兵庫県手延素麺協同組合のその他乾麺/生麺

「より」と「熟成」を幾度も繰り返し、手間隙かけて製造した手延素麺「揖保乃糸」。10月末～3月末の間に2昼夜36時間かけてつくる手延素麺の佳品です。