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次亜塩素酸ナトリウムを含有する塩素系の殺菌料・漂白剤です。食品添加物ですので、まな板・ふきんの漂白・殺菌を はじめ、野菜・果物の殺菌まで幅広くご使用いただけます。

殺菌効果が高く、人体に無害なため、多用途に使用できます。 スプレー後は数分間放置し、軽く拭き取るだけです。

水に薄まっても殺菌効果を持続します。水分を多く含む場所、水産畜産加工の現場などに最適です。

滅菌されていますので、無菌室内でのクリーニングに使用できます。 USP(米国薬局方)グレードの変性エタノールとUSPグレードの精製水を使用しています。 変性エタノールは0.2μmのフィルターで濾過しています。

アルコール濃度56度 万一、水で8～16倍に希釈されても効力が衰えません。 腸管出血性大腸菌O-157を始めとする食中毒菌に、強い殺菌効果を示します。 食材に触れても味や食感に影響しません。 低アルコール濃度ですので、口や目に入っても安全です。 低アルコール濃度ですが、殺菌力を持つ食品添加物を配合してありますのでアルコール蒸発後も、効果を持続します。 即効性があります。30秒間の接触で殺菌が完了します。 主に調理道具や機材におすすめです。