8ページ目: カレー/シチュー

炒め玉ねぎやトマトの旨みと、クローブやシナモンなどのスパイスが織りなす、香り高く奥深い味わい。魯珈監修の芳醇チキンカレーをお楽しみください。

カルダモンの爽やかな香り、ぶなしめじ・ごぼうなど6種具材の食感、和風だしの旨みが食欲をそそる。旧ヤム邸監修の牛豚キーマカレーをお楽しみください。

生クリームとトマトがバランス良く合わさったコク深くまろやかな味わい。印度料理シタール監修の濃厚バターチキンカレーをお楽しみください。※バターはホワイトルウで使用。

北海道に拘ったホタテと北海道産生乳100%の生クリーム、あさりのうまみを生かしたルウタイプのチャウダーの素なので、ベーコン・野菜を炒めて、あさりとルウと一緒に煮込むだけで、コクとうまみのあるクリーミーなチャウダーが手軽に楽しめます。

価格帯をこくまろカレーと合わせる建値変更。・デミグラス風味の濃厚な味わいと、ぎゅっと濃縮したトマトのうまみが感じられる、コクがあってまろやかなハヤシライスソースです。

さわやかな辛さとコク深さのバランスがとれた、スパイシーで味わい深いカレーローストオニオンの深いコクと、香辛料の豊かな香りで仕あげた、スパイシーで深みのあるカレーが味わえる。大人向きのスパイシーなカレー。

さわやかな辛さとコク深さのバランスがとれた、スパイシーで味わい深いカレーローストオニオンの深いコクと、香辛料の豊かな香りで仕あげた、スパイシーで深みの あるカレーが味わえる。大人向きのスパイシーなカレーです。

アメリカのバーモント州に伝わるりんごとハチミツの健康法を応用したカレー。マイルドなスパイスの風味が特徴のカレーパウダーがベース。100%国産のりんごペーストと風味豊かなハチミツ、乳製品などを加えたまろやかな味わい。

アメリカのバーモント州に伝わるりんごとハチミツの健康法を応用したカレー。マイルドなスパイスの風味が特徴のカレーパウダーがベース。100%国産のりんごペーストと風味豊かなハチミツ、乳製品などを加えたまろやかな味わい。

アメリカのバーモント州に伝わるりんごとハチミツの健康法を応用したカレー。マイルドなスパイスの風味が特徴のカレーパウダーがベース。100%国産のりんごペーストと風味豊かなハチミツ、乳製品などを加えたまろやかでコクのあるカレー。リンゴとハチミツを使ったまろやかなおいしさのカレーなので、小さなお子さまから大人まで幅広いお客さまにおいしく召し上がっていただけます。

「おいしいカレーを作る為にルウを混ぜ合わせる」という主婦の工夫・知恵をヒントに に、2つのルウ(コク・まろやか)をしっかりとブレンドして仕あげているので、飽きのこない深みのあるカレーが味わえます。

ボルドー産赤ワイン・バルサミコソース・香味野菜・マッシュルームなどをじっくり煮込んだ「煮込み用ブイヨンペースト」と「特製ルウ」で作る、シェフが手間暇かけて煮込んだコクと香りの欧風カレーです。

ボルドー産赤ワイン・バルサミコソース・香味野菜・マッシュルームなどをじっくり煮込んだ「煮込み用ブイヨンペースト」と「特製ルウ」で作る、シェフが手間暇かけて煮込んだコクと香りの欧風カレーです。

ココナッツミルクとバターのコクにトマトペースがマッチしたインドカレー。風味豊かな香りが食欲をそそり、常温のまま温かご飯にかけるだけで、本格インドカレーが完成。温めてももちろんおいしく召し上がれま、ご飯にもナンにも合います。タイカレーに比べ辛さを控えめに仕上げました。

横濱舶来亭カレーフレークBLACK辛口は、小麦粉と溶けやすい油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、香味野菜と辛味のスパイスをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。

コクのペーストを香りのルウの中に閉じ込めた、こだわりの2層タイプのカレールウです。コクのペーストにはデュクセルソース、香りのルウには40数種のスパイスを配合しています。

デュクセルソース入りの「濃厚ペースト」と「40数種のスパイス」で仕上げた、大人のためのカレールウ。赤ワインソースやココアパウダーで、深みのある大人向けの甘さを楽しめます。

かぼちゃや人参の甘みを生かした、緑黄色野菜たっぷりのまろやかな味わいのカレーです。

ひよこ豆、レンズ豆、レッドキドニーのふくよかな旨み。クミン、コリアンダーなどのスパイスが香るキーマカレー、手軽においしく1食分のたんぱく質が摂取できます。

完熟トマトの爽やかな酸味と、とろっとカボチャの優しい甘み。じっくり煮込んだ緑黄色野菜の旨みあふれるカレー、手軽においしく1日分の食物繊維が摂取できます。

7日間熟成した「国産熟成ビーフ」と「国産野菜」をじっくり煮込んでとった 旨みたっぷりのフォン(だし)をベースに作ったデミグラスソースです。

ディナーの特徴である「フォン・ド・ボー」「ソテー・ド・オニオン」「バター」の特徴を活かした、重厚なコク。「オールスパイス」「ローレル」「ブラックペッパー」を使用する事により、牛肉の旨みをより引き立て、上質で奥深い味わいとなっています。フォン・ド・ボー使用量約1．1倍(メーカー従来品比)

風味豊かな和風だしとスパイスがきいた「お蕎麦屋さんのカレーうどん」をイメージしたカレーうどん専用ルウです。※「静岡県焼津産鰹節」「北海道産利尻昆布」を使用。(化学調味料無添加)

カレーをまろやかに!着色料を一切使用していない無着色仕様です。化学調味料無添加・リンゴ、パパイヤにマンゴーを加え、香り高いスパイスとはちみつを一緒にじっくりと煮込んだフルーティーな味わいのチャツネです。カレーの仕上げに加えることでカレーをマイルドにします。ヨーグルトやパンなどにもお使いいただけます。

鶏、牛、香味野菜、マッシュルームを香辛料と一緒に丁寧に煮込んで作った洋風だしです。煮込み時に加えることで、ブイヨンの凝縮した旨みとコクがいつものカレーの美味しさを一層引き立たせます。カレー4～6皿分に対して1袋が目安です。

仔牛の骨付き肉と香味野菜を香辛料とハーブと一緒に丹念に煮出しました。煮込み時に加えることで、フォンドボーの深みとコクがいつものカレーの美味しさを一層引き立たせます。

とろけるおいしさ。彩り野菜と果実がとろけあうまろやかな味わいのカレーです。・じっくり炒めた玉ねぎと5種類の緑黄色野菜(トマト、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、 ブロッコリー)、果実(りんご、バナナ)の旨みがとけ込んだコク豊かな味わいです。・8種類の野菜と果実が、じっくり煮込んだカレーのおいしさを表現しています。・カレーソースに厚みを出すためにかくし味にガーリック、味噌を使用することで濃厚な 味わいに仕上げました。

とろけるおいしさ。彩り野菜と果実がとろけあうまろやかな味わいのカレーです。・じっくり炒めた玉ねぎと5種類の緑黄色野菜(トマト、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、 ブロッコリー)、果実(りんご、バナナ)の旨みがとけ込んだコク豊かな味わいです。・8種類の野菜と果実が、じっくり煮込んだカレーのおいしさを表現しています。・カレーソースに厚みを出すためにかくし味にガーリック、味噌を使用することで濃厚な 味わいに仕上げました。

フォン・ド・ボーが生みだす上質なコク。チキンブイヨンの旨みとバター感が濃厚な美味しさに磨きをかけています。贅沢な味わいを追い求めたエスビー最高級シチューといえる逸品です。

フォン・ド・ボーという美味しさの原点にこだわり続ける、上質なコクのある欧風カレーです。伝統の美味しさに磨きをかけて新たに生まれ変わりました。

フォン・ド・ボーという美味しさの原点にこだわり続ける、上質なコクのある欧風カレーです。伝統の美味しさに磨きをかけて新たに生まれ変わりました。「ダブルフォン・ド・ボー」を使用しコク味の強化。

野菜と豚肉のおいしさをベースに香辛料感を抑えたやさしい味わいに仕上げました。便利で溶けやすい顆粒スティックタイプです。卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆、米は使用しておりません。牛由来原材料不使用植物油脂使用横開き式カートン採用。中面にはアレンジレシピの提案(ドライカレーカレーうどん)や温野菜などにつけたり、かけたりして楽しむディップソースの作り方を記載。

バーモントカレーの美味しさをギュッと詰め込んだ味付カレーパウダーです。顆粒状なので振りかけやすく、いろいろな食材の味付けに使えます。(カレールウのようなトロミはつきません)

ソテーオニオン、デミグラスソースのコクとマッシュルームや赤ワインが香るソースに、牛肉の旨みが溶け込んだ濃厚で贅沢なカレー。

たっぷりの唐辛子と2種類の醤(コチュジャン・トウバンジャン)で辛さを極めたソースにはちみつを加え、甘辛く濃厚に仕上げたカレーです。辛さは10番!

たっぷりの唐辛子と2種類の醤(コチュジャン・トウバンジャン)で辛味を効かせはちみつで甘辛く濃厚に仕上げたカレーです。

うすぎりビーフをふんだんに使用し、ボルドー産赤ワインとマッシュルームソース、デミグラスソースでリッチに仕上げたビーフカレーです。

日本初の国産カレー粉を調合した大和屋二代目今村弥兵衛、伝承の本格ビーフカレーです。 オリジナル製法にて製造された、「蜂カレーカレー粉」と「蜂カレーカレール 」を使用し、デミグラスソース、生クリーム、バターでコクをつけたソースに角切りの国産牛肉を加えて仕上げました。

イスラム圏から伝来したとされるタイカレーです。ドライスパイスとピーナッツの香りで本場のマッサマンカレーを再現しました。

揚げた玉ねぎと、ゴロッと大きな鶏肉とじゃがいもが入っています。ハーブとスパイスの香りにココナッツミルクが効いた本格的なタイカレーです。