日本料理の繊細さを表現するため、用途に合った切れ味と機能を追求した和包丁シリーズ。鋼と軟鉄を合わせた伝統の鍛造製法と鋭利な手仕上げ刃付けの包丁
刃渡り(mm)165
材質刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)
寸法(mm)295×45×21
1個
￥4,998
税込￥5,498
4日以内出荷
切れ味冴える鋳造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付け。鋼と軟鉄を合わせた伝統の鍛造製法と鋭利な手仕上げ刃付けの包丁
刃渡り(mm)135
材質刃体:あわせ材(切り刃/炭素鋼、側金/軟鉄)、口金:ナイロン、柄:天然木(朴)
寸法(mm)269×50×21
1個
￥4,498
税込￥4,948
6日以内出荷
日本料理の繊細さを表現するため、用途に合った切れ味と機能を追求した和包丁シリーズ。鋼と軟鉄を合わせた伝統の鍛造製法と鋭利な手仕上げ刃付けの包丁
刃渡り(mm)165
材質刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)
寸法(mm)296×44×21
1個
￥4,898
税込￥5,388
4日以内出荷
金属ヘラが使える、ハードコート、フッ素樹脂加工。
材質刃体/ハガネ複合材(刃材/炭素鋼、合わせ材/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木
寸法(mm)502×325×77
1個
￥1,598
税込￥1,758
5日以内出荷
切れ味冴える鍛造和造り!刺身包丁より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
材質刃体：ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:片刃)、口金：ナイロン、柄：天然木
質量(g)122
使用時の寸法(幅W×奥行D1×高さH1)(mm)337×33×18.5
1本
￥5,998
税込￥6,598
4日以内出荷
コップやお椀も転がらずに立てられるM字型スタンド。食器を移動しやすい斜めカット。
材質刃体/ハガネ複合材(刃材/炭素鋼、合わせ材/軟鉄)、口金/水牛、柄/天然木
寸法(mm)210×410×115
1個
￥3,298
税込￥3,628
5日以内出荷
厨房用品 の新着商品
申し訳ありません。通信エラーのため受信申し込みに失敗しました。お得なメールマガジンを受信するにはメールマガジンの登録方法をご覧ください。