刃、受刃がステンレス製で錆びにくい!
背金付は、高さ7cm以下の硬いものを切るのに適します。
背金なしでは、かぼちゃなど背金付では切れない高さのあるものを切ることができます。
用途農園芸用(野菜の根切り、ワラ切り、花卉の茎切り…)
漁業用(魚の頭おとし‥)
鏡もち切り、のしもち切り
刃渡り(mm)360
厚みは自在ワンタッチ!
女性でも楽に切れます。
厚みの調節がねじで簡単にでき厚みが一定です。
用途鏡餅やのしもち(関西)切りに
刃渡り(mm)260
寸法(幅W×長さL×高さH)(mm)(セットサイズ)250～420×550×155
材質(刃)複合鋼材
アズワン品番64-8284-10
1台
￥14,980
税込￥16,478
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のしもち・かきもちをかんたん・スピーディーに、お好みの厚さにカットできます。
本体横についている当て棒を調整することにより、もちの厚さが簡単に調整できます。
本製品の最大の特長は、切ったもちが当て棒につきにくく、下に落ちるので、すばやく切れ、刃の下に手を入れることがないため、安全です。
下の台にステンレスの板を使用しているため、抗菌効果バツグンです。ステンレス刃物鋼仕様で、サビにくく、清潔です。
用途A-214：かきもち用、A-210：のしもち用、A-217：鏡もち・大きな野菜用
材質(刃)ステンレス刃物鋼
用途鏡餅、野菜(かぼちゃ、根、茎など)、魚、昆布などの押し切り
トラスコ品番406-7169
材質420jⅡ
幅(mm)140
奥行(mm)650
刃渡り(mm)360
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