蒸発皿/時計皿とは、化学実験などで使われる器具です。蒸発皿はガラス製や陶器製で、底がやや深くなっている皿です。水溶液を入れて加熱し、水分を蒸発させて固体を取り出す実験などで主に使用されています。底が平らになっているタイプと、丸くなっているタイプがあります。一方、時計皿は円形のガラス皿で、中央部分がわずかに窪んでいます。反応や蒸発実験などに使用する他、ほこりや乾燥を防ぐためにビーカーなどのフタとしても利用されます。
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