その他調理家電 ：「低温調理」の検索結果

鍋の深さがなくても、おうちの鍋で使えるコンパクトでスリムな低温調理器です

有名レストランや料亭の味がご自宅で再現できる。低温で調理する事で柔らかく、旨味を逃さない低温調理器。

防水仕様(IPX7)で、操作パネルに水がかかっても安心です。 調理時間と温度を設定するだけで、手軽に低温調理ができます。

低温加熱調理で、旨味を閉じ込め、引き出す。いつものお料理がシェフの味に。温度・時間を設定したら、後は出来上がりを待つだけ!設定した温度を自動で管理してくれるので、楽ちん、ほったらかし調理。攪拌機能が付いているので、水を循環加熱し水温を均等に一定に保つ事が可能。お肉等は加熱ムラが出来ず、旨味・肉汁を閉じ込め美味しく仕上がる。基本水しか使わないので、お手入れは簡単。使い終わったら、ステンレスカバーや攪拌羽根カバーが外し、ヒーター部分を柔らかい布で拭くだけ。ステンレスカバーや攪拌羽根カバーは、丸洗いOK。取り付けるときは、完全に乾いてから。スリムでコンパクトな作りなので、収納場所を取らない。

家庭で手軽に低温調理。いつもの味がグレードアップ!。食材の美味しさを最大限に引き出す温度を長時間キープしながら調理する、家庭ではちょっと難しい低温調理が手軽にできる「スローマイスター」誕生。タンパク質の凝固や肉汁の流出を抑え、食材の栄養や旨味を保持することもでき、しっとりやわらかな仕上がりになります。低温調理の定番「ローストビーフ」「サラダチキン」がプリセットで設定でき、初めて低温調理に挑戦する方や、身体づくりや筋力アップの為に頻繁に調理する方にも便利です。また、本体自体が釜の形状なので、大きく深い鍋を別で用意しなくても直ぐに使えます。使い方も簡単!食材を耐熱性の食品用ポリ袋に入れて水を注ぎ、タッチパネルで設定をするだけ。忙しい方にぴったりの究極のほったらかし調理家電です。便利なプリセットメニュー機能。コンパクト設計。温度設定(40～95℃)。時間設定(1～300分)。7品目のレシピブック付属。

調理時間と温度を設定するだけの簡単操作です。 電動ポンプによるパワフル循環機能で水温を一定に保ちます。 調理が終了するとブザーでお知らせします。 IPX7級準拠の防水仕様です。コントロールパネルに水がかかっても大丈夫。 厨房でも安心してご使用できます。 ハイパワーAC-200V単相で大容量60リットルまで対応。 ※本機の使用には単相200Vの電源コンセントが必要です。

鍋や耐熱容器を汚さず手軽にできる低温調理機。 調理機がお湯を循環させ一定の温度に保ちます。

簡単、手軽に低温調理ができる火も水もいらない低温調理器ポケットシェフです。従来の低温調理器とは違い水や鍋を使わず、密閉袋に食材を密閉して本体にセットし、温度と時間を設定するだけで、初めての方でも手軽に低温調理できます。3つの手順でかんたん調理! 1.：食材と調味料をチャック付きの密閉袋に入れ、空気を抜いてチャックを閉じます。 2.：準備した食材を密閉袋ごと本体に入れます(食材を置く場所にご注意ください)。 3.：調理温度と調理時間を設定して調理開始。音が鳴ったらできあがりです。 サラダチキンやローストビーフ、さまざまな低温調理に使用できます。40～80℃の温度設定で幅広いメニューを楽しめます。肉・魚だけでなく、野菜・果物などの調理も可能です。設定時間も1分～9時間(1～10分：1分単位、10～120分：5分単位、120～540分：30分単位)の使用が可能です。サッと拭くだけで、お手入れも簡単です。また、狭いキッチンでもコンパクトに収納が可能です。 ポケットシェフで作れる豊富な20レシピを、Webページにて掲載しています。レシピサイトはこちら。 1：調理中の液体漏れや破損を防ぐため、密閉袋はチャック付きの耐熱100℃以上のもので、毎回新しいものを使用してください。 2：調理の際は、なるべく密閉袋内の空気を抜き、食材を本体にセットする際は、必ず本体の2/3 より下に収まるようにしてください。本体内部のセンサーに食材が触れると調理が停止する恐れがあります。詳しくは取扱説明書をご覧ください。 3：低温調理は高温による殺菌ができないため、食中毒となるリスクを伴わないよう、正しい調理方法で行ってください。

Sousvide(スーヴィッド)はフランス語で真空調理のことです。別名で低温調理とも呼び、真空包装した食材を一定温度(恒温)で加熱するシンプルな調理方法です。食材に最適な加熱温度。時間の設定で旨味が最大限に引き出されます。レストランでしか味わえないような料理や食感を、ご家庭でお楽しみください。

Mサイズ20枚入り。

Kai House AIO sousvide 低温調理器に対応した専用の真空袋です。Lサイズ20枚入り。

ヨーグルト・発酵食品が自宅で簡単に手作り、低温調理もできるヨーグルトメーカーです。ヨーグルトは牛乳パック、豆乳パックのまま作れるので、簡単・衛生的です。パック牛乳(1000mLまたは500mL)とヨーグルト菌(市販ヨーグルト/ヨーグルト菌)だけで、自家製ヨーグルトが作れます。(プレーン・カスピ海ヨーグルト・豆乳ヨーグルト・甘酒は自動メニューで作れます)。菌・温度・時間の組み合わせでヨーグルトや様々な発酵食品が作れます。(発酵食品例：自家製甘酒(自動メニュー)・納豆・西京風味噌・クリームチーズ・天然酵母など)。低温調理など多彩なレシピを搭載!セットしておくだけで様々な簡単料理が作れます。

低温調理ができるヨーグルトメーカー。ヨーグルト、飲むヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、納豆、醤油麹、塩麹、甘酒、京風白味噌のほか、ローストビーフやサラダチキンなどの低温調理も可能。間口が広くお手入れ簡単。500ml牛乳パックが入るサイズ感。ヨーグルト/発酵食品だけでなく低温調理も楽しめるレシピブック付き。

日本初※!食材の”中心温度”を測ってやわらかくおいしく仕上げる低温調理器、 ※2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(自社調べ)

発酵食をシンプルにカンタンに。健康、美味しさをもっと身近に感じて欲しい。 そんな想いを発酵メーカーに詰めました。 定番の低温調理から万能調味料作りまで、幅広く活躍できる商品となります。

700ml のヨーグルトまたはいろいろな発酵食品や低温調理を作るときに使用します。調理後、容器が高温になることがありますので、取り扱いにご注意ください。※目盛りは目安です。

魅せる自動調理”を可能にしたオリジナルデザイン ガラス蓋なので、調理風景が見える魅せる自動調理電気鍋 炒め調理を可能にする”かき混ぜウイング”を搭載 最高190℃から最低50℃の低温調理も可能なマルチ性能。手動設定で低温調理も可能となる最低50℃での調理を可能にします。調理によっては、無水調理も可能です。 ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ねて全面多層構造にすることで、「高い熱吸収性(熱しやすい)」「熱伝導性(熱を素早く伝える)」「保温性(熱を逃さない)」を実現しました。 清掃も簡単 外して清掃できるパーツは全て、食器洗い乾燥機で洗うことができます。 選べる4種類の調理モード+マニュアルモード(1.炒め料理、2.煮込み料理、3.パスタ、4.カレー、5.手動)

COSORI 次世代ノンフライヤーが登場。従来のノンフライヤーの常識を覆し、揚げる、焼くにとどまらず、低温調理や発酵食品も作られるようになる多機能調理ノンフライヤー。革新的なDCモーターを採用し、従来より38%効率向上・多段階の温度調節・低騒音運転等を可能に。次世代の調理家電で感動の美味しさを引き出そう!

ヨーグルトから発酵食品まで楽しめるビタントニオヨーグルトメーカーに、ギリシャヨーグルトが作れる水切りフィルターが付属!濃厚でたんぱく質豊富なギリシャヨーグルトを手作りで楽しめる。デジタル式だから1℃刻みで温度設定可。25℃～70℃の幅広い温度帯で加熱できる。オートメニューボタン：1.プレーンヨーグルト・豆乳ヨーグルト 2.甘酒 3.塩麹 の3種類。マイボタン：特に作成頻度が高い調理の時間と温度を1つ設定できるカスタマイズ機能で、「MY BUTTON」をワンプッシュで呼び出すので、都度設定する必要がありません。。タイマー付きで過発酵防止。(30分～99時間)。長時間動作時も安心なスヌーズお知らせも。70℃までの温度設定により低温調理も。基本からアレンジレシピまで楽しめるレシピブック付き。(35レシピ収録)。牛乳パック(500ml、1000ml)のまま、手間なくヨーグルトが作れます。また、広い加熱庫内のため、豆乳パック(1000ml)のまま豆乳ヨーグルトが作れます。

忙しい毎日をちょっと快適にする新たなパートナー 温めるだけで食べられる便利なレトルト食品。そんなレトルト食品を、つまみを回すだけで調理できる画期的な専用調理器が誕生しました。 低温ヒーターによりパウチをそのまま温める仕組みで、お鍋もお湯もラップも使わず調理できさらに火も使わないから、操作後ほったらかしでOK。 毎日忙しい方や、時間を有効活用したい方にぴったりです。 電子レンジ・お湯・ラップいらず タイマーメモリ：小盛/普通盛/大盛

ボタンを押した後は放置、でも美味しい&失敗ナシ!。本体が調理温度と時間をしっかり調整。面倒な手順や管理は一切不要、ほったらかしでOK。サラダチキン・スチーム・炊飯の3つのモードから、お好みの調理方法を選択するだけで、簡単に美味しい料理ができあがります。。市販より安くて美味しい!しっとりやわらか「サラダチキンモード」。ダイエットで人気のサラダチキンが約20～30分ですばやく完成する「スピードモード」、低温で約2時間、じっくり柔らかく仕上げる「やわらかモード」を搭載。本体に任せてOK、朝の忙しい時間も大活躍!。。ヘルシーな蒸し料理もお任せであっという間に完成!「スチームモード」。鍋に約200mlの水を入れて、付属の蒸しトレイに食材をのせるだけ。焼売やブロッコリー、ゆで卵などが本体にお任せで出来るため、お弁当や食事で「もう1品ほしい!」という時に重宝します。。少量のご飯が時短でおいしく炊きあがる!「炊飯モード」。2合までの炊飯が約30分で可能。時短・少量で1～2人暮らしの方の自炊にもぴったり。WEBレシピでは雑穀米や混ぜごはんのアレンジレシピを紹介しています。。メニューの幅がグッと広がるレシピを紹介!。サラダチキンメーカー グランデを最大限に活用できるアレンジレシピをメーカーホームページでご紹介。サラダチキン・サラダフィッシュはもちろん、手をかけず作れる枝豆やシューマイなどの蒸し料理、混ぜご飯やカオマンガイなどの炊飯レシピまで、アレンジは50種類以上!。。同時調理でさらに時短!メイン+副菜が一気に完成。鍋でサラダチキンを作りながら蒸しトレイにブロッコリー、オクラなどの野菜、卵をセットすれば約30分でチキン、蒸し野菜、ゆで卵の3品が完成!低糖質・高たんぱくな3点セットは、筋トレやダイエット中の方に特におすすめです。。大容量で、作り置き料理も簡単に!。鶏むね肉2枚(約600g)が一度で調理できるため、作り置きもラクラク。週末に作って忙しい平日の夕食用に、朝に作って食べ盛りのお子さまのおやつになどに、使い方は自由自在!。。ロック機能・アラーム機能で目を離していても便利・安心!。調理中の誤作動を防ぐ「ロック機能」、調理完了までの残り時間を30、20、10分の3回、音でお知らせする「アラーム機能」など、目を離していても安心してお使いいただける便利な機能を搭載。。ココでしか聞けない商品の魅力を公開!「Development Story」。実際に商品企画を担当したプロダクトMDが、商品の魅力やこだわりのデザイン、使い方、開発秘話などを語ります!

ボタンを押した後は放置、でも美味しい&失敗ナシ!。本体が調理温度と時間をしっかり調整。面倒な手順や管理は一切不要、ほったらかしでOK。サラダチキン・スチーム・炊飯の3つのモードから、お好みの調理方法を選択するだけで、簡単に美味しい料理ができあがります。。市販より安くて美味しい!しっとりやわらか「サラダチキンモード」。ダイエットで人気のサラダチキンが約20～30分ですばやく完成する「スピードモード」、低温で約2時間、じっくり柔らかく仕上げる「やわらかモード」を搭載。本体に任せてOK、朝の忙しい時間も大活躍!。。ヘルシーな蒸し料理もお任せであっという間に完成!「スチームモード」。鍋に約200mlの水を入れて、付属の蒸しトレイに食材をのせるだけ。焼売やブロッコリー、ゆで卵などが本体にお任せで出来るため、お弁当や食事で「もう1品ほしい!」という時に重宝します。。少量のご飯が時短でおいしく炊きあがる!「炊飯モード」。2合までの炊飯が約30分で可能。時短・少量で1～2人暮らしの方の自炊にもぴったり。WEBレシピでは雑穀米や混ぜごはんのアレンジレシピを紹介しています。。メニューの幅がグッと広がるレシピを紹介!。サラダチキンメーカー グランデを最大限に活用できるアレンジレシピをメーカーホームページでご紹介。サラダチキン・サラダフィッシュはもちろん、手をかけず作れる枝豆やシューマイなどの蒸し料理、混ぜご飯やカオマンガイなどの炊飯レシピまで、アレンジは50種類以上!。。同時調理でさらに時短!メイン+副菜が一気に完成。鍋でサラダチキンを作りながら蒸しトレイにブロッコリー、オクラなどの野菜、卵をセットすれば約30分でチキン、蒸し野菜、ゆで卵の3品が完成!低糖質・高たんぱくな3点セットは、筋トレやダイエット中の方に特におすすめです。。大容量で、作り置き料理も簡単に!。鶏むね肉2枚(約600g)が一度で調理できるため、作り置きもラクラク。週末に作って忙しい平日の夕食用に、朝に作って食べ盛りのお子さまのおやつになどに、使い方は自由自在!。。ロック機能・アラーム機能で目を離していても便利・安心!。調理中の誤作動を防ぐ「ロック機能」、調理完了までの残り時間を30、20、10分の3回、音でお知らせする「アラーム機能」など、目を離していても安心してお使いいただける便利な機能を搭載。。ココでしか聞けない商品の魅力を公開!「Development Story」。実際に商品企画を担当したプロダクトMDが、商品の魅力やこだわりのデザイン、使い方、開発秘話などを語ります!

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