Hatsuyuki(初雪氷削機)からNEWタイプのスライサーが登場!
冷凍フルーツやミルクアイス・冷凍フレーバーが削れる「マルチスライサー」!
食材に触れる部分が取り外せて洗浄ができ衛生的!
使い方しだいで新しい冷製スイーツ・冷製メニューに活用いただけます。
「冷凍フルーツ」と「フレーバー氷」どっちも削れる!
-15℃～-10℃の冷凍フルーツやフレーバー氷が切削できます。
付属品セパレータ、氷ガイド
質量(kg)本体：19
電源(V)単相100(50/60Hz)
定格消費電力(W)200/180
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)340×451×841
内径×深さ(mm)カートリッジ：140×150
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- その他調理機械
1台
￥129,000
税込￥141,900
翌日出荷
角氷35個が入るスタンダードタイプ。分解洗浄も簡単にできる!
約3センチ角のキューブアイスを使う電動タイプのかき氷機です。
専用の氷をご用意いただく必要がないため、工夫次第でさまざまなメニューにアレンジ可能。
貴店の売り上げアップに大きく貢献できることでしょう。
コンビニエンスストアやカフェ、レストランなど、幅広い業態のお店でご利用いただいています。
材質外装：ABS樹脂等
質量(kg)15
電源(V)単相100V(50/60Hz)
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)306×402×429
定格消費電力(W)(50/60Hz)250/250
入数(個)角氷:約35コ(3cm角)
調整機能粗さ調節ワンタッチ
TKG品番7-0888-0101
製氷能力1.4/1.7(kg/min)
TKG品番(2017)6-0841-0101
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- その他調理機械
1台
￥84,900
税込￥93,390
翌々日出荷
技を極めた「かき氷機」の次世代スタンダード!
清掃性アップ!円盤と円盤受けを一体化すると共に円盤表面の凹凸を減らし、お手入れしやすい形状になりました。
氷をガッチリ固定!確実に氷押さえの釘が氷を捕らえる様に氷の固定時の上下ハンドルの回転方向を左回転に変更しました。
操作性アップ!刃物の調節ツマミを下面から側面に変更しました。氷の盛り付け時の作業性も改善されました。
訴求性アップ!かき氷の盛り付けの様子が、お客様側から見える様に、後カバーを短くしました。
半貫目サイズのブロック氷をお使い下さい。(13cm程度の大きさです。)
質量(kg)16
電源(V)単相100(50/60Hz)
有効径(Φmm)(円盤)200
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)347×396×609(+180)
定格消費電力(W)(50/60Hz)200/185
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- その他調理機械
1台
￥119,000
税込￥130,900
翌々日出荷
小さなお店で大きな活躍、超小型スライサー。
スライス円盤(0.8mm厚2枚刃)標準装備。
別売の刃物円盤を購入すれば、お好みの厚さのスライス、千切り、おろしができます。
どこにでも置けるコンパクトな設計。
軽量ですから女性の方にもラクに持ち運びができます。
質量(kg)6
品番SS-250F
電源(V)単相100(50/60Hz)
規格本体
能力【切削】0.7～0.9kg/分(キャベツ/0.8mm厚)
定格消費電力(W)55/65
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)316×297×515
TKG品番8-0627-0101
- 厨房用品
- キッチン・調理用品
- スライサー・削り/おろし/ジューサー
- 野菜スライサー
1台
￥59,900
税込￥65,890
翌日出荷
氷が溶けにくい、リフトアップ機能搭載。
円盤、氷押さえが外せて、清掃性アップ。
消費電力を抑えた省エネ設計。
材質外装：ABS樹脂等
質量(kg)20
電源(V)単相100V(50/60Hz)
有効径(Φmm)(円盤)200
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)355×402×565(760)
定格消費電力(W)(50/60Hz)95/82.5
調整機能粗さ調節ダイヤルワンタッチ
TKG品番7-0885-0301
製氷能力1.8/2.2(kg/min)
TKG品番(2017)6-0839-0301
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- その他調理機械
1台
￥99,900
税込￥109,890
翌々日出荷
コンパクトボディーにシャープな切れ味!
約3センチ角のキューブアイスを使う電動タイプのかき氷機です。専用の氷をご用意いただく必要がないため、工夫次第でさまざまなメニューにアレンジ可能。
粗さ調節付。
定格電圧単相 100V 50/60Hz
消費電力(W)138/130
仕様氷削能力:1.0/1.3kg/分角氷入数:約18個(3cm角)
材質外装：ABS樹脂等
質量(kg)10
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)230×266×392
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- その他調理機械
材質外装：鉄鋳物 アルミ鋳物等
直径(Φmm)108
質量(g)8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)201×215×500
TKG品番7-0863-0201
TKG品番(2017)6-0819-0201
- 厨房用品
- キッチン・調理用品
- スライサー・削り/おろし/ジューサー
- ジューサー・絞り器
1個
￥25,900
税込￥28,490
翌々日出荷
小型で大容量!!
材質外装：ABS樹脂、鋼板等
電源(V)単相100
温度制御バイメタル式サーモスタッド
庫内温度(℃)標準温度65～70
安全装置温度ヒューズ
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- サービス機器類
- その他保温器
- おしぼり・タオルウォーマー
CV-150Bの処理能力をさらにパワー アップしたタイプです。粗さ調節ツマミをスライドするだけで 好みの粗さに調節できます。定格電圧 :単相100V定格周波数 :50/60Hz定格消費電力:320/350W定格時間 :30分能力 :約3.0~13kg/分(キャベツみじん切)交換部品 。1台に3枚必要です。スライス刃(1枚)
定格時間(分)30
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- 下調理機器類
- 切さい機
- フードカッター（みじん切り機）
SS-250Cも兼用できます。
仕様SS-250B用
材質押え棒B：ABS樹脂アダプター：PE樹脂
TKG品番8-0627-0301
TKG品番(2017)6-0584-0601
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- 下調理機器類
- 切さい機
- ブレード・カバー関連用品
1個
￥3,990
税込￥4,389
翌日出荷
IH対応
質量(kg)2.4
間口W×奥行D×高さH(mm)250×250×12
底内寸法(mm)235×235
TKG品番8-0110-0501
TKG品番(2017)6-0110-0601
- 厨房用品
- 料理道具
- フライパン・グリルパン
- グリルパン・スキレット
1個
￥2,890
税込￥3,179
4日以内出荷
厚さ調節自由自在。標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワンタッチ。
円盤裏側の調節つまみを回すだけで0～5mmまでお好みの厚さでスライスできます。
適合SS-350A
商品タイプ替刃
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- 下調理機器類
- 切さい機
- 野菜切さい機
1個
￥3,990
税込￥4,389
3日以内出荷
質量(kg)19
消費電力(W)200/185
定格電圧(V)単相100(50/60Hz)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)348×477×710(896)
有効径(Φmm)(円盤)213
能力(kg)(氷削)1.8～2.2/分
TKG品番8-0909-0101
TKG品番(2017)6-0839-0101
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- その他調理機械
1個
￥169,000
税込￥185,900
翌々日出荷
大容量!77個氷が入る大型タイプ。約3センチ角のキューブアイスを使う電動タイプのかき氷機です。専用の氷をご用意いただく必要がないため、工夫次第でさまざまなメニューにアレンジ可能。貴店の売り上げアップに大きく貢献できることでしょう。コンビニエンスストアやカフェ、レストランなど、幅広い業態のお店でご利用いただいています。導入しやすい小型低価格タイプから大容量の本格大型タイプまで、幅広いラインナップを展開しています。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)290×360×499
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- その他調理機械
鍋は日本人のこころの故郷。鉄器が醸し出すやさしい風合いは、人のぬくもりにも似て宴をいっそうあたたかなものにします。
材質鉄・内面黒塗り
- 厨房用品
- 料理道具
- 鍋・釜・やかん
- ツル付き鍋
大容量 77個氷が入る大型タイプ
質量(kg)16.2
容量角氷(3cm角)：70～77個
電源(V)単相100(50/60Hz)
能力標準：(50/60Hz)2.5kg/min/3.0kg/min
定格消費電力(W)(50/60Hz)250/250
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- その他調理機械
1個
￥129,000
税込￥141,900
翌々日出荷
「ふわふわ」のかき氷
清掃性アップ
氷をかっちり固定
操作性アップ
訴求性アップ
質量(kg)1.6
電源(V)単相100(50/60Hz)
定格消費電力(W)200/185
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)347×396×609×(+180)
有効径(Φmm)円盤有効径：200
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- その他調理機械
1個
￥149,000
税込￥163,900
翌々日出荷
ハムのスライスやミンチなど
ミート食材用に使える厨房の即戦力!
ハムや肉の仕込みに重宝する手動タイプの業務用スライサー、ミンサー。コンパクトサイズで、切れ味よく、パワフルな処理能力。ハムや半解凍状態の肉のスライスにはハムスライサーMSタイプ、肉のミンチにはミートミンサーMMタイプがあります。
長さ(mm)食材最大：230
質量(kg)16.4
外形寸法(mm)400×479×358
電源(V)単相100(50/60Hz)
寸法(幅W×高さH)(mm)食材最大：170×130
定格消費電力(W)92/106
最高高さ(mm)455
定格時間(分)30
厚さ調整範囲(mm)1～12
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- 下調理機器類
- 切さい機
- スライサー/チョッパー
1個
￥139,000
税込￥152,900
3日以内出荷
両面おろし円盤(細目、荒目)が標準装備。円盤を裏返すだけで粗さが変えられます。野菜を投入口に入れて押すだけで、 スピーディにロスなくおろしができます。にんにく、しょうがもおろせます。通常より粗く大根の歯ごたえを残した鬼オロシ用円盤もあります。
材質外装:ABS樹脂、アルミ鋳物等
質量(kg)10.5
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)257×365×402
TKG品番8-0640-0701
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- 下調理機器類
- 切さい機
- 野菜切さい機
1個
￥73,900
税込￥81,290
3日以内出荷
電源:単相100V 13W定格時間:5分処理能力:200g/分
用途小型かき氷機
材質外装：PP樹脂等
質量(kg)1
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)171×170×234
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- その他調理機械
1台
￥7,490
税込￥8,239
翌日出荷
シンプル機能!!スッキリデザイン!!
適合氷サイズ：半貫目氷(約13cm角)
質量(kg)20
タイプ電動
電源(V)単相100(50/60Hz)
定格消費電力(W)200/185
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)355×402×565(+195)
有効径(Φmm)円盤：約200
能力(kg)1.8/2.2分
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- その他調理機械
1台
￥99,900
税込￥109,890
翌日出荷
間口30cmの省スペースに5kWの強火力!!
通常運転(パワー運転)の場合0%～100%まで1%単位で調節ができます。調理にあわせて3種類のプログラム設定ができます。厨房に収まりやすいスリムな間口30cm。
TKG品番8-0689-0201
消費電力(kW)5
電源(V)3相200
質量(kg)14
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×600×180
トッププレート(mm)300×300
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- 熱調理機・加熱機器
- レンジ・コンロ
- 電気コンロ・IHヒーター
1個
￥299,000
税込￥328,900
6日以内出荷
半解凍(‐2度程度)の肉・ハム等のスライスにお使いいただけます。
質量(kg)23
タイプ刃物直径30cm
電源単相100V50/60Hz
定格消費電力(W)93/107
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)515×590×395
定格時間(分)15
断面寸法(mm)(スライス最大)幅240×高さ190
厚さ調整範囲(mm)1～13
- 厨房用品
- キッチン・調理用品
- スライサー・削り/おろし/ジューサー
- 野菜スライサー
1個
￥229,000
税込￥251,900
3日以内出荷
通常の輪切りの他、投入口の角度を変えて斜め切りができます。
分解・組み立て用専用工具付。簡単に分解でき、お手入れもしやすいです。
質量(kg)4.1
電源単相 AC100V 50/60Hz
能力薄め(約厚み2mm以下)0.7(kg/min)、厚め(約厚み4mm以上)1.4(kg/min)
定格電流(A)0.31/0.34
定格消費電力(W)32/36
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)197×312×330
定格時間(分)30
投入口サイズ(mm)38×38
- 厨房用品
- キッチン・調理用品
- スライサー・削り/おろし/ジューサー
- 野菜スライサー
1個
￥55,900
税込￥61,490
3日以内出荷
鍋は日本人のこころの故郷。鉄器が醸し出すやさしい風合いは、人のぬくもりにも似て宴をいっそうあたたかなものにします。
容量(L)1.6
仕様内面茶ホーロー仕上、杓子付
質量(kg)2.8
内寸(mm)205×H78
寸法(cm)21
EBM品番5368300
- 厨房用品
- 料理道具
- 鍋・釜・やかん
- ツル付き鍋
1個
￥2,690
税込￥2,959
翌日出荷
電源(V)三相200(50/60Hz)
消費電力(kW)3
質量(kg)17
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)450×600×180
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- 熱調理機・加熱機器
- レンジ・コンロ
- 電気コンロ・IHヒーター
1台
￥299,000
税込￥328,900
5日以内出荷
ネギの輪切り専用スライサーです。
ネギをカットし、機械にセットすれば、ベルトでネギを送り込みスライスを自動で行う調理機です。
質量(kg)12
電源(V)単相100(50/60Hz)
定格消費電力(W)80
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)258×562×426
定格時間(分)25
調節範囲(mm)(厚さ)1～5
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- 下調理機器類
- 切さい機
- 野菜切さい機
1台
￥149,000
税込￥163,900
3日以内出荷
ハム等をスライスする専用のスライサーです。
食材の送りは手動式です。
回転している刃物に食材を前後に手動でスライドさせてスライスを行います。
スライスする食材が柔らかすぎても固すぎても、うまくスライスできませんのでご注意下さい。
定格時間(分)15
仕様手動
電源(V)単相100 50/60Hz
- 厨房用品
- 厨房機器・設備・調理機械
- 下調理機器類
- 切さい機
- スライサー/チョッパー
鍋は日本人のこころの故郷。鉄器が醸し出すやさしい風合いは、人のぬくもりにも似て宴をいっそうあたたかなものにします。
材質鉄・内面黒塗り
- 厨房用品
- 料理道具
- 鍋・釜・やかん
- ツル付き鍋
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