川光商事の食品・飲料

ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

ソフトで舌ざわりが良く、お菓子・お料理を引立てます。

ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

国内産うるち米50%、もち米50%使用。柏餅、だんご、大福等に最適な原料です。もともち感が出ます。

国内産もち米を100%使用。コシがありつるんと滑らかな食感。

大豆を熱風焙煎により風味豊かに煎りあげ、きな粉しました。

黒大豆を芯までじっくり煎ったキナコに黒すりごまをブレンドしてキナコのまろやかさとゴマの風味が調和した商品です。

国内産の丹波黒豆大豆と六条大麦を使用し、砂を使わない衛生的な熱風焙煎法でコクのある香り豊かな麦茶に仕上げました。水出し、煮出しどちらでもご利用いただけます。

北海道産丸大豆を使用し、オリゴ糖を加えて飲みやすく仕上げました。牛乳・ヨーグルト・シリアル・トーストにお使いいただけます。

北海道産ばれいしょ澱粉の大粒のみを詰めた製品です。

北海道十勝産丸大豆を熱風焙煎で煎り、こくのある風味豊かねきな粉です

新潟産水稲こがねもち米使用。なめらかなおいしさが手軽に味わえます。

塩3・米5・麹8を混ぜ合わせるところからこの名が付けられました。麹の甘味が活かされた漬床です。