オタフクソースの食品・飲料

燻製にした完熟ハラペーニョの燻臭が、お好み焼のうま味やキャベツの甘味を引き立てる辛口のお好みソースです。

オイスターエキスを加え、マイルドに仕上げました。野菜炒めや炒飯などの炒め物に幅広く活躍します。

野菜・果実たっぷりの、ちょっと甘めのまろやか仕上げたマイルドな味わいのたこ焼ソース。たこ焼からたれ落ちしないようにとろみをつけました。

関西のお客様1000名と共同開発。かつおと昆布の豊かなうま味が関西お好み焼の味を引き立てます。

塩分・カロリーオフしても味に満足いただけるよう、野菜果実を増量し香辛料を独自ブレンドしました。

そのままかけるだけで、素材の持ち味を活かした酢のものが作れます。きゅうりや大根等に最適です。

漬け込むだけでらっきょう漬が手軽にできます。他にも青梅、新しょうが、みょうが等幅広くご利用いただけます。

そのままかけて頂くだけで、素材の持ち味を生かしたなますが作れます。きゅうり、大根等に最適です。

えび天入りで、えびの風味豊か。天かすにえび感、うま味をしっかり効かせ、料理の味に深みをプラスします。

ノンフライ製法でカロリー25%オフ、脂質70%オフを実現。3種の魚節粉末といか粉をブレンド。様々な料理にだしとうまみをプラス。サクサク食感をお楽しみいただけます。

枕崎製造かつお節を使用したたこ焼粉、扱いやすい乾燥紅しょうが、いか天をブレンドしたこだわりの天かす天華、豊かな磯の香りの国産すじ青のり100%をセットにした、たこ焼が楽しめる材料セットです。

米粉で作ったお好み焼粉。余分なものを入れず自然の旨みを活かしています。7大アレルギー原料不使用で小さなお子さまにも安心。化学調味料不使用。

オタフク独自ブレンドの山芋入りお好み焼粉、いか天をブレンドしたこだわりの天かす天華、豊かな磯の香りの国産すじ青のり100%をセットにした、関西お好み焼が楽しめる材料セットです。

卵・乳・小麦を使わず、加水量を変えることでお好み焼、もしくはたこ焼を作れます。7大アレルゲン不使用。

サクッともちもち食感を引き出すチヂミ粉、特製たれ、いりごまが入った材料セット。

風味豊かないか粉入り天かすにいか天をブレンド。キャノーラ油100%を使用し、マイルドな風味に仕上げました。

ねぎおこ粉、お好みソース、乾燥紅しょうが、天かす天華が入った材料セット。

関西の味を追求し、かつおだしと醤油を効かせた、さらさらあっさりのたこ焼ソース。

お客様の声から誕生した、コクと旨みを抽き出したお好みソースです。

水で練った小麦や大麦を膨化させて作るノンフライ製法を採用で揚げていないのにサクサクした食感。3種の魚節粉末(かつお・さば・いわし)、いかの粉末を「サクサク天かす」の生地に混ぜ込んでいるので、様々な料理にご利用いただけます。

色、風味の良い、国内産のすじ青のりを使用しています。すじ状なので、歯につきにくく口どけが良いです。保存に便利なチャック式袋を採用。

お手軽に使える乾燥タイプの紅しょうがです。天然色素を使用し、チャック付きの袋でお好きな量だけ使えます。

たっぷりの野菜・果実に約20種類の香辛料をブレンド。デーツのコクのある甘さが特徴のまろやかソース。

たっぷりの野菜・果実に20種類の香辛料をブレンド。まろやかさと独自のスパイス感をかもし出します。

えび天入りで、えびの風味豊か。あげ玉にえび感、うま味をしっかり効かせ、料理の味に深みをプラスします。

キャベツ焼粉、お好みソース、乾燥紅しょうが、天かす天華が入った材料セット。

素材にからめるだけで、本格あんかけ料理に仕上がります。揚げた鶏肉・豆腐などにもよく合います。

とことんおいしさにこだわり、塩分50%オフでもご満足いただける味わいに仕上げたお好みソースです。