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飯台のあく抜きについて 1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待ってその後水洗いをする。 2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合～1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。 ポリプロピレン製の特殊タガが木の本体をしっかりガード。 すし飯作りの他にも、そうめん、ちらし寿司、奴豆腐、 オードブル、鍋の具の器等、さまざまな使い方で天然素材の良さを楽しめます。

ウレタン塗装。 樹脂タガのため、タガ落ちの心配がありません。

54～72cmまでは底に竹を巻いて補強してあります 飯台のあく抜きについて 1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待って、その後水洗いをする。 2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合～1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。

余分な水分を吸い取ってくれるので、べたつかず、おいしい寿司飯ができます。

ご家庭で、すし飯やちらし寿司の作れる寿司桶。約3合のお米が調理できます。 手巻き寿司、混ぜご飯、ちらし寿司など、ご家族でお楽しみいただけます。 水に氷を浮かべて、そうめんやうどん、夏の果物や野菜などを入れると卓上が涼しげになります。