモンドをプラスしました。

うるち米 100% 国内産米を使用している為、米の風味がある。 だんご、草もち、餅取り粉等に使用。

北海道産馬鈴しょでん粉を100%使用。なめらかなとろみが素材の味を引き立てます。

新潟県産の米を使用した米粉。超微粒の米粉はダマになりにくく、お菓子やお料理などに幅広く使えます。

十勝産馬鈴薯でん粉100%使用。白度95%以上の一等品を使い、粘度が高く少量で充分とろみがつきます。

パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただけます。保存に便利なチャック付。

ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

ふやかす手間なくすぐ溶ける、100%コラーゲン由来の粉ゼラチンです。透明度が高く臭いのないゼリーが作れるだけでなく、肉料理や煮込み料理にも使えます。

国産米粉入りのしっとり食感のホットケーキミックスです。ちょっとだけ食べたいときにも使いやすい、便利なチャック付です。

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。色が白くきめが細かい特選薄力粉です。

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど幅広くお使いいただけます。

大豆を熱風焙煎により風味豊かに煎りあげ、きな粉しました。

口当たりが軽く甘みを引き立てます。から揚げやカスタードクリーム等にご使用いただけます。

「赤缶」の愛称で昔から変わらぬ味を守っています。選び抜かれたスパイスが色・味・香りにおいて最高の演出 をします

埼玉県産米を微粉末に粉砕しました。料理、製菓、製パン等々ご使用いただけます。

どんな具材にも合う、ふんわりと仕上がるパン粉です。パンの風味とソフトなフライ揚がりが特長です。各種フライ料理や練り込み、トッピング等に幅広くご使用いただけます。

お湯だけでマッシュポテトができるので、ポテトサラダやコロッケはもちろんグラタンやスープ等色々なじゃがいも料理に使えます。

厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすいニップンの「ハート」。おいしい料理は良い粉で。

独自製法の小麦粉を使用した小容量タイプの小麦粉です。顆粒タイプの小麦粉なので、小麦粉が舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプ商品の詰め替え用商品です。

3つのポイント(魔法)でおいしいお好み焼が失敗なく作れます。1．こだわりの配合による、ふわとろりん食感。2．くるんと返しやすい。3．生地がダマになりにくい。簡単便利な小分けパックです。

大人のためのデザートのようなホットケーキ。ふんわりしっとり、ケーキのような軽い食感をさらにアレンジ。ルパティシエタカギが作る、新しいホットケーキの提案です。

国内産うるち米50%、もち米50%使用。柏餅、だんご、大福等に最適な原料です。もともち感が出ます。

国内産もち米を100%使用。コシがありつるんと滑らかな食感。

ホットケーキミックスに卵や乳成分を配合しておらず、添加物の種類も少ないシンプル配合。 ふんわりふっくら厚みのあるホットケーキをお作りいただけます。便利な小袋タイプ(約4枚分×3袋)です。

黒大豆を芯までじっくり煎ったキナコに黒すりごまをブレンドしてキナコのまろやかさとゴマの風味が調和した商品です。

1打ち粉として天ぷら粉を薄くまぶします。2天ぷら粉100gに対して水160mlでダマがなくなる程度に溶きます。3170～180℃の油で揚げます。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお使いください。

小麦粉を一切使用しない、グルテンフリーのパンケーキミックスです。国産の米粉と大豆粉を主原料としており、砂糖不使用ですがほんのり甘さが感じられます。精製塩は使用しておりません。アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しているため、お子様にも安心してお召しあがりいただけます。

青森県産よもぎをゆでて乾燥しました。粉150gによもぎ粉5gが目安です。よもぎ餅やよもぎだんご、よもぎパンなどに。

手につきにくく作りやすい、昔ながらのもちもち食感です。すいとんの他に、鍋の具材や、汁物にもお使いいただけます。保存に便利なチャック付きです。

便利な分包タイプのベーキングパウダー。

国内麦小麦粉(国産小麦を製粉した小麦粉)を100%使用※したたこ焼粉です。計量が不要な分包タイプで、とろっとした食感のたこ焼をお楽しみいただけます。※小麦粉に占める割合