そうめん

小麦由来原料食塩不使用。国産米粉で作ったコシがあり口当たりなめらかなグルテンフリーのそうめんです。ゆで時間は3分です。冷たいそうめん温かいスープそうめんなどでお召しあがりください。

オリーブオイルを使用し伝統の手延べ製法で細く伸ばしました。原料の小麦粉はオリジナルブレンドでコシの強い手延べ素麺です。夏の暑い日や食欲のない時に冷やしてお召し上がりいただけます。お子様からお年寄りまで幅広い方にお楽しみいただけます。

オリーブオイルを使用し伝統の手延べ製法で細く伸ばしました。原料の小麦粉はオリジナルブレンドでコシの強い手延べ素麺です。夏の暑い日や食欲のない時に冷やしてお召し上がりいただけます。お子様からお年寄りまで幅広い方にお楽しみいただけます。

生地を熟成させながらゆっくり丁寧に伸ばすことでのどごしのよい麺に仕上げました。小麦の風味が強くコシのあるそうめんです。

乾麺の一大産地である播州にて多加水練り上げ装置三段熟成法を組み入れコシが強く歯ざわりの良いつるつるした食感のそうめんです。

こしの強さやのどごしにこだわり伝統の職人技で仕上げました。

国産の小麦粉塩こめ油と国内の原材料にこだわり作った三輪素麺です。

昔ながらの製法を受継ぎつくられた三輪素麺です。

三輪素麺づくりに必要とされる小麦食塩植物油の全てを国内産原料100%にこだわり素材の持つ風味を最大限に生かした逸品です。国産小麦の旨みを生かしながら熟練の職人が丹精込めて作り上げた麺ののど越しと繊細で滑らかな食感をお楽しみいただけます。

古歌に詠まれた山の辺の道が始まる三輪山のふもと 深緑と清らかな水に恵まれたこの地に歴史と伝統に育まれた手延べの味が今も受け継がれています。特に厳選した良質の小麦粉を用い独自の手延べ法をもって精製したものでコシのしっかりした煮崩れのない手作り独特の歯切れ歯ごたえ舌ざわりの良さが特徴です。

上級、特級、播州小麦、縒つむぎ、揖保乃糸を代表する4種類の詰合せです。それぞれの違いを食べ比べてみてください。

伝統製法を活かし熟成と延ばしを繰り返し11工程を経て造りあげた素麺です。

鰹節の微粉がそのまま入った関西タイプです。

良質な北海道産小麦を贅沢に100%使用したこだわりのそうめんです。国産小麦ならではの透明感小麦の香りのど越しをお楽しみいただけます。

小麦粉を多めのこね水で練り上げ熟成に時間をかけて作り上げたのどごしのよい素麺です。

食塩無添加だから鍋物煮麺にお好みの長さに折って入れるだけ。

熟成に時間をかけて作り上げ透き通ったゆで上がりのどごしのよい素麺です。

食塩不使用のそうめん乾麺です。塩分を気にする方が安心して召し上がっていただける商品です。塩分ゼロでも旨いにこだわっています。

ゆでたて食感キープ製法(海藻由来の成分を使用)。冷蔵保存しても美味しい。ゆでる分量が調整できる目盛付!

コシが強く舌触りがなめらかで喉ごしの良いそうめんです。冷しそうめん熱々のにゅうめんなどでお召しあがりください。ゆで時間は2分です。保存に便利なマジックファスナー付のパッケージです。内容量は720g(90g×8束)です。

コシが強く舌触りがなめらかで喉ごしの良いそうめんです。冷しそうめん熱々のにゅうめんなどでお召しあがりください。ゆで時間は2分です。内容量は450g(90g×5束)です。

「南アルプス」をイメージした新たな産地推し乾麺。南アルプス山系の水を使用し、山梨県南アルプス市で製造した乾麺です。小麦の風味豊かなのどごしの良いそうめん。しっかり食感を出す小麦粉と風味の強い小麦粉の2

三陸産のめかぶととわかめを練り込んだ、磯の香り豊かなそうめんです。