KUZEの食品・飲料

油切れがよく、カラッと揚がるうまみのある大豆油です。

中国産カットわかめを国内工場で包装した商品です。食べやすいカットサイズでシャキシャキとした歯ごたえが特長のわかめです。

国内製造のかつお節を使用し削り花の形状を平削りとした薄削り節です。

血合いを取り除き、色鮮やかな糸状に削り上げました。サラダや冷奴などのトッピングとしてご使用いただけます。

千切沢庵に薄切コインカットした胡瓜がミックスされた、パリパリとした歯切れが特長の商品です。

口当たりが軽く甘みを引き立てます。から揚げやカスタードクリーム等にご使用いただけます。

チップを使用し、燻製しました。燻液等の簡易的な香り付けではありません。

えび、あさり、いかをバランスよくミックスし使い勝手よくバラ凍結させえた商品です。

すけとうだらの卵と特製のたれで、風味豊かに仕上げました。

カナダ産ブラウンマスタード種子使用。マイルドな辛味に仕上げました。開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにかつ衛生的 にご使用ください。(枠外記載)

成熟した生の西洋わさびをすりおろし、冷凍パックしました。

やわらかく下処理した牛すじです。お好みのたれやソースと加熱するだけで簡単に煮込み料理ができます。

オーストラリア産パルメザンチーズにイタリア産パルミジャーノ・レジャーノを配合した粉チーズです。そのままかけてお召し上がりください

柚子、酒、昆布、こだわりの3つの素材を使用した博多明太子のバラコです。

西洋わさびと本わさびをブレンドしたチューブタイプのわさびです。開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにかつ衛生的 にご使用ください。(枠外記載)

発酵種、フランスパン専用小麦粉を使用したバゲット。香ばしく歯切れのよいクラスト、しっとりしたクラム。袋に入れたまま室温(約25℃)で2～3時間解凍して下さい。・再焼成は解凍後、200～210℃のオーブンで約3分30秒加熱して下さい。 本品の製造ラインでは、卵、乳成分、大豆を使用した製品を製造しています。

生のごぼうを使用した食感の良い金平ごぼうです。開封後は温度管理の正確な冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、すみや かにお召し上がり下さい。(枠外記載)

チリまたはノルウェー産サーモントラウトをベトナムの工場で塩蔵フィレにし北海道の工場でスモークサーモンに仕上げました。スライスの規格には小さなものも入りますがコストを重視した商品です。パーティー等の一度に多くご使用になるユーザー様におすすめです。

KUZE チーズととろけるシュレッド 1kgです。

日光名水で炊き上げたひじき煮です。開封後は温度管理の正確な冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、すみや かにお召し上がり下さい。(枠外記載)

全粒粉入りで風味豊かなピザクラストです。直径約20cmのフチ付のピザクラスト。全粒粉入りで風味と歯ごたえがあります。

バランスの取れた味の良さと伸びが絶妙な配合のミックスチーズです。加熱してご使用下さい。開封後は温度管理の正確な冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、すみや かにお召し上がり下さい。(枠外記載)

豚肉ベースに鴨肉・フォアグラ・洋酒を使用し香り高く仕上げたテリーヌです。

アメリカ産のみのナチュラルチーズをブレンドした伸びが特長のミックスチーズです。加熱してご使用下さい。開封後は温度管理の正確な冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、すみや かにお召し上がり下さい。(枠外記載)

からしの風味と辛味を損なわせず、チューブタイプにしました。開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにかつ衛生的 にご使用ください。(枠外記載)

モッツァレラを主体とした旨味と伸びのあるミックスチーズです。加熱してご使用下さい。開封後は温度管理の正確な冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、すみや かにお召し上がり下さい。(枠外記載)

ショルダーベーコンを使いやすく短冊状にカットしました。

稚海老から最終製品までトレース可能な養殖バナメイえびを使用してえびフライに仕上げました。パン粉比率を55%に抑えています。

切干大根を椎茸、人参、刻み揚げと炊き合わせました。開封後は温度管理の正確な冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、すみや かにお召し上がり下さい。(枠外記載)

北海道十勝産じゃがいも100%使用 大きめカットで、ごろごろ感のあるジャガイモが料理のアクセントに。

稚海老から最終製品までトレース可能な養殖バナメイえびを使用してえびフライに仕上げました。パン粉比率を55%に抑えています。

魚介の旨みとチーズのコクを感じるライスコロッケ ・ 魚介の旨みを凝縮 オマール海老を使用したキスコフーズのジュドアメリカンとカニのほぐし身を使用。・ チーズのコクで深い味わい モッツァレラチーズ、パルメザンチーズを加えとろっととろける食感が特長。

程よい照りの焼鳥専用たれ。本醸造しょうゆにみりん、砂糖を合わせコクのある濃厚な味に仕上げました。

香り豊かで鮮やかな山吹色の淡色系こしみそです。

パリパリ感のある細麺の油揚げめんです。

韓国産の香り豊かな100%天然のスジアオノリを使用。

和食だけでなく様々なメニューのアクセントとしてお客様のこだわりをより一層引き立てます。

和食のほか、パスタ・サラダなどのトッピングに幅広くご使用いただけます。

1打ち粉として天ぷら粉を薄くまぶします。2天ぷら粉100gに対して水160mlでダマがなくなる程度に溶きます。3170～180℃の油で揚げます。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお使いください。

素材の旨みが引き立つ、水溶きのから揚げ粉です。1から揚げ粉200gをボールなどに入れて200mlの水で溶きます。2鶏肉などの材料(1000g)を入れて30秒から1分もみ込みます。3160℃～170℃に熱した油で揚げます。開封後は開封口を閉じた上、冷蔵庫で保存しお早めにお使いください。