23ページ目: その他調理家電

甘酒：8時間、カスピ海ヨーグルト：10時間、プレーンヨーグルト：8時間で作ることができます。 自動OFFタイマー付き。 消費電力が低いのでわずかな電気代だけで甘酒・ヨーグルトが作れます。 経済的な健康便利グッズ。

WSM7Q用のパドルになります。

WSM7Q用のデューフックになります。

WSM7Q用のスプラッシュガードになります。

ひっくり返して両面焼き!!簡単に分離出来てお手入れラクラク!!外側はサクッと仕上がり中身はふんわりふっくら焼きあがります。

ひっくり返して両面焼き!!簡単に分離出来てお手入れラクラク!!外側はサクッと仕上がり中身はふんわりふっくら焼きあがります。

もちつき機用の専用部品です。

もちつき器用の専用部品です。

ミキサー用の専用部品です。

ミキサー用の専用部品です。

ホームベーカリー用の専用部品です。

底から包み込むように一気に加熱し、高火力で焼きあげる「底面加熱ダブルヒーター」。専用の容器に入れるだけ「イースト自動投入。料理に使うことが多く、家計にもやさしい薄力粉でパンが作れる「薄力粉」コース搭載。パリッとかためのミミに焼きあげる「ハード」コース搭載。やわらかい具材をつぶさずにこねる「ゴロゴロ具入りパン」コース搭載。食べきりサイズのパンが焼ける「ハーフ」コース搭載。作りたいレシピにあわせてコネ・手作業・発酵・焼き時間を調節できる「ホームメイド」コース搭載。120種類のメニューを掲載した別冊「カラーレシピブック」つき。

バラ氷も削れます。 ジュースを凍らせて削ればオリジナルシャーベットに。

アウトドアで楽しくスイーツ作り。 ご家庭でも使えます。 ふっ素加工でお手入れ簡単! 熱伝導に優れたアルミ製。 蓄熱性の高い鋳物製で熱にムラがなく均一に! 軽くて丈夫で長持ち、錆びにくい。

バラ氷専用機種。製氷機の角氷(約3cm角)、カチ割氷でかき氷。 大容量・ハイパワー・ワンランク上の実力。 粗氷から細かな氷まで削れる静音タイプ。 ゆとりのあるパワーで大量に使うお店にお薦めします。 氷削部の材質にはステンレス・耐蝕アルミを使用し衛生的。 刃物は特殊ステンレス鋼で、錆に強く衛生的で安全。 耐久性の高い特殊Vベルト採用。 氷の投入量は約70～75個。 バラ氷でも比較的細かく氷削可能。

ハイパワーモーター搭載でスタンドミキサー史上最高の性能を生み出す。 アームリフト式アーム部分が上下するので、撹拌と脱着・投入が確実です。 単相100Vのスタンドミキサーでは史上初めてDCモーターを採用。 従来のACモーターに比べ回転速度を40%遅くし静粛性を向上。 撹拌速度は高速回転を維持しながら静かで力強い撹拌を実現しています。 すべてのアタッチメントパーツは高耐久で衛生的なオールステンレス製。

ハイパワーモーター搭載でスタンドミキサー史上最高の性能を生み出す。 アームリフト式アーム部分が上下するので、撹拌と脱着・投入が確実です。 単相100Vのスタンドミキサーでは史上初めてDCモーターを採用。 従来のACモーターに比べ回転速度を40%遅くし静粛性を向上。 撹拌速度は高速回転を維持しながら静かで力強い撹拌を実現しています。 すべてのアタッチメントパーツは高耐久で衛生的なオールステンレス製。

解凍機能は付いておりません。 型式ICK-1400ICK3400 使用冷媒R404A冷凍機 パナソニック製冷凍機

厚・薄切りが選べるスライスガイド付き 安全にパンがまっすぐ切れます

おいしい炭酸水のつくり方おいしい炭酸水をつくるには、水が冷たいこと、よく混合することの2つがポイントです。理想の水温は4℃くらいですので、炭酸水をつくる前に冷蔵庫で十分に冷やした水をお使いください。なお、サイフォンでつくった炭酸水はそのまま冷蔵庫(横に入れても大丈夫です)に入れておくと、翌日一層おいしく召しあがれます。

計量スリーブ抜き、ソーダバルブ2本付。

焼き上がりサイズ:約Φ58(40)電源 :単相100V 50/60Hz消費電力 :500W材質 :本体/フェノール樹脂 プレート/アルミダイカスト (フッ素樹脂加工)コード長さ :1.5m

2台分の働きで1台分のスペース。カウンターにも置けるコンパクト設計です。定格電圧:単相100V 50/60Hz消費電力:160/175W氷削能力:1.2～3.0kg/分角氷入数:約40～45個(3cm角)能 力:8.0～10kg/分質 量:20kg

出力250W、盤下25cmのプロ仕様定格電圧:単相100V 50/60Hz消費電力:160/135W氷削能力:2.2～2.8kg/分円盤有効径:217mm質 量:31kg。粗さ調節ワンタッチ。抗菌

電源:単相100V 50/60Hz電流:6A消費電力:510W処理量:最大1L製造能力:1L/20分質量:32kg 。マイコン制御と完全防水ソフトスイッチによる簡単で安心な 小型卓上アイスクリームマシーンです。デジタル表示で仕上がりの経過時間をカウントダウンします。 また、状況の変化により設定時間終了前にアイスクリームが 仕上がり、一定の固さ以上になると保護装置が働き自動的に 機械を停止させ保護します。本体に、洗浄専用のドレンが付いていますので、ラクに洗浄 ができ、いつも清潔。

ボウルサイズ:Φ410×H65。仕様型式 : ICK-1011 ICK-1031電源 : 単相100V 50/60Hz 三相200V消費電力: 1.45kW/1.65kW 1.98kW/2.32kW仕様冷媒: R404A冷凍機 : 日立製スクロール冷凍機質量 : 86kgマイナス45℃の急速氷結 アイスクックアイスクックは様々な素材を使用した新鮮で独創的な料理をお客様の目の前で調理することをコンセプトに開発されたアイステーブルです。移動可能なオープンスタイルを採用し、お客様の目の前で調理するパフォーマンスにより特別感・ライブ感を演出します。アイスクックの特徴。-45℃に急速氷結することで、一度に3Lの大容量も 約20分で仕上がります。素材本来の風味が損なわれにくく、 美味しさが際立ちます。日立製のスクロール冷凍機の搭載により、高出力なのに 省電力。圧縮ロスが少なく高効率。騒音・振動も驚くほど 抑えられています。-45℃から+40℃まで一気に上げる急速解凍機能付で 拭き取り洗浄もラクにできます。-45℃への復帰時間も 速いので素早く次のメニューに取りかかれます。アイスクリームやジェラートだけでなく野菜のペーストや アルコール類も氷結させることができ、メニューの幅が 大きく広がります。オープンな状態で調理できるため、お客様への パフォーマンス性に優れており臨場感あふれた空間が 演出できます。結婚式場やホテルのバイキングなど、お好みの材料を入れた お客様オリジナルのジェラートが簡単に作れます。目の前で作るので使用している材料が一目でわかり、 安心・安全です。注ぎ足しながら作れるので大人数のパーティーでも 対応できます。作り置きが無いので食材が無駄にならず、常に作りたてを サービスできます。

ボウルサイズ:Φ410×H65。仕様型式 : ICK-1011 ICK-1031電源 : 単相100V 50/60Hz 三相200V消費電力: 1.45kW/1.65kW 1.98kW/2.32kW仕様冷媒: R404A冷凍機 : 日立製スクロール冷凍機質量 : 86kgマイナス45℃の急速氷結 アイスクックアイスクックは様々な素材を使用した新鮮で独創的な料理をお客様の目の前で調理することをコンセプトに開発されたアイステーブルです。移動可能なオープンスタイルを採用し、お客様の目の前で調理するパフォーマンスにより特別感・ライブ感を演出します。アイスクックの特徴。-45℃に急速氷結することで、一度に3Lの大容量も 約20分で仕上がります。素材本来の風味が損なわれにくく、 美味しさが際立ちます。日立製のスクロール冷凍機の搭載により、高出力なのに 省電力。圧縮ロスが少なく高効率。騒音・振動も驚くほど 抑えられています。-45℃から+40℃まで一気に上げる急速解凍機能付で 拭き取り洗浄もラクにできます。-45℃への復帰時間も 速いので素早く次のメニューに取りかかれます。アイスクリームやジェラートだけでなく野菜のペーストや アルコール類も氷結させることができ、メニューの幅が 大きく広がります。オープンな状態で調理できるため、お客様への パフォーマンス性に優れており臨場感あふれた空間が 演出できます。結婚式場やホテルのバイキングなど、お好みの材料を入れた お客様オリジナルのジェラートが簡単に作れます。目の前で作るので使用している材料が一目でわかり、 安心・安全です。注ぎ足しながら作れるので大人数のパーティーでも 対応できます。作り置きが無いので食材が無駄にならず、常に作りたてを サービスできます。

超高速攪拌で瞬時に攪拌。ドリンクからフードメニューまで多彩に対応。ボトル容量:2.1L(ポリカーボネイト)電源:単相100V(50/60Hz)電流:12A(1分30秒定格)消費電力:1100W質量:6.7kg処理容量:最大1.4L、最小0.25L攪拌切替:高速 23、000r.p.m. 低速 27、000r.p.m. パルス27、000r.p.m.。攪拌効率を上げる特許クローバー型容器。耐久性に優れたボールベアリング方式の軸受け。着脱、スタッキング可能なポリカーボネイト容器。スープ、ソース、フレッシュジュース等。キューブアイス、チップアイス対応

材質:ステンレス

1枚の特殊刃から成型され、超高速回転時の耐久性にも優れた強靭なステンレス製カッターを採用。10段階のスピードコントロールで氷の仕上がりを調整し、あらゆるフードシェアに対応します。最大93dBの静音設計で、防音カバー無しでも店頭でご使用いただけます。 ○アサヒ スーパーブレンダーのボトル(別売)が使用できます。ミキサー食やフレッシュジュース、熱いスープ作りも可能になります。用途が広がり通年をとおしてご使用いただけます。 運転方式自動変速運転(30秒) 操作スイッチを1回押すと30秒間運転後、自動停止します。(フルパワー1秒間+設定スピードで29秒間運転) 通常運転(連続運転) 操作スイッチを2回続けて押すと(0.5秒以内)、設定したスピードで通常スピードになります。もう1回押すとOFFになり、運転が停止します。 フラッシュスイッチ 押している間のみ高速回転します強靭な刃と

バイタミックス社製ブレンダー専用のブレード取り外し用 工具です。通常の洗浄方法では落ちにくい食材などの清掃に便利です。

世界中で高い評価を得ている信頼のブランド「バイタミックス」「ツインベアリング」…ブレードシャフトの回転がスムーズで抜群の耐久性を誇ります。「ボルテックス対流」…強い攪拌力と流線型のコンテナーによりムラのない仕上がりを実現。「独自のブレード加工」…レーザーカットによる1枚物のブレード。「簡単分解洗浄で衛生的」…専用工具「リテーナー」でブレードアッセンブリを取り外し、すみずみまで清掃が可能です。ボトル容量:1.4L(ポリカーボネイト)定格電圧:単相100V 50/60Hz消費電力:900W回転数:最高37、000回転/1分(2段階切替)質量:4.0kg。強力なトルクでキューブアイスも瞬時に粉砕。短時間で高品 質な仕上がりを実現します。1台で通常のドリンクメニューはもちろん、 スムージーなどフローズンドリンクを作ることが可能です。ドリンク用

ボトル容量:0.9L(ポリカーボネイト)定格電圧 :単相100V 50/60Hz消費電力 :900W回 転 数 :37000回転/1分質 量 :4.8kg・強力なモーターと高性能XPブレード、独自のコンテナー により、スムージーなどフローズンドリンクはもちろん、 シェークなど粘度の高いドリンクにおいても高い パフォーマンスを実現します。メニューに合わせて最適なプログラムを選べる オートタイマー機能が付いているので、きめの細かい、 質の高いドリンクを短時間で提供可能です。ドリンク用世界中で高い評価を得ている信頼のブランド「バイタミックス」「ツインベアリング」…ブレードシャフトの回転がスムーズで 抜群の耐久性を誇ります。「ボルテックス対流」…強い攪拌力と流線型のコンテナーに よりムラのない仕上がりを実現。「独自のブレード加工」…レーザーカットによる1枚物のブレード、耐久性に優れています。「簡単分解洗浄で衛生的」…専用工具「リテーナー」で ブレードアッセンブリを取り外し、 すみずみまで清掃が可能です。

アドバンスディスペンサーを逆さ置きできるスタンドです。食材がノズル側にたまるので、スムーズに抽出でき、ガス が先に抜けるのを防ぐことができます。<FES23><FES40>CO2エスプーマ(エスプーマスパークリング) にも御使用いただけます。

クロワッサン+ワッフルのハイブリットスイーツです。余分な油脂やシュガーが手前に流れる構造になっており、人気のベルギーワッフル(リエージュタイプ)にも最適!。プレートの交換がお客様でも可能な為、水洗いが出来て衛生的です。SBW-300、BA-300、CA-300にもお客様で交換可能!

ホットサンドとワッフルが作れます。プレートは着脱式なのでお手入れも簡単。

混ぜる・つぶす・練るをお手軽に!シンプルなハンディブレンダー。