13ページ目: 進物

国産のお野菜にこだわり漬込んだ夏限定の味さわやか。野菜本来の風味を生かした味に仕上げました。

いろいろな味が楽しめる食べきりサイズのお漬物を詰合せました。

【山梨】

JA伊達地区モモ生産部会 部会長 大槻 栄之さん。桃の名産地福島県。主力産地である伊達地区の生産者が丹精込めて育てた伊達の桃です。

「花園万頭」の代表銘菓ぬれ甘なつとと、3種の花園羹との詰合せです。

【鹿児島】

フランスの伝統菓子カヌレ。「ドミニクドゥーセの店」のこだわりが詰まった6種類のカヌレをお楽しみください。

五三焼かすてらの老舗「須崎屋」が焼き上げる、和三盆糖を使用した甘さすっきりの長崎カステラを3種詰合せました。

「パティスリー キハチ」看板商品のキハチトライフルロールやケーキからイメージしたパフェ仕立ての華やかなアイス&シャーベット。

山形県産白桃とシャインマスカットが味わえるアイスです。ひんやりとした果肉、美味しさがギュッと詰まった果汁ソースがアイスと絡み合います。銀座フレンチの名店が監修するアイスギフトです。

焼菓子をバラエティ豊かに詰合せたギフトです。

北海道十勝産の生乳で作る4種類のリッチなアイスクリーム。それぞれの濃厚な味わいが素敵なティータイムを演出します。

吉野葛を使用した彩り鮮やかな4種の葛餅の詰合せ。

瀬戸内レモンのさわやかな風味としっとりした食感をお楽しみください。

【奈良】

北海道十勝産の生乳に、シェフが厳選した素材を掛け合わせたバラエティに富んだアイスクリームの詰合せ。

【岡山】

大山牧場の純生クリームを使用した3種類の最中詰合せです。

北海道産の生乳を使用したカスタードベースにバニラ風味を加えた金のクリームブリュレ。加糖練乳を使用したミルクベースにコンデンスミルクパウダーを加えた銀のホワイトブリュレ。

船の形をかたどった薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいです。

瓶の中に、山形県産白桃の果実と、白桃ピューレで作ったゼリーを閉じ込めました。

色とりどりのフルーツピューレや果汁、果肉を使用したジューシーなフルーツゼリー。

【岐阜】

あまおう苺を使用したチーズプリンと、4層仕立てのキャラメルブリュレのセット。

カラメルソースが入った富良野産の生乳を使用したぷりんの上にクリームをかけました。カラメルクラッシュをかけてお召し上がりください。

ふんわりとろけるような食感のミルキーなチーズケーキに、ほんのりキャラメルの香りと味わいを加えて仕上げました。