川光商事の食品・飲料

ソフトで舌ざわりが良く、お菓子・お料理を引立てます。

ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

国内産うるち米50%、もち米50%使用。柏餅、だんご、大福等に最適な原料です。もともち感が出ます。

国内産もち米を100%使用。コシがありつるんと滑らかな食感。

黒大豆を芯までじっくり煎ったキナコに黒すりごまをブレンドしてキナコのまろやかさとゴマの風味が調和した商品です。

北海道産丸大豆を使用し、オリゴ糖を加えて飲みやすく仕上げました。牛乳・ヨーグルト・シリアル・トーストにお使いいただけます。

塩3・米5・麹8を混ぜ合わせるところからこの名が付けられました。麹の甘味が活かされた漬床です。

大豆を熱風焙煎により風味豊かに煎りあげ、きな粉しました。