「椀 蓋付」の検索結果

とても軽く、蓋付きで冷めにくいお椀となっております。和食にピッタリの蓋付きのお椀となっております。

蓋付きで、中身が冷めにくいお椀となっております。和食にピッタリの蓋付きのお椀となっております。

木の温もりを感じさせる汁椀の定番

繊細で柔らかな布目を浮き出させたこだわりの意匠。裏返らない落とし蓋方式

とても軽く、蓋付きで冷めにくいお椀となっております。和食にピッタリの蓋付きのお椀となっております。

洗浄器対応

メラミン「とくさ」シリーズ。洗浄機対応。

洗浄器対応

寄木をろくろで挽き、豊かな食を引き寄せる器です。間伐材や端材を用いるなど自然に寄り添い、素材を活かす為に手間をかけて加工しています。

蒸気式・熱風式再加熱対応フォーリスト、1/1サイズのホテルパン(浅型)に効率よく収まるサイズ設計にしています。全アイテムダブルコーティング仕様を採用。高温による変色を抑制する耐変色性メラミンエックスを使用。身と蓋が隙間なく嵌合、料理の乾燥を防ぎ料理が美味しく仕上ります。加熱効率を考えた肉厚と形状デザイン。蓋付き高さをコンパクトに設計、カート棚間への出し入れがスムーズ。高温加熱の繰り返しによる劣化が少なく、長期間の使用が可能です。コンパクトで安定感のある積み重ねがしやすいよう設計しています。蒸気式再加熱カートの場合、主食、主菜、汁物をチルド状態で食器に盛付けして、トレイにセット。蒸気式再加熱カートで再加熱し提供します。冷蔵機能付き再加熱機器の場合、主食、主菜、汁物をチルド状態で食器に盛付けして、ホテルパンもしくはシートパンにセット。再加熱後に温冷配膳車のトレイにセットし提供します。スチコンの場合、主菜、副菜をチルド状態で食器に盛付けして、ホテルパンにセット。再加熱後にトレイにセットし主食と汁物はクックサーブで後付けし提供します。蓋は外側グレーズコーティングの製品です。ニュークックチルシステムに最適「耐熱・耐変色性メラミン」、加熱調理した食品を急速冷却して細菌の増殖を抑え、再加熱して提供するクックチルシステム。HACCPに準拠した衛生管理のもと、病院・高齢者施設などのさまざまな施設でニュークックチルシステムの導入が進んでいます。ニュークックチルシステムでは、盛り付けされた食器を熱風再加熱機器やスチームコンベクションなどを利用して提供していますが、高温加熱の繰り返しにより食器の変色が課題になっていました。スリーラインでは、耐熱、耐変色性のメラミン樹脂を原料メーカーとあらたに開発。長期間の使用でも変色がおこりにくいメラミンエックスと更に両面をグレーズコーティングされたフォーリストを製品化しています。美観性の追求「ダブルコーティングメラミン」、ダブルコーティングメラミンは器の内外両面をグレーズ(透明なメラミン樹脂)でコーティングした食器です。グレーズにより汚れがつきにくく光沢を保ち、絵柄が両面に入ることで盛り映えのする表情豊かな器となりデザイン性と利便性を追求しています。耐蒸気性に優れたダブルコーティング製法、スリーライン独自の製造特許技術により、蒸気式再加熱に限らず熱風式再加熱にも使用することができます。特許製品特許第4229972、特許製品特許第4545159

蓋付きで、中身が冷めにくいお椀となっております。和食にピッタリの蓋付きのお椀となっております。

洗浄器対応

洗浄器対応

蓋付きで、中身が冷めにくいお椀となっております。和食にピッタリの蓋付きのお椀となっております。

洗浄器対応

洗浄器対応

洗浄器対応

洗浄器対応

洗浄器対応

底板が鏡板(お椀)形状になっている為、液等の排出性に優れています。

ジャケットに温水や冷却水を入れて、内容物の保温や冷却ができます。底板が鏡板(お椀)形状になっている為、液等の排出性に優れています。ジャケット部に蒸気を使用する等、圧力がかかる場合は耐圧ジャケットシリーズをご利用ください。

容器と架台が分離できる容器、【DT-ASC】鏡板型容器 架台付に取っ手と蓋置を付けました。容器底板がお椀形状になっており、液等の排出に優れています。蓋は開閉が簡単なかぶせ式です。架台に取っ手・蓋置が付属します。架台に作業台・取っ手・蓋置が付属するASCAタイプ、作業台のみが付属するASCBタイプもございます。蓋を開けた際に置き場所に困りません。容器と架台の分離・固定ができ、さらに取っ手付きであるため、工程に応じた移動が簡単です。容器は架台から外して洗浄できるので、洗浄時間の短縮に繋がります。

容器と架台が分離できる容器、【DT-ASC】鏡板型容器 架台付に取っ手と蓋置を付けました。容器底板がお椀形状になっており、液等の排出に優れています。蓋は簡易密閉が可能なレバーバンド式です。架台に取っ手・蓋置が付属します。架台に作業台・取っ手・蓋置が付属するASCAタイプ、作業台のみが付属するASCBタイプもございます。蓋を開けた際に置き場所に困りません。容器と架台の分離・固定ができ、さらに取っ手付きであるため、工程に応じた移動が簡単です。容器は架台から外して洗浄できるので、洗浄時間の短縮に繋がります。

容器と架台が分離できる容器、【DT-ASC】鏡板型容器 架台付に取っ手と蓋置を付けました。容器底板がお椀形状になっており、液等の排出に優れています。蓋は簡易密閉が可能なキャッチクリップ式です。架台に取っ手・蓋置が付属します。架台に作業台・取っ手・蓋置が付属するASCAタイプ、作業台のみが付属するASCBタイプもございます。蓋を開けた際に置き場所に困りません。容器と架台の分離・固定ができ、さらに取っ手付きであるため、工程に応じた移動が簡単です。容器は架台から外して洗浄できるので、洗浄時間の短縮に繋がります。

容器と架台が分離できる容器、【DT-ASC】鏡板型容器 架台付に作業台や取っ手、蓋置を付けました。容器底板がお椀形状になっており、液等の排出に優れています。蓋は開閉が簡単なかぶせ式です。架台に作業台・取っ手・蓋置が付属します。架台に作業台のみが付属するASCBタイプ、取っ手・蓋置のみが付属するASCCタイプもございます。作業台は簡単な作業や、資料や軽量の物を置くのに便利です。作業台は折りたたみ式のため、スペースを無駄にしません。蓋を開けた際に置き場所に困りません。容器と架台の分離・固定ができ、さらに取っ手付きであるため、工程に応じた移動が簡単です。容器は架台から外して洗浄できるので、洗浄時間の短縮に繋がります。

容器と架台が分離できる容器、【DT-ASC】鏡板型容器 架台付に作業台や取っ手、蓋置を付けました。容器底板がお椀形状になっており、液等の排出に優れています。蓋は簡易密閉が可能なキャッチクリップ式です。架台に作業台・取っ手・蓋置が付属します。架台に作業台のみが付属するASCBタイプ、取っ手・蓋置のみが付属するASCCタイプもございます。作業台は簡単な作業や、資料や軽量の物を置くのに便利です。作業台は折りたたみ式のため、スペースを無駄にしません。蓋を開けた際に置き場所に困りません。容器と架台の分離・固定ができ、さらに取っ手付きであるため、工程に応じた移動が簡単です。容器は架台から外して洗浄できるので、洗浄時間の短縮に繋がります。