冷凍/冷蔵食品 ：「品質管理」の検索結果

中国(黒竜江省)産の高品質なかぼちゃです。原料栽培～加工まで全て、工場管理下で行われるため、一貫した熟度管理が可能となり、食感や甘みが安定した製品に仕上がっています。品種は、日本品種系の「ほっこり種」に限定しており、同種はでんぷん価が高いため、ホクホクの食感が特徴です。また、工場では手で丁寧に一口カットし、均一なサイズに取り揃っています。なお、同品は一般消費者のニーズに応えた、大袋(もりもりパックシリーズ)での展開あり、5ADAY=一日350g以上の野菜摂取を促進する運動とかけ合わせたシリーズ商品となります。

自社工場により農場管理された原料を使用し、手収穫後すぐに凍結加工しているので鮮度そのままで加工されています。自然解凍で食べられる品質基準を満たしているので、お浸しなどの調理にも使用しやすいです。加熱調理の際も短時間の加熱でお召し上がり頂けます。