動画あり
調理器具等の除菌・漂白に。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
成分次亜塩素酸ナトリウム(塩素系)、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム(界面活性剤)、水酸化ナトリウム(アルカリ剤)
関連資料よくある商品Q&A(0.3MB)
化学物質安全性参考資料(0.4MB)
1本(5kg)
￥799
税込￥879
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動画あり
効果的な配合バランスにより、強力な除菌効果を発揮します。
日常的な厨房や店舗、施設の衛生管理にご活用いただけます。
食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みするといった使い方もできます。
調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。
成分エタノール50.18%、DL-リンゴ酸0.35%、グリセリン脂肪酸エステル0.3%、DL-リンゴ酸ナトリウム0.06%、精製水49.11%
規格食品添加物規格製品
エタノール濃度(w/w%)50.18
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
エタノール濃度(v/v%)58
効果除菌
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