ハンドルには抗菌剤配合。接合部から水が入ることもないので大変衛生的です。
食品別に色分け管理ができるので、アレルギー対策やゾーン管理に最適です。
熱風保管(120℃まで)、煮沸消毒(10分以内)も可能。漂白剤の使用や紫外線殺菌もOKです。
材質(線材)18-8ステンレス、(ハンドル)抗菌剤入りポリプロピレン、ナイロン樹脂
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