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チップアイス:粒状の氷を押し固めた扇形断面の小さな氷片。
用途ドリング類、料理の演出を兼ね備えたアイスベッド、アイシング用に使用。
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479,800 税込527,780
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フレークアイス:不定形の小さな粒状の氷。狭い隙間にも入り込み、素早く冷却。
用途鮮度保持用(魚類、野菜など)のアイスベッド、その他、様々な冷却に使用。
1個
619,800 税込681,780
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