ボウル

18-8ステンレスボール(18cr-8Ni)。ステンレスの表面に大気中の酸素と化学反応で”酸化被膜”という目に見えない薄い膜が形成され、この酸化被膜が防蝕作用の働きをしてステンレスを錆から守っています。

ハイクオリティーでしかもリーズナブル

混ぜる、合わせる、泡たてるの動作に適したベーシックな形状 板厚約0.6mmです。

軽量で扱い易いです。

18-8ステンレススチール ボール業務用ステンレス素材で最も多く使用されている素材です。十分な耐食性がある定番グレードです。

カラーライン部:抗菌剤配合特殊焼付塗装

マグネシウムを添加し、アルミニウムの特性をそのままに、強度を増加させた合金種です。

軽くて扱いやすい耐久性に優れたステンレス製ボウル。丈夫で衛生的なステンレス製。食器洗い乾燥機対応。

つまみの付いた、ボール専用のステンレスふたです。

料理の下ごしらえ他、多用途に使用されます。丈夫で衛生的なステンレス製です。食器洗浄機に対応しております。

ハイクオリティーでしかもリーズナブル

混ぜる、合わせる、泡立てる動作に適したベーシックな形状。同サイズの深型ボウルとザルをピッタリ収納。食器洗い乾燥機対応。

HACCP対応。渕が巻いてないので汚れがたまりにくいです。

丈夫で清潔なカトラリーアイテム。人間工学を考えたデザインとシンプルで飽きの来ないデザインは柳宗理そのもの。柳宗理デザインならではの機能美を実感できるオールステンレス製です。

酸に強いモリブデン。EBMモリブデンボールは18-14のステンレスの中に3%のモリブデンを入れてある為、従来品のボールよりすぐれた耐酸性があります。

サイマックス1832年チェコで創業、チェコ最大のガラスメーカーです。 実験用のガラス製品製造のノウハウを生かし、1958年家庭用の耐熱ガラスをSIMAXのブランド名でスタート、電子レンジ、食器洗浄機対応の機能的な商品を展開しています。 チェコ。

丈夫で衛生的なステンレス製水回りシリーズ。 新潟県の燕三条でつくられた、安心の日本製です。

柳宗理デザインシリーズ機能的で飽きのこないシンプルデザイン

衛生的な抗菌ステンレスを使用しています。

底が広く作られた安定感のある「安心の日本製・ステンレスボール」 つや消し加工となっているので、泡立て器などの傷が目立ちにくいです。 底部が広く作られているので安定感があります。 深型だから、泡立て時の食材の飛び跳ねを防いでくれます。 色移りや匂移りの心配がないステンレス製です。 丈夫で錆びにくく清潔にお使いいただけます。

食材の水切りや、料理の際に。サイズバリエーションは、11、13、15、18、21、24、27、30、33、36、39cmとございます。ステンレス仕様で、サビにくいです。

HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 カラーは、黒、茶、青、緑、赤、黄の6色です。特殊焼付により色落ちしません。エッジにカラーコートしてありますので、スタッキングしても見やすくなっております。