バイオ・食品(菌)関連用品 :「水分活性計」の検索結果
バイオ・食品(菌)関連用品とは、バイオ食品などを開発する食品メーカーや企業の研究で、常に使用されるシャーレやルミテスター、試験紙などの機材のことです。主に滅菌ディスポシャーレは一度の検査で何組も使用され、培養などの菌操作には使い捨てで便利で安心なものです。またルミテスターはどこでも衛生検査ができる測定器で、幅広い汚れを検出でき、食品工場など細かな衛生管理が必要な場所では、より高いレベルで衛生管理を行うことが可能となります。
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商品豆知識
センサー一体型、水分活性計
センサーと読み取りを統合
短時間測定。5分以内で水分活性を測定
温度と水分活性の両方を一緒に表示
自動シャットダウン機能、手動シャットダウン機能、電圧不足の警告表示機能
PC通信のためのUSBデータライン入力
Bluetoothデータ出力の選択
用途水分活性は主に食品のバランス、安定性、微生物の繁殖の可能性や、食品の品質変化の原因となる化学的、酵素的、物理的な変化状態における自由水の量を反映しています。
食品の水分活性を測定して、合理的な包装・保存方法を選択することにより、保存料の使用を低減したり、食品、穀物、果物、野菜の保存期間を判断することが可能です。
表示6bitバックライトLCDデジタル表示、3bit湿度表示、3bit温度表示
範囲0~1.0aw
分解能±0.01aw
精度±0.02aw
センサー非導電性湿度センサー
時間サンプル時間:5分
寸法(mm)135×70×44
電源1.5V 単4電池 × 2
質量(g)100(電池無し)
セット内容本体、キャリーケース、操作マニュアル× 各1
1個
¥98,980
税込¥108,878
4日以内出荷
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