汚染度・洗浄度チェックとは、食品の汚染度や器具などの洗浄度をチェックする道具です。食品工場や飲食店、給食施設などで使用されるほか、衛生教育などにも使用されます。ふき取り検査用の試薬や測定器、洗浄度を色で判定できるキットなどの種類があり、ATPやAMPなどの測定が可能です。別売りの部品を使用することにより水中での測定が可能なものや、パソコンに接続してデータの管理ができるものもあります。約10秒でスピーディーに測定できる測定器をはじめ、簡単、迅速に測定が可能な商品が多いのが特徴です。
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清掃・洗浄作業の効果確認に 残留タンパク質に反応し黄色から緑色に変化する、分かりやすい判定結果です。 綿棒は両端が使用できますので、1本で2ヶ所の検査が可能です。
寸法(mm)310×410×130 保存方法4~25℃(暗所) アズワン品番2-8945-11
1袋(100本)
3,990 税込4,389
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検体を拭き取り、採取して微生物検査に使用します。密閉性が良く、液モレの心配がありません。菌等の採取率の良いポリエステル製綿棒を使用しています。TE-311N・TE-4003-2は綿棒先端が曲がるため、綿球側面でも拭き取りが容易です。TE-4003-2の綿棒軸は長尺(400mm)で、曲がりやすく折れにくい軸を使用しています。
仕様リン酸緩衝食塩水容量(mL):1 材質本体/PP、キャップ/PE、綿棒/ポリエステル サイズ(mm)Φ12.7×84 アズワン品番1-1918-02
1箱(4袋×50本)
24,700 税込27,170
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