ホットプレート

遠赤外線で本格味わい 石焼きならではの美味しさ、それは遠赤外線にあります。 肉の内部を温めることで、外はカリッと中はじゅわっとジューシーに仕上げます。 この水分と旨みを閉じ込めることこそが石焼きならでは、遠赤外線の強みなのです。 鉄板では味わえないこの旨み…まさに至高の焼肉! こだわりの石焼きプレートには天然の花崗岩を使用。 この、天然石プレートに含まれる豊富なミネラルが素材をまろやかに美味しく焼き上げるのです。 遠赤外線が美味しいワケとは? 素材の美味しさを120%引き出す至高の料理法、石焼き。 ただ美味しいだけでなく、油ハネや煙がほとんど出ないのも特徴です。 また、余分な脂を落とすのでヘルシーに頂くことができます。 タレも一緒に美味しく頂く 本体の下段には4つの鉄皿(ラクレットパン)を置くことが可能。 タレを入れれば一緒に温めることができるので、お肉をつけても冷めることなくずっと美味しく召し上がれます。 焼肉のタレに塩タレ、バター、コーンetc.. 温められたことで少し煮詰まったタレにはとろみが。お肉によ?く絡まり絶品です! 石焼きプレートの他に、鉄板も付属。 食材や調理に応じて交換することができます。 かんたん温度調整&楽々お手入れ 本体の温度調整はつまみで無段階調整。 食べている途中でもワンタッチで調整することができますね。 各プレート・鉄皿(ラクレットパン)は外して丸洗いが可能なので清潔に保つことができます。 これからはこの「俺の石焼きプレート」で、「至高」のひとり焼肉を楽しみましょう♪