汚染度/洗浄度チェック :「ふき取り検査」の検索結果

汚染度・洗浄度チェックとは、食品の汚染度や器具などの洗浄度をチェックする道具です。食品工場や飲食店、給食施設などで使用されるほか、衛生教育などにも使用されます。ふき取り検査用の試薬や測定器、洗浄度を色で判定できるキットなどの種類があり、ATPやAMPなどの測定が可能です。別売りの部品を使用することにより水中での測定が可能なものや、パソコンに接続してデータの管理ができるものもあります。約10秒でスピーディーに測定できる測定器をはじめ、簡単、迅速に測定が可能な商品が多いのが特徴です。
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簡単操作、10秒で結果を数値表示。 アプリと連動させたデータ管理が可能。 クラウド管理でどこでもアクセス可能。 いつでもどこでも3ステップでかんたん衛生検査。 洗浄不足に起因するトラブルを未然に防ぐための必須アイテム。
用途食品製造、飲料製造、外食・給食施設、海外監査、工場監査、店舗監査あらゆる現場の衛生管理に適しています。 感染対策室、中央材料室、内視鏡室、透析室、ME室、歯科、栄養科あらゆる現場の衛生管理に適しています。 付属品単3アルカリ乾電池2本、清掃ブラシ、USBケーブル、ストラップ、クイックマニュユアル 質量(g)255 電源単3アルカリ乾電池2本、または単3ニッケル水素充電池2本 本体寸法(mm)65×176×40 機能温度補正機能、自己診断機能、スマートフォン・タブレットとの無線通信、Bluetooth搭載、有機ELディスプレイ データ出力RLU(RelativeLightUnit) 測定時間(秒)10 データメモリ2000データ アズワン品番2-8524-21 RoHS指令(10物質対応)対応
1台
94,980 税込104,478
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ATP測定器ルシパックPen(ルミテスター)(冷蔵) キッコーマンバイオケミファ 動画あり
いつでもどこでも衛生検査。ルシパック Pen は、ポータブル式のルミテスター(ルミテスターPD-20)専用のATPふき取り検査用試薬です。ATP(アデノシン三リン酸:微生物・食品残滓などに存在)だけでなく、AMP(アデノシン一リン酸:ATPが分解されて生じる物質)の測定をすることができるため、より高感度に幅広い汚れを検出できます。例えば食品工場では、食品自体が微生物の栄養源となるため、混入・腐敗を防ぐためには衛生管理が必要になります。食品中のATP、ATP+AMPの濃度を調べることにより、食品残渣を感度良く検出することができ、より高いレベルでの衛生管理が可能になります。
成分(発光試薬)ルシフェリン、ルシフェラーゼ、酢酸マグネシウム、ホスホエノールピルビン酸、ピロリン酸、ピルベートオルトホスフェートジキナーゼ、(抽出試薬)界面活性剤(塩化ベンザルコニウム) 使用方法(1)室温に戻したルミテスターpenの内蔵綿棒で検査対象を拭き取り、その綿棒をホルダーに戻し押し込みます。(2)ルシパックpenを振り下ろす形で試薬を溶かします。(3)ルミテスターの測定室部分に入れてカバーを閉じます。Enterボタンを押して測定開始。10秒ほどで結果が出ます。※対象物が乾燥している時はあらかじめ綿棒を湿らせてご使用ください。 保存方法2~8℃(冷蔵・凍結不可) 保管環境冷蔵
1袋(40本)ほか
11,980 税込13,178
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バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

ルシパックPenがATP+AMPを測定するのに対し、ルシパックA3はATP+ADP+AMPを測定するため、より高感度な測定が可能です。 ADPやAMPは、加熱や発酵、酵素反応等によりATPが変化したものです。ルシパックA3はふき取り検査に適しています。 ルシパックA3・A3 40はルミテスターsmartおよびPD-20・30専用です。
保管環境冷蔵 保存環境2~8℃(凍結しないこと)
1セット(40本)ほか
11,980 税込13,178
当日出荷
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ルシパックPenがATP+AMPを測定するのに対し、ルシパックA3はATP+ADP+AMPを測定するため、より高感度な測定が可能です。 ADPやAMPは、加熱や発酵、酵素反応等によりATPが変化したものです。ルシパックA3 Waterは水(液体)の検査に適しています。 ルシパックA3 WaterはルミテスターPD-20・30専用です。
セット内容ルシパックA3 Water(1本あたり)、ATP検出試薬×1個、発行試薬を含む一体型検査試薬×1個、サンプルスティック×1本 保存環境2~8℃(凍結しないこと) アズワン品番2-8524-14 保管環境冷蔵
1セット(100本)
23,980 税込26,378
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