丸正の食品・飲料

本品は地元で収穫された、もっとも新鮮な柚子をたっぷり使い(醸造酢は含まず)本醸造醤油・かつお節・甘酒・本みりん等で最もおいしく調味した、昔ながらの素朴な風味の食品のみを使用したぽん酢です。

信州味噌を隠し味に使用し、アンチョビ・にんにく味で旨味たっぷりの濃厚ドレッシングです。お肉やお魚、スティック野菜にも。