食品 ：「ごぼう」の検索結果

みそは信州赤系のこしみそを使用。だしはかつおベースに玉ねぎ、大根を煮込んで甘みを出し、ポークエキスで味付けした、甘みと旨みのバランスのとれたとん汁に仕上げました。具はじゃがいも、人参、豚肉、ごぼうを使用しました。

めかぶのみそ汁3食と、きんぴら風みそ汁3食の組み合わせ。 めかぶのみそ汁は、めかぶとねぎ、豆腐、風味のアクセントとして金ごまを使用しています。 きんぴら風みそ汁は、ごぼう、人参、ねぎ、油あげ、金ごまの組み合わせで、1食あたり塩分約1gに抑えました。

みそは信州赤系のこしみそを使用。だしはかつおベースに野菜エキスで甘みを出し、ポークエキスで味付けした、甘みと旨みのバランスのとれたとん汁に仕上げました。