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砂鉄系ハガネ日立安来SLD鋼を刃に使用しています。表面はクロニッケルメッキ仕上げです。本職用板金ハサミです。直線切り、曲線切りと万能に使用できます。鉄板・銅板・ステンレス・ガルバリューム鋼板と幅広い板材の切断に対応しています。砂鉄系ハガネ日立安来SLD鋼を刃に使用。表面はクロニッケルメッキ仕上げ。本職用板金鋏。

材質は特殊鋼を使用、鉄板(トタン板・ブリキ板)、銅版、真鍮板、アルミ板等の切断に使用します。刃が曲がっているので鉄板を切っても手に当たらないよう工夫してあり、直線・曲線が切れる万能タイプです。

・薄鉄板、曲線・直線切りあらゆる細工切に対応できます。

・板厚0.5～1.2mm 位の鉄板の細工切りに。

広い用途に使える柳刃鏝です。 手の入りにくい所や、漆喰塗りに最適です。

曲線・直線切り、あらゆる細工切りに最適です。

切れ味が良く、耐久性があります。トタン板・ガルバリウム鋼板・銅板・真鍮板・ステンレス板の切断ができます。 鍛造品なので、切れ味と耐久力に優れています。刃先には高周波焼入れを施してありますので、切れ味が長持ちします。

一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。

柄の素材には高級感があり、共同に優れた積層強化木を使用。刃とハンドルの接合部には、KAI独自の防水対策を施し、高い耐久性と強度を実現。

鉄板・ステンレス・銅板・アルミ板・針金などの切断に。 倍カ構造で楽に作業を。ギザ刃で切る物が逃げません

使うほどに手に馴染む本格仕上げの意匠性、切れ味は別格です。

丸穴の開口などきつい曲線切りに最適です。

お手入れ簡単、サビにくいステンレス製です。繊維壁や速乾性セメントに最適です。鏝板表面が鏡仕上げのため汚れが落ちやすくお手入れが簡単です。

カット工法時、エアーソー等の粗切後、既存、交換パネル仕上切に。

厚板の曲線・直線切りに対応できます。

安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。

サビにくいステンレス仕様。

お手入れ簡単、サビにくいステンレス製です。繊維壁や速乾性セメントに最適です。狭い場所や手の入りにくい所の、漆喰などの塗り作業に最適です。

本鍛造だからうなづける強靭と鋭い切れ味。 。鍛造品、炭素鋼(全鋼)、主にトタン板(鉄板)の端を直線に切る時に使用します。刃が曲がっているのでトタン板を切っても手に当たりません。直線、曲線が切れる万能タイプです。

細かい左官作業の必需品!

特殊フッ素樹脂加工により、汚れが付きにくく手入れが簡単です。 狭い所や細部の塗り付け、模様付け作業に最適です。 特殊樹脂フッ素加工で非粘着性、耐摩耗性に優れています。 被膜コーティングで水をはじき、サビにくいです。

刃が曲がっているので、板を切っても手に当たりません。また直線、曲線が切れる万能タイプです。 バネが付いていますので、初心者から専門家まで幅広くご使用いただけます。 クロームメッキ処理しておりますので、サビに強くなっています。但し、刃面は切れ味を良くするため、クロームメッキ処理しておりませんので汚れを取り除き 刃物用油などを塗ってください。 幅の広いグリップにソフト樹脂をコーディングしておりますので、手にフィットして手がいたくなりません。 カシメはボルトを使いスプリング座金の使用により、ナットの締付け調整を切断対象により自由に変更できます。 ゆるみ止めナットを使用しておりますので、長期間使用している間にナットがゆるむことを防止します。

ポプラ材を使用した替え柄。

高さや幅があるブリやカツオの柵などに適したサイズ。ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。貝印独自の流線型ハンドルデザイン。ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。

ソリ曲がった柳刃形状により、直線も曲線も切ることができます。トタン、ブリキ、銅板、アルミ板、樹脂素材などの切断に適しています。金属製の薄板などが、バネの力で楽々カットできます。

厚板の曲線・直線切りに対応できます。

口輪が、プラスチック

オールステンレス製なので、切れ味が抜群!お手入れも簡単!和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。 片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。 オールステンレス製なので丸洗いできます。お手入れも簡単です。

左利きの曲線・直線切りに対応できます。

金属の曲線・直線切りに。トタン板・ガルバリウム鋼板・銅板・真鍮板・ステンレス板・アルミ板の切断に使用します。

日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しました。

ステンレス製でさびにくい 。樹脂製の柄で水に強い 。食洗機可

SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。

高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。 又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。