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ソフトな材質で優れた密閉度の高い保存容器です。ぬか漬けなどの漬物にも最適。 フタの外周に軟質素材を使用していますので、フタの開け閉めがラクに行えます。計量に便利な目盛付です。電子レンジ不可。

梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!

梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!

ホーロー製ですから塩や酸に強く、 ソース、タレ等の保存に最適です。

冷蔵庫に収まりやすいように、角型で高さ12cmに設定された酸や塩分に強いぬか漬け容器です。長辺は丁度きゅうりの長さほどで、冷蔵庫でもかさばりません。乾燥ぬか1kgでつくるぬか床用で、低温保存にて1年中安定したぬか漬けが楽しめます。