マルカン酢の食品・飲料

イタリア産「カベルネソーヴィニヨン」果汁とリンゴ酢をブレンドし濃厚な甘さとすっきりとした酸味に仕上げました。

イタリア産「シャルドネ」果汁とリンゴ酢をブレンドし濃厚な甘さとすっきりとした酸味に仕上げました。

厳選素材にこだわり高知県産ゆず果汁に純米酢をブレンドすることで旨味を広げています。鍋物だけでなく豚しゃぶ焼肉ハンバーグによく合います。

国産玄米で造った米黒酢に和歌山県産南高梅果汁を加え仕上げました。甘酸っぱくさわやかな酸味が特徴です。

国産玄米でつくった米黒酢にワイルドブルーベリー果汁を加え仕上げました。甘い香りとさわやかな酸味が特徴です。

国産玄米で造った米黒酢に青森県産ふじりんご果汁を加え仕上げました。すっきりとした甘みと酸味が特徴です。

瀬戸内海の海に面した山の斜面一面に広がったみかん畑。太陽の光をいっぱい浴びた力づよい甘味と酸味の温州みかんを使用しました。

日本一の柚子の産地高知県。山あい一面にゆず畑が広がっています。年間を通じて温暖ながら寒暖差の激しい気候の中で大きく香り高い柚子に育ちました。

青森県産にんにくを使用(にんにくのうち50%)おろしダイスカット2種類のにんにくをブレンドしガツンと仕上げました。「レモン酢」を加えさっぱりとした後口に。焼肉かつおのたたきゆで卵餃子などにご使用いただけます。

厳選素材にこだわり徳島県産すだち果汁に純米酢をブレンドすることで旨味を広げています鍋物焼魚餃子カルパッチョやマリネによく合います。

濃厚な香りと深いコクのある風味が特長の金ごまをすりごまねりごまの2種類使用しました。醸造酢に加え「静置発酵の黒酢」を使用し旨味を広げています。しゃぶしゃぶなどの鍋物野菜サラダや蒸し鶏麺類によく合います。

甘味が特徴の淡路島産玉ねぎを使用しゆず果汁でさっぱり仕上げました。お酢屋ならではの「静置発酵の黒酢」を加え旨味を広げています。焼肉ローストビーフトマトサラダや唐揚げなどにご使用いただけます。