7ページ目: カレー/シチュー

グリル満天星麻布十番の監修です。グリル満天星のこだわりであるデミグラスソースのコク深いビーフカレーです。

アメリカのバーモント州に伝わるりんごとハチミツの健康法を応用した、まろやかでコクのあるカレーです。フルーツペーストのまろやかなコクの中に、スパイスの風味の広がりが楽しめます。

オニオン、ガーリックのコクと香辛料のさわやかな香り、キレのある辛さが特徴の、スパイシーなおいしさとカロリー・脂質50%オフを実現した中辛カレー(1皿あたり、ジャワカレーと比べて)・使い勝手の良い分包タイプ(2皿分x4袋入)、溶かしやすいマイクロ粉砕ルウです。

特製ルウと別添ガラムマサラで作るキレのある辛さとスパイシーな香りきわだつカレーです。辛口を好む方に向けた食べ応えのある刺激的な辛さ(辛味順位6)のカレーです。

お子さまが一緒に食べられる『スパイス感あるおうちカレー』が味わえます。スパイスが織りなす絶妙な香りと旨みをご家族皆さまでお楽しみいただけます。

チーズとオニオンのコクのあるクリーミーなシチューが作れます。

・マンゴーピューレを主体にりんご(濃縮)果汁、香辛料等をブレンドしました。フルーツの甘味、香りが特徴のチャツネです。・1鍋(大箱)1回使い切りタイプのカレー専用煮込み調味料です。

アメリカのバーモント州に伝わるりんごとハチミツの健康法を応用した、まろやかでコクのあるカレーです。ペーストのりんごやバナナのフルーティなコク、乳のまろやかなコクで広がりのある甘みが楽しめます。

しっかり煮込んだ牛肉・玉ねぎ・トマトの煮とけた旨みと甘み。焙煎スパイスの香りとローストオニオン・ローストガーリックの旨みが特徴の濃厚ソースに仕立てたレストラン品質のカレーです。パウチのままレンジ調理することができます。

チーズとオニオンのコクのあるクリーミーなシチューが作れます。

オリジナルにブレンドした29種類のスパイスの香りと、野菜・ブイヨンをじっくり煮込んだコクのある小容量のビーフカレーが、3袋パックされた製品です。食べたい量にあわせて、量を調整することができます。

ハチミツやフルーツ、チャツネの甘さと唐辛子や胡椒の辛さでメリハリのあるおいしさです。ヴァスコ・ダ・ガマ監修の濃厚ビーフカレーをお楽しみいただけます。

オニオン、ガーリックのコクと香辛料のさわやかな香り、キレのある辛さが特徴の、スパイシーなおいしさとカロリー・脂質50%オフを実現した辛口カレー(1皿あたり、ジャワカレーと比べて)・使い勝手の良い分包タイプ(2皿分x4袋入)、溶かしやすいマイクロ粉砕ルウです。

フルーツの甘みと牛肉の深い旨みにスパイスの香りと辛味が広がる大城シェフ渾身の甘さと辛さのコントラストが絶妙な一皿をお楽しみください。

生クリームをたっぷり使ったクリーミーなコクに、タンドリー風チキンの旨みとローストガーリックの香ばしさのアクセントがきいた、あと引く美味しさをお楽しみください。

完熟トマトとスパイス、バターの美味しい出会い。悠久の大地インドの香りとコクを感じる一皿をお楽しみください。

マンゴーやヨーグルトの甘味や酸味、鶏の旨みと赤ワインで深みあるソースに、特製スパイスの香りが食欲そそる、味の多重奏をお楽しみください。アレルギー物質に関しては、特定原材料等28品目のみ調査しております。

じっくり煮込んだ鶏肉とトマトの旨みにスパイスの香りが重なり合う芳醇な一皿をお楽しみください。アレルギー物質に関しては、特定原材料等28品目のみ調査しております。

鶏ひき肉と、かつおと昆布の出汁が効いた味わい深いソースに鮮烈な香りの特製トッピングがおいしさ引き立てる、風味豊かなキーマカレーをお楽しみください。

ザックザックと大胆に刻んだ肉・野菜を特製ブイヨンと23種のスパイスで仕上げたスープカレーで食べるエスニックな味のカレールーです。

炒めた野菜やトマトペースト、野菜だしが溶け込んだ、野菜の甘味や旨味を引き立てたコクのある味わいです。3種豆の具材感を活かし、動物性原材料不配合でも食べ応えのある美味しさが特徴です。

炒めた玉ねぎと野菜だしに、ほうれん草、にんじん等の野菜をたっぷり加えて煮込んだ、野菜の甘味や旨味を感じられる味わいです。

銀座ナイルレストラン監修!10種以上の厳選したスパイスで煮込んだ本格インドカレーです。ナイルレストランは、日本最古のインド料理専門店で、東京銀座で連日行列ができる有名店です。あめ色に炒めた玉ねぎとヨーグルトを使って煮込んだ伝統的なインドカレーです。赤ワインを隠し味に入れ、深みのある味わいに仕上げました。スパイスはナイルレストランオリジナルのガラムマサラを使用し、カルダモン、クローブ、シナモンなどの高級スパイスを単品で追加して煮込むことで、エレガントな香りの仕上がりになっています。この複雑に絡み合ったスパイスの香りの余韻をぜひお楽しみください。

カレー研究、小野員裕氏が専門の味を超えるレトルトカレーの開発 をコンセプトに作った本格的なキーマカレーです。小野氏は横浜カレーミュジアムの名誉館長でもあります。

日本橋で人気のココットカレーと言えば紅花。辛さの中にも旨味のある本格名店カレーです。

素材のうま味あふれるソースを生姜の辛みと香りで引き締めたキーマカレー。豚肉のコクや、甘みとうま味が凝縮された野菜・フルーツなどに合うように、爽やかな香りが特徴のスパイスを選び、生姜の辛みと香りで仕上げました。

銀座ナイルレストラン監修!10種以上の厳選したスパイスで煮込んだ本格インドカレーです。ナイルレストランは、日本最古のインド料理専門店で、東京銀座で連日行列ができる有名店です。あめ色に炒めた玉ねぎとココナッツミルクでチキンを煮込み、さらにレモン汁を加えることで酸味が引き立ち、カレー全体の調和が生まれ、素材の持つ旨味を最大限に引き出しました。スパイスはそれぞれが持つ香りを重視するために厳選し、パプリカ、コリアンダー、クミンパウダーをベースに味付け。特にコリアンダーの持つ甘くて優しい香りはカレー全体の旨味に変わり、その独特の香りの効果でマイルドな仕上がりとなっています。

金沢カレーの元祖の中辛です!一度食べたら忘れられない濃縮した旨味が特徴の「チャンピオンカレー」を個食にしました。冷蔵パック袋のまま電子レンジ調理も可能です。たっぷり3食分です。

「おろしにんにく」と「辛味」の絶妙なバランス!程良いにんにくの旨味とスパイスによる辛味でクセになる味わいです。

デミグラスソースの濃厚なコクと赤ワインのビターな甘さの味わいが特長の一品です。

180gのカレーを5個パック入りにしてお得感を出しました。じゃが芋、人参、たまねぎを使用し、野菜のうまみを生かし、牛脂を加えることにより、味に深みを出すようにしました。

ワイン発祥の地として知られるジョージアは、山や海に囲まれた食材に恵まれた国です。ジョージア大使館の協力を得て本格感を追求しました。外箱から取り出し、中の商品の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、約4～5分間温め、器に移して召し上がりください。スープとしてそのままでもおいしく召し上がりいただけます。また、ごはんにかけたり、パスタソースとしてもお使いいただけます。

少量ずつ丹念に手間暇を惜しまずじっくりと焼き上げる『直火焼製法』で作ったビーフシチュールーです。完熟トマトをたっぷり使い、赤ワインでまろやかな味に仕上げました。化学調味料(アミノ酸・酸味料)、香料等は一切使用しておりません。

北国の完熟りんごと南国のフルーツ、チャツネをスパイスで調和させ、少量ずつ直火で丹念に焼きあげた甘口のカレールーです。カレーフレーク。

選び抜いた香り高いスパイスと生野菜フルーツまた各紙味にチャツネ、ヨーグルト、ビーフブイヨンを使い、少量ずつ直火で丹念に焼きあげたカレールーです。カレーフレーク。

じっくり時間をかけた特製ルーで仕上げた、たらばがにカレーです。

牡蠣(かき)がまるまる入ったシーフードカレーです。

やわらかポークに野菜の旨みを溶け込ませたドラえもんカレー。温めなくても、おいしく食べられます。

コクがありクリーミーな、家族みんなが食べられるバターチキンカレー。あめ色玉ねぎのコク、生クリームのまろやかさに加えて、バターのまろやかさ、トマトの旨み・酸味が味わえ、鶏もも肉と玉ねぎ、牛乳を使用してフライパンで簡単に作ることができます。