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甘酸っぱいアプリコットソースと濃厚なチーズ風味の生地が絶妙に調和したフィナンシェ、しっとり食感のチーズスティックケーキ、香ばしくて優しい甘さのワッフルクッキー、チーズ風味の生地に、甘酸っぱいアプリコットの果肉が際立つケーキ、アトリエで創られたちいさな傑作たちがおくる、甘く優雅なひと時をお楽しみください。

国際基準のクーベルチュールチョコレートと北海道産牛乳をたっぷり使用。リキュールを隠し味にチョコレートの味わいと口どけが際立つ、コクのあるしっとりと濃厚なケーキです。

北海道で製造された発酵バター、アーモンドプードルを使用した、コクと芳醇な香りの発酵バターバームクーヘンと、大粒のざらめを焦がしたジャリジャリとした食感が楽しいブリュレバームクーヘン。異なる魅力を持つ2種類のホテルオークラのバームクーヘンを、ぜひお楽しみください。

北海道産さつまいもを使用したプリンです。さつまいもの濃厚な味わい、大人な抹茶の苦味・いちごの果実の甘酸っぱさが口にひろがります。

北海道発の2つの表情を持つチーズケーキの競演。濃厚でなめらかな口どけの「クリュフロマージュ」と、カカオの深みがとろける「クリュショコラフロマージュ」。異なる個性が織りなすハーモニーが、あなたに至福の時間をお届けします。

まるでアイスのような新感覚のくりーむパンは、特製のクリームで凍ったまますぐにお召し上がりいただけます。カスタード、チョコレート、あまおう苺、ミルクの4種類の味が楽しめます。

もち粉とうるち粉をブレンドしたやわらかく伸びのある大福で、ホイップクリームと福岡県産あまおうを1粒包み込みました。やわらかいお餅の食感といちごの酸味、やさしい甘さのクリームが1つになった味わいのバランスをお楽しみください。

ラスク用に焼き上げたシュー生地に特製シュガーバタークリームをたっぷり塗って焼き上げたサクサクラスクです。

低温でじっくり殺菌したクラフトミルクと、国産の卵にラム酒を加えて、オリジナルのカスタードクリームに仕上げました。生乳のスッキリとした味わいが特徴で、上品な甘みなので、何個でもつい食べたくなる美味しさです。バターと香ばしいナッツのシュー生地が、クリームをより引き立ててくれます。

本場ベルギーの製法を参考にしながらも、日本人の好みに合わせた独自のアレンジを加えています。「しっとり」「やわらかい」食感に特にこだわり、老若男女問わず幅広く親しまれるワッフルに仕上げました。アイスや生クリームを添えてアレンジを加えることで、よりおいしくお召し上がりいただけます。

秋川牧園で自然と向き合い丁寧に育てられた卵と牛乳はもちろん、小麦粉・粗糖・水あめなど、カステラに必要最低限の材料のみを使って、体にも味わいにもやさしさをこめて作り上げました。しっとりやさしい、年齢問わず好まれる味わい深いカステラです。

苺の中心を丁寧にくり抜いて、相性のよい練乳味のアイスを絞り込みました。苺の酸味とコクのあるアイスの甘みが織りなすハーモニーをお楽しみください。

アイスをチョコレートで丁寧にコーティングしたチョコアイスボール。練乳と生クリームを使ったアイスが詰まった苺アイスや生チョコアイスなど、お口の中で奏でるハーモニーをお楽しみください。

加熱方法にこだわり、香り高く仕上げたコーヒー餡を使ったカフェオレ大福、福岡の八女茶をもち生地、クリームに使用した抹茶クリーム大福、オランダのデザーン社の香り高いココアを使用したショコラクリーム大福をセットしました。ホイップクリームはあえて柔らかく仕上げており、口の中でとろけます。

丁寧に折り重ねて焼き上げたミルフイユはパイのサクッとした食感と、とろけるクリームが織りなす贅沢なひととき。スフレは「ふくれる」の意味を持つフランス銘菓。その名の通り柔らかな食感が堪能できます。幸せを受け止め満たしてくれる縁起物として伝承されている馬蹄(ばてい)。そのU字型の馬蹄形をモチーフに作られた幸せを繋ぐ馬蹄パイの詰合せです。

チョコにこだわる『ベルギー王室ご用達ガレー』監修のチョコレートアイスクリームの詰合せ。バニラアイスクリームに、ホワイトチョコを加えたなめらかな食感の「ホワイトチョコレートバニラ」、スイートチョコに乳製品を加えまろやかな味に仕上げた「ミルクチョコレート」、ホワイトチョコにほんのり甘く香ばしいキャラメルを加えた「キャラメル」とチョコレートアイスにオレンジピールを混ぜ込んだ「オランジェ」の4種類。

彩りも鮮やかなふんわりワッフル。ふんわり仕上げた香ばしいワッフル生地に、フルーツのジャムやクリームをサンド。味わいも彩りも鮮やかなワッフルを詰合わせました。

生地は和菓子屋ならではの大福のようなもちっとした食感を再現しております。その風味豊かなクレープ生地に、甘さ控えめのホイップクリームを包みました。7種類のクレープとバラエティ感のあるセット。

北海道産小麦を使ったラスク専用のパンを焼き上げたサクサク食感のラスクです。北海道産バターの豊かな香りとやわらかな甘さの砂糖の懐かしい味のプレーン、パンに練り込んだチョコの豊かな香りとほのかな甘さのショコラ、ほろ苦い甘さのキャラメルの3つ味をお楽しみください。

艶っと光るシロップ漬けの果実や、セミドライの果実がジュエリーのようなカップケーキです。空気をたっぷり含ませて焼きあげた、果実入りのなめらかな生地に煌めく果実たちをトッピングして、果実を味わうカップケーキに仕上げました。

帝国ホテル東京にて長年スイーツ業界を切り開いてきた現代の名工・望月シェフとホシフルーツのコラボで作り上げた特別なお菓子。 7種類のフルーツを洋酒に漬け込み、紅茶の生地でくるんだ、フルーツが詰まったパウンドケーキ。ひとくち食べ進めていくごとに、7種のフルーツそれぞれの味わいを楽しめる、ホテルシェフならではのデザートに仕上げました。 大切な人への手土産に、フルーツのデザイン模様を描いた箱に詰めてお届けします。

九州産薩摩芋をくちどけなめらかに練り上げてスイートポテトに仕上げました。ベースにはとろけるカスタードの2層構造。あたためてとろとろ、ひやしてなめらか、2つの食べ方をお楽しみいただける、デザートタイプのスイートポテトです。

りんごの産地 山形県にある奥山農園より、赤くまんまるとしたシャキシャキりんごをお届けします。

米沢牛を使用したステーキご飯と焼肉ご飯を詰合せました。精肉店直営レストランの人気商品をご家庭で。

炭火焼きによる香ばしさとふっくらとした食感が特長です。電子レンジで温めるだけで簡単においしくお召し上がりいただけます。

国産牛のホルモンを使った「前田屋」のもつなべでしか味わうことのできないぷりっぷりの新鮮なもつをお楽しみください。

水たき料亭「博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。

食べ易く殻の一部(上部)を取り除き、ボイルしてありますので、解凍してお召し上がりください。

食べやすく殻を半分だけ取り除いたボイルずわいがにです。

日本三大和牛のひとつ松阪牛。お肉の芸術品と呼ばれる霜降りの美しい肩ロースと肩肉をすき焼き用にスライスしました。老舗精肉店の「スギモト本店」監修の割り下でお召し上がりください。

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木」が選び抜いた米沢牛すき焼き用の肉は、霜降りと赤身の調和した肩ロースと赤身モモ肉ならではのコクと旨みをお楽しみいただけます。

シャーベット感覚で楽しめる冷凍フルーツをお重に詰合せました。皮むきも不要で、1種類毎に小箱に入っているのでお好きな時に半解凍してお召し上がりください。 【数量限定】

創業50有余年の仙台牛老舗が作る、最高級A5ランク仙台牛のローストビーフと、牛たんを詰合せた肉おせちです。【数量限定】

青山に本店を構える「KIHACHI」のシェフが監修したオードブルとキハチトライフルロール(Rをまるで囲う←備考欄を確認してください。)をイメージした、フルーツとカスタードソースを合わせたパフェアイスのセット。 【数量限定】

ハチャメチャなミニオンがいっぱいのキュートなおせち。親子で楽しく美味しいお正月を迎えられる満足度の高い和洋おせちに仕上がりました。 【数量限定】

病院や高齢者施設へ介護食材を販売している、専門メーカーのやわらかおせちです。【数量限定】

ミッキーやミニーの柄入り紅白蒲鉾やディズニーの柄入り切り餅などお子様も楽しめるおせちです。 【数量限定】

平成15年に厚生労働大臣表彰 現代の名工(卓越した技能者)、平成21年黄綬褒章を受賞した森口 冨士夫氏が店主の「翠徳亭」。卓越した技術を活かし、伝統的なおせちに仕立てた店主監修の三段重です。【数量限定】

京都の料亭「わらびの里」が贈る彩り良い三段重です。焼魚や出汁を利かせた炊き物に加え、京都らしい食材を丁寧に盛付けております。寿の文字の入った玉子や梅の形の人参、金粉を塗した黒豆など見た目にも華やかに仕上げました。 【数量限定】

銀座「花蝶」総料理長監修、和洋折衷・創作おせち。伝統的な和食にフレンチやイタリアンの技法を駆使したおせちをお楽しみいただけます。 【数量限定】