パスタ/マカロニ

通常のスパゲティより少し短め、絶妙2/3サイズ。小鍋で簡単に茹でられ、大きな鍋でお湯を沸かす時間も短縮。洗い物の手間も軽減。食べやすく、食べ応えも十分な長さです。

太さとゆで時間を分かりやすく表記して選びやすいパッケージで密封チャック付きで保存に便利です。一食分ずつの結束タイプで、しっかりしたソースがよく合う太さ1.8mmの太めのスパゲティです。

食感を楽しむスパゲッティ。歯ごたえぷりぷり。トマトソースや和風ソースなどに。デュラムセモリナ100%。

うす皮までまるごとの黄えんどう豆をメインに使用した、グルテンフリーでヘルシーな「豆パスタ」です。

【原材料】有機デュラム小麦のセモリナ(全粒粉)(イタリア) 【内容量】500g【原産国】イタリア 【太さ】1.6mm 【ゆで時間】8分【食物繊維やミネラルが豊富】イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。全粒粉は外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しているので食物繊維や小麦の胚芽を含みます。また全粒粉ならではの香ばしい風味もお楽しみいただけます。クリームベースや醤油ベースのソースによく合うパスタです。有機JAS認証EUオーガニック認証取得。【オーガニックとは?】化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で人と自然の力だけで育った作物は「有機オーガニック」と呼ばれます。遺伝子組み換えのものは使用いたしません。工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫加工梱包までの全工程が厳格に管理されています。

【使いやすい定番ショートパスタ】「糸巻き」のようにくるくるひねった形のフジッリ。溝の部分にソースがよく絡みもちもちの食感もおいしいパスタです。お好みのソースとあわせてお召し上がりください。有機JAS認証EUオーガニック認証取得。【オーガニックとは?】化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で人と自然の力だけで育った作物は「有機オーガニック」と呼ばれます。遺伝子組み換えのものは使用いたしません。工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫加工梱包までの全工程が厳格に管理されています。

ブロンズダイスから作られた1.7mmのスパゲッティはどんなソースにもよく合います。

太さ約1．9mm、ゆで時間12分前後です。ムール貝、アサリなどの魚貝のソースに合わせるのがお勧めです。

イタリア産デュラム小麦セモリナ100%で作る弾むようなアルデンテが楽しめるスパゲティ

小麦の風味と栄養がぎゅっとつまった全粒粉スパゲッティです。このパスタは、長い年月をかけて育成された、豊かな土壌で栽培されたデュラム小麦の素材本来の風味と、栄養を壊さない低温長時間乾燥採用により、コシのあるパスタに仕上げました。そばにも似た独特の食感があり、ジェノベーゼ・バジルペーストや、オイルベースの野菜のソースと良く合います。有機JAS認定食品です。標準ゆで時間は8分。

ママーのパスタは、長年培ってきた技術を生かし、原料のデュラムセモリナにこだわりました。粘弾性に富み、シコシコッとして歯切れがよく、パスタ本来のおいしさをお楽しみいただけます。軽めのソースがよく合う、やや細めの太さ1.4mm。ゆで時間は5分です。保存に便利なチャック付で、計量いらずの結束タイプ。

強力小麦粉とデュラム小麦をミックスし、日本人好みのもちもちした食感に致しました。

デュラム小麦のセモリナを100%使用したペン型のマカロニです。沸騰したお湯で10分茹で上げて下さい。

ショートパスタの定番は、「ペン先」のように斜めにカットしたペンネ。すじが入っているため、ソースがより絡みやすいパスタです。アラビアータをはじめ、お好みでお楽しみいただけます。

パスタを作るのに最適と言われるデュラム小麦。それを粗挽きにしたものがデュラムセモリナ。コシの強さや独特の風味と旨み、良質のたんぱく質が豊富な事です。

【原材料】有機とうもろこし粉有機米粉 【内容量】250g 【原産国】イタリア 【ゆで時間】8～10分有機JASEU有機認定商品。【グルテンフリーなのに小麦と変わらないおいしさ】有機農法で育てられたイタリア産の有機とうもろこしと有機米が原料。独自の配合により穀物のやわらかな甘さのあるモチっとした食感で通常のパスタ同様の調理方法で楽しめます。(小麦不使用グルテンを含みません)【オーガニックとは?】化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で人と自然の力だけで育った作物は「有機オーガニック」と呼ばれます。遺伝子組み換えのものは使用いたしません。工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で土壌や気候など理想的なオーガニックのサイクルに沿って種蒔から収穫加工梱包までの全工程が厳格に管理されています。

強力小麦粉とデュラム小麦粉をミックスした原料でつくられた、昔懐かしいモッチリとした麺です。安心の国内製造。業務用サイズなので、食べ盛りのご家庭や非常食にもご利用いただけます。

HAL認証農産物として特別栽培された北海道産小麦「ゆめちから」を使用。歯切れのよいぷりっとした食感が楽しめる、日本のスパゲッティです。今までの乾麺のパスタとは違う、生パスタのようなもちもち感があります。

焼いた香ばしさが美味しい、新感覚のナポリタンです。フライパンひとつでできるので、調理はもちろん後片付けも簡単です。家庭にあるウィンナー、たまねぎ、ピーマンなど、お好みの具材を使い、家族分(2～3人前)が一度にまとめて作れて便利です。

太さ約1．6mm 標準ゆで時間9分です。シンプルなトマトソースによく合います。お皿に盛りつけた後、バージンオリーブオイルを加えると、一層うまみを引き立てます。

太さ1.4mm 標準ゆで時間6分です。バジリコ、松の実、パルミジャーノの風味たっぷりなジェノベーゼ・ペーストでお楽しみいただけます。

たんぱく質をたっぷり摂取することができる、高たんぱくタイプの早ゆでスパゲティです。メーカー独自のFineFast製法により、ゆで時間3分の短時間調理で、アルデンテ食感をお楽しみいただけます。

ゆで時間9分前後 サッと仕上げた魚介のトマトソースによく合います。めんが平たいので、ソースがうまくのります。ジェノベーゼソースにもよく合います。

常温保存可能なニョッキです。パスタと同様、塩をして沸騰させた湯でゆで、浮き上がってきたら湯を切り、ソースと和えます。(国内加工品)

幅広パスタはジビュ(野生動物などを使ったソース)など、コクのあるソースが良く合います。またミートソース等に合わせても美味しく召し上がれます。

通常のスパゲティより少し短め、絶妙2/3サイズ。小鍋で簡単に茹でられ、大きな鍋でお湯を沸かす時間も短縮。洗い物の手間も軽減。食べやすく、食べ応えも十分な長さです。

太さとゆで時間を分かりやすく表記して選びやすいパッケージになりました。軽めのソースに合う太さ1.4mmのスパゲティ。パッケージリニューアル。

結束タイプで保存に便利なチャック付。メーカー独自の3ヶ所に切り込みを入れた風ぐるま形状で、ゆで時間の短縮とアルデンテ食感を実現しました。

小鍋で2分で調理ができる、もちもち食感の生パスタです。断面が楕円形の生パスタで、ボロネーゼやトマトクリーム、ジェノベーゼ等濃厚なソースによく合います。

イタリア産デュラム小麦セモリナ100%で作る弾むようなアルデンテが楽しめるスパゲティ

ミートソースやたらこなど、みんながよく食べるパスタを美味しくする、もちっと食感がうれしい新シリーズ。1．5mmはどんなソースにも合う「もちっと食感」。おすすめはミートソースなど。

「ディチェコパッケリ」は、南部イタリアの大きなチューブ形状のショートパスタです。濃厚な肉のラグーソースと相性が抜群でお勧めです。ナポリなどでは具材を詰めて使われることもあります。ご家庭で本格イタリア料理をお楽しみください。

ゆで時間11分～12分前後、サッと仕上げた魚介のトマトソースによく合います。めんが平たくソースがうまくのります。

オーマイマカロニが手に取りすい160gになって新登場。スリムパッケージで陳列性もアップしました。煮崩れしにくくグラタンにおすすめの定番マカロニです。

早ゆでNo．1ブランドのオーマイマカロニが手に取りすい160gになって新登場。スリムパッケージで陳列性もアップしました。サラダにぴったりな小粒で食べやすいマカロニです。

早ゆでNo．1ブランドのオーマイマカロニが手に取りすい160gになって新登場。スリムパッケージで陳列性もアップしました。みぞにソースがよくからむ早ゆでタイプのペンネマカロニです。

早ゆでNo．1ブランドのオーマイマカロニが手に取りすい160gになって新登場。スリムパッケージで陳列性もアップしました。ゆで時間が短く、らせんにソースがよくからむマカロニです。

イタリア産の有機デュラム小麦100%使用。ブロンズダイスで仕上げているので、ソースがよく絡みます。お好みのソースと合わせてお召し上がりください。

原料はイタリアで有機栽培したとうもろこしと米のみ。通常のパスタ同様に調理できます。穀物の甘さがほんのり感じられる、もちっとした仕上がり。

「糸巻き」のようにクルクルひねった形のパスタ。有機デュラム小麦の味と香りとコシをしっかり感じられます。プリッと茹であがるフジッリはソースをその溝にしっかり巻き込み、よく絡みます。