フードメーカー/製菓 ：「低温調理器」の検索結果

鍋の深さがなくても、おうちの鍋で使えるコンパクトでスリムな低温調理器です

防水仕様(IPX7)で、操作パネルに水がかかっても安心です。 調理時間と温度を設定するだけで、手軽に低温調理ができます。

低温加熱調理で、旨味を閉じ込め、引き出す。いつものお料理がシェフの味に。温度・時間を設定したら、後は出来上がりを待つだけ!設定した温度を自動で管理してくれるので、楽ちん、ほったらかし調理。攪拌機能が付いているので、水を循環加熱し水温を均等に一定に保つ事が可能。お肉等は加熱ムラが出来ず、旨味・肉汁を閉じ込め美味しく仕上がる。基本水しか使わないので、お手入れは簡単。使い終わったら、ステンレスカバーや攪拌羽根カバーが外し、ヒーター部分を柔らかい布で拭くだけ。ステンレスカバーや攪拌羽根カバーは、丸洗いOK。取り付けるときは、完全に乾いてから。スリムでコンパクトな作りなので、収納場所を取らない。

有名レストランや料亭の味がご自宅で再現できる。低温で調理する事で柔らかく、旨味を逃さない低温調理器。

調理時間と温度を設定するだけの簡単操作です。 電動ポンプによるパワフル循環機能で水温を一定に保ちます。 調理が終了するとブザーでお知らせします。 IPX7級準拠の防水仕様です。コントロールパネルに水がかかっても大丈夫。 厨房でも安心してご使用できます。 ハイパワーAC-200V単相で大容量60リットルまで対応。 ※本機の使用には単相200Vの電源コンセントが必要です。

家庭で手軽に低温調理。いつもの味がグレードアップ!。食材の美味しさを最大限に引き出す温度を長時間キープしながら調理する、家庭ではちょっと難しい低温調理が手軽にできる「スローマイスター」誕生。タンパク質の凝固や肉汁の流出を抑え、食材の栄養や旨味を保持することもでき、しっとりやわらかな仕上がりになります。低温調理の定番「ローストビーフ」「サラダチキン」がプリセットで設定でき、初めて低温調理に挑戦する方や、身体づくりや筋力アップの為に頻繁に調理する方にも便利です。また、本体自体が釜の形状なので、大きく深い鍋を別で用意しなくても直ぐに使えます。使い方も簡単!食材を耐熱性の食品用ポリ袋に入れて水を注ぎ、タッチパネルで設定をするだけ。忙しい方にぴったりの究極のほったらかし調理家電です。便利なプリセットメニュー機能。コンパクト設計。温度設定(40～95℃)。時間設定(1～300分)。7品目のレシピブック付属。

簡単、手軽に低温調理ができる火も水もいらない低温調理器ポケットシェフです。従来の低温調理器とは違い水や鍋を使わず、密閉袋に食材を密閉して本体にセットし、温度と時間を設定するだけで、初めての方でも手軽に低温調理できます。3つの手順でかんたん調理! 1.：食材と調味料をチャック付きの密閉袋に入れ、空気を抜いてチャックを閉じます。 2.：準備した食材を密閉袋ごと本体に入れます(食材を置く場所にご注意ください)。 3.：調理温度と調理時間を設定して調理開始。音が鳴ったらできあがりです。 サラダチキンやローストビーフ、さまざまな低温調理に使用できます。40～80℃の温度設定で幅広いメニューを楽しめます。肉・魚だけでなく、野菜・果物などの調理も可能です。設定時間も1分～9時間(1～10分：1分単位、10～120分：5分単位、120～540分：30分単位)の使用が可能です。サッと拭くだけで、お手入れも簡単です。また、狭いキッチンでもコンパクトに収納が可能です。 ポケットシェフで作れる豊富な20レシピを、Webページにて掲載しています。レシピサイトはこちら。 1：調理中の液体漏れや破損を防ぐため、密閉袋はチャック付きの耐熱100℃以上のもので、毎回新しいものを使用してください。 2：調理の際は、なるべく密閉袋内の空気を抜き、食材を本体にセットする際は、必ず本体の2/3 より下に収まるようにしてください。本体内部のセンサーに食材が触れると調理が停止する恐れがあります。詳しくは取扱説明書をご覧ください。 3：低温調理は高温による殺菌ができないため、食中毒となるリスクを伴わないよう、正しい調理方法で行ってください。

鍋や耐熱容器を汚さず手軽にできる低温調理機。 調理機がお湯を循環させ一定の温度に保ちます。

Sousvide(スーヴィッド)はフランス語で真空調理のことです。別名で低温調理とも呼び、真空包装した食材を一定温度(恒温)で加熱するシンプルな調理方法です。食材に最適な加熱温度。時間の設定で旨味が最大限に引き出されます。レストランでしか味わえないような料理や食感を、ご家庭でお楽しみください。

Mサイズ20枚入り。

Kai House AIO sousvide 低温調理器に対応した専用の真空袋です。Lサイズ20枚入り。

忙しい毎日をちょっと快適にする新たなパートナー 温めるだけで食べられる便利なレトルト食品。そんなレトルト食品を、つまみを回すだけで調理できる画期的な専用調理器が誕生しました。 低温ヒーターによりパウチをそのまま温める仕組みで、お鍋もお湯もラップも使わず調理できさらに火も使わないから、操作後ほったらかしでOK。 毎日忙しい方や、時間を有効活用したい方にぴったりです。 電子レンジ・お湯・ラップいらず タイマーメモリ：小盛/普通盛/大盛

日本初※!食材の”中心温度”を測ってやわらかくおいしく仕上げる低温調理器、 ※2022年3月時点で発売されている民生用低温調理器カテゴリーにおいて(自社調べ)