釜煎り焙煎により麦の芯までしっかり2度焙煎してます。
用途ティーバッグを入れたまま長時間沸騰または放置しないでください。麦茶の香りが逃げ苦味を感じることがあります。また、まれに袋が破けることがあります。
種別業務用
ロータスビスコフは、お菓子の国ベルギー生まれのビスケットです。コーヒーによく合うビスケットとして、ご家庭オフィスカフェホテルレストラン飛行機内など世界中の多くのコーヒーシーンで愛されています。ビスコフはほど良いカラメル風味の甘さ、ほのかなシナモンの香りなど、コーヒーと一緒に食べるおいしさ体験を楽しんでいただけるようにできています。
用途直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
用途中国産梅干の小粒サイズの原料を、和歌山の工場で、調味パック詰めした商品です。小粒原料を、色鮮やかでさっぱりとした、しそ風味に仕上げました。業務用の使用にも便利なたっぷりの1kgサイズ。毎日のお弁当やおにぎりはもちろんのこと、麺等のトッピングにもピッタリな梅干です!!
用途中国産梅干しの種を抜き、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。梅の種を抜いているため、おむすびお料理などに、そのまま使用出来き、使いやすく、便利にご利用いただけます。通常商品は内容量(g換算)で設定しておりますが、この商品についてはg換算と平行し 粒カウントもしております。(85粒以上)
用途デザートのトッピング、その他様々な用途に
種別業務用
寸法(mm)約3.4~0.8
名称ビスケット
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください
原材料小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩/着色料(カラメル)、膨張剤
1個(500g)
¥999
税込¥1,079
7日以内出荷
自動販売機対応
用途お湯を注ぐだけでココアドリンクに!
種別業務用
名称調整ココア
保存方法直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください
原材料砂糖、脱脂粉乳、ココアパウダー(ココアバター12~14%)、水あめ、直物油脂、食塩、カゼイン/pH調整剤、香料、乳化剤
1個(1kg)
¥2,698
税込¥2,914
7日以内出荷
1点のみご購入の場合は、セット商品のみで梱包してお届けします。複数個購入や他の商品と一緒にご購入いただいた場合は、同梱してお届けすることがあります。ユウキ食品 MC ポテトシーズニング コンソメ 350g/ユウキ食品 MC ポテトシーズニング バーベキュー 260g/ユウキ食品 MC ポテトシーズニング のり塩 290g/ユウキ食品 MC ポテトシーズニング バター醤油 350g/各種1個ずつ詰め合わせております。
用途開封後は、お早めにお召し上がりください写真はイメージです
種別業務用
1セット(4個)
¥4,198
税込¥4,534
翌日出荷
ほんのりビター感のあるココアビスケットです。ビスケットの模様はかわいらしいオリジナルデザイン、そのまま飾りとしてもご使用いただけます。
原材料小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、異性化液糖、コーンフラワー、カカオマス、食塩/膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料
アレルギー<特定原材料等28品目中>小麦、大豆
栄養成分1袋(100g)当りエネルギー481kcal、たんぱく質7.0g、脂質20.1g、-飽和脂肪酸8.5g、淡水化物70.0g、-糖質66.2g、-食物繊維3.8g、食塩相当量1.2g
1箱(14袋×100g)
¥2,598
税込¥2,806
7日以内出荷
品質がよく、しかも経済的な本醸造こいくちしょうゆです。優れた香味と鮮やかな色が特長です。風味のバランスがとてもよいしょうゆです。和・洋・中どんな料理にも合い、つけ、かけ用はもちろん調理用としても適した汎用性の高いしょうゆです。本醸造・JAS上級。
1箱(1.8L×6本)
¥3,898
税込¥4,210
7日以内出荷
鶏ガラ本来のしっかりとしたコクと旨みがある顆粒状だしの素です。和・洋・中、どんな料理にもご使用いただけます。使用目安1人分(小さじ1杯・約3g)中華スープ・・・水200ml:本品小さじ2、チャーハン・・・ご飯200g:本品小さじ1~2
用途粉状になったガラスープが吸湿してかたまりになることがありますが、品質には問題ありません。ほぐしてからお使いください。時間の経過とともに色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
種別業務用
糖度が高く蜜ののりが良く、色もしずみにくい、開封後もくさりにくい。
はちみつ入、味がなめらかで風味が良い。
ロングライフの紙パック入、すべて口栓付でかるくてじょうぶ、取扱いが簡単、開け易く保存も便利。
容器紙パック
本数8
国内産上白米使用。低温乾燥で幅広い用途で簡単に使用出来ます。【製法のこだわり】国内産原料100%使用し、一枚一枚手をかけて作った板麹を使いやすいようにバラ麹にしました。こうじ菌のこだわり!こうじ菌を独自に配合して、液化力、糖化力のいずれも高い力価バランスをとり、汎用性の高いものとしております。
用途こうじの綿状のものがありますが、これはこうじの菌糸です。品質に問題はございません。
種別業務用
数種類のかきエキスを使用し、かき本来の旨みを存分に引き出しました。料理に少量加えるだけで旨みとコクが広がります。青椒肉絲、炒め物、和え物などに。
用途開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。よく振ってからご使用ください。
種別業務用
香ばしく煎った白ごまを丹念にすり潰しました。濃厚な風味とコクが広がるごま100% のペーストです。棒々鶏・坦々麺・しゃぶしゃぶのタレなどのベースにご使用下さい。
用途黒い粒々がみられることがありますが、原料由来のものであり、品質には問題ありません。分離することがありますが品質には問題ありません。スプーン等でよくかき混ぜてからご使用ください。
種別業務用
芳香な香りとコクが加わり、料理が風味良く仕上がる、料理に適した紹興酒です。中華料理にご使用いただくと、料理が一層風味良く仕上がります。※本品は食塩が入っておりますので、酒税法上の酒類には含まれません。
用途本品は食塩が入っておりますので飲酒用ではございません。料理酒としてご使用ください。アルコール分が入っている為、加熱時はやけど等に十分ご注意ください。澱(オリ)がでることがありますが、品質には問題ありません。
種別業務用
クインビーガーデンでは、カナダ・ケベック州に産地を限定し、品質、味の優れたもののみを厳選し、皆様にお届けしています。カルシウム・カリウム等のミネラルが豊富であり、もちろん、保存料・着色料などは一切使っておりません。独特な風味や香り、琥珀色が魅力のメープルシロップ。メープルシロップは、樹液の採取時期によって、色味や風味・味わいが異なります。【アンバータイプ】は、上掛けとして、一番おすすめのグレード。美しい琥珀色なのはもちろん、メープル特有の風味やコク、味わいが味わえるタイプです。樹液の雑味がなく、まろやかでクリアな甘味が楽しめます。
用途開封後要冷蔵です。
種別業務用
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ6に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます
原材料小麦粉、大豆油、砂糖、デキストリン、食塩、トマトペースト、トマトケチャップ、粉末ワイン、たん白加水分解物(豚肉を含む)、ビーフエキス、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料
栄養成分・エネルギー453kcal・タンパク質6.6g・炭水化物65.7g・脂質18.2g・食塩相当量8.4g
1箱(1kg×10袋)
¥18,980
税込¥20,498
5日以内出荷
1ケース(1300g×10個)
¥7,598
税込¥8,206
6日以内出荷
夏の海と空をイメージさせる爽快なサイダー風味のシロップ。かけやすくて楽しい3穴シャワーキャップ使用。炭酸水で割ってサイダーにも使えます。
用途直射日光、高温多湿を避けて保管し早めにお召し上がりください。
昔ながらのメロン味のシロップ。かけやすくて楽しい3穴シャワーキャップ使用。ヨーグルトのソースやチューハイの味付けメロンソーダにも使えます。
用途直射日光、高温多湿を避けて保管し早めにお召し上がりください。
素材の旨味を生かした非加熱製法の生だれです。国産にんにく、本みりんを使用した素材にもこだわった無添加焼肉のたれ。商品は、機械作業を極力さけ手作りで作業を行っています。そのことにより、醤油の旨味、風味を生かし、各種食材がもっている本来の旨味成分を引き出すことができます。「水を使わず非加熱で作り上げた本当の意味での生づくりの焼肉のたれ」です。フレッシュな味わいと風味をそのままパックした他では味わえない本格的な生づくりをご堪能いただけます。非加熱製法の生たれ。味研のこだわり!ごまかしのない味を追求し原材料、製造手法にこだわっています。美味しさの秘密は、非加熱製法で製造したタレです。厳選した原料をバランスよく配合し、さらに一切の水を加えず、旨みをそのままパックしました。この生づくりのたれは賞味期限240日(8か月)となっております。生だれがここまで日持ちする理由として「水を使わない水分活性の効果」「塩分・糖分の濃度を高くすることによる菌の繁殖率の抑制」「お酢の力を利用したpHバランスの調整」があげられます。このことにより、創業以来安定した賞味期限を保っています。焼肉のたれは万能ソース。冷蔵庫の肥やしではない!つけだれやもみだれはもちろん、野菜炒め、餃子のたれにも合います。魚の刺身をつけてユッケ風にしても美味しい。焼きそばやカレーの隠し味など幅広くお使いいただけます。
用途良く振ってからご使用ください。
「喫茶店プロ仕様」の2種類のブレンドが楽しめるドリップコーヒーのアソートセットです。・スぺシャルブレンド:香ばしい香りの中に、酸味をおさえコクを引き出し、 後味すっきりの上品な味わいに仕上げました。・リッチブレンド:飲みやすい中にも、豊かな風味のある 味わいに仕上げました。
用途開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
種別業務用
ヨーロッパの食卓ではすっかりおなじみのフェレロ社のヌテラ。 世界各国の子供達に愛されてます。 香ばしいヘーゼルナッツのチョコレートスプレッド。 カルシウムや鉄分を含んだ栄養バランスの優れたスプレッドです! パンに塗るだけではなく、製菓材料などにもご利用できます。
用途直射日光、高温、多湿を避けて保管し、早めにお召し上がりください。
種別業務用
ナチュラルチーズの持ち味を十分に活かした、動物や乗り物等の形に型抜きできるチーズです。
用途【賞味期限:発送時点で30日以上】開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召しあがりください。商品中にみられる粒はアーモンド由来のものです。
種別業務用
厳選されたナチュラルチーズを主原料とし、こだわりの品質を追求したロングセラー商品です。チェダーチーズがベースの温和な風味のスティックチーズです。
用途【賞味期限:発送時点30で日以上】開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召しあがりください。
種別業務用
100%北海道産生乳を使用したクリームチーズ。人気パティシエや有名ホテルがこぞって使っているプロ仕様。塩味を抑え、乳味を生かした味わいです。保存料不使用で安心。大容量サイズでホームメイドのケーキ作りにもぴったりです。プロの味わいをご家庭でも。【北海道産クリームチーズ】北海道の生乳を使用し北海道で作られたクリームチーズ!【大容量】400gサイズと大きめでケーキや料理などヘビーユーザーにぴったり!【プロ仕様】有名パティシエや高級ホテルでも使用されております。
用途【賞味期限:発送時点で30日以上】開封後は早めにお召し上がりください。
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