「炊飯器 業務用」の検索結果

遠赤3層土鍋コート釜・極うまIHでふっくら炊きあげ。小分け炊飯ができるため、いつでも炊きたてのおいしさ。さらに、必要な分だけ炊きやすいので食品ロスの低減にも役立ちます。熱伝導性のよい素材を組み合わせ、遠赤効果の高いコーティングを施した「遠赤3層土鍋コート釜」。金属を重ねた3層構造により、効率よく内なべが発熱。土鍋素材の遠赤コーティングで遠赤効果を高め、お米一粒ひと粒にまで熱を広く伝えて、ごはんを甘くおいしく炊きあげます。お米本来の甘みと旨みを引き出す「極うま強火IH」。高加熱で内なべの底と側面から、内なべ全体を強火で包み込んで加熱し、芯までふっくら炊きあげます。また、高温蒸らしでお米のα化を促進し、本来の甘みと旨みを引き出します。別途内なべをスタンバイしておけば、1回目、2回目、3回目と続けて次の炊飯が可能です。

「おどり炊き」の加熱コントロールと「炊き分け」機能で簡単にごはんの差別化。

「おどり炊き」の加熱コントロールと「炊き分け」機能で簡単にごはんの差別化。

10L・5.5升

6L・3.3升

6L・3.3升(フッ素釜)

見た目美しいキューブ型炊飯器 キューブ形状で生活感を抑えキッチンに統一感を 保温：炊きあがると自動で保温モードへ 予約：1-24時間まで30分刻みで設定可能 【4合・5.5合のみ】低温調理：(時間)1-12時間まで5分刻みで時間設定可能

IHの高火力で一膳(約0.5合)から美味しくふっくら炊き上げます。釜底厚2mm、外面には遠赤コート、内面には遠赤効果の高い備長炭と熱伝導率の高いダイヤモンドをコーティングした備長炭ダイヤモンド釜を採用したコスパに優れたIH3合炊きジャー炊飯器です。

強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。30時間おいしく保温できる「うるつや保温」底センサーが釜内の温度を最適にコントロールし、水分の蒸発を抑え、30時間までおいしく保温します。(メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください。)また、長時間の保温はしないが、よりあたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米)」お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍※1になります。おいしく炊ける「無洗米」メニュー水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。雑穀米、麦ごはんなど、多彩な炊き方に対応できます。玄米や雑穀米など、健康米がおいしく炊ける栄養価の高い雑穀米や玄米専用のメニューを搭載しています。また、健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を活かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。お手入れ簡単「洗える内ぶた」「フラット庫内(サイドセンサー部は除く)」「クリーニング」機能「洗える内ぶた」…ステンレス内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。「フラット庫内(サイドセンサー部は除く)」…庫内がフラットになっているので、落ちたごはん粒や汚れをサッとひと拭き。「クリーニング」機能…炊きこみごはんの後など、内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その他の特長発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー発酵と焼きが選択できるメニューです。丸パンやメロンパンが作れます。ふっくらおいしい「全面加熱」上ふた、側面、釜底ヒーターが釜全体を包み込み、芯までふっくら炊き上げます。蒸らしの時も釜底と上ふたのヒーターが、ごはんのべちゃつきの原因となるつゆを抑え、しゃっきり炊き上げます。釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」まる底なのでお米が対流しやすくなっています。「Ag+抗菌加工※2立つしゃもじ」抗菌効果のある銀イオン(Ag⁺)を配合した立つしゃもじがついています。いつでも簡単に取扱説明書が確認できる2次元コードつきスマートフォンなどで取扱説明書の確認ができる2次元コードが製品本体についています。(通信費はお客様のご負担となります)

お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍になります。熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は玄米メニューより、約2.3倍、ギャバ(GABA=ガンマーアミノ酪酸)も1.4倍になります。水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。雑穀米、麦ごはんなど、多彩な炊き方に対応できます。健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を活かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。まる底なのでお米が対流しやすくなっています。炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。やさしい食感に炊き上げる「やわらか」メニュー「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない方でも食感が楽しめる「やわらかごはん」メニューです。「白米ふつう」よりやわらかく、「おかゆ」よりかために炊けます。お手入れ簡単「洗える内ぶた」「フラット庫内(サイドセンサー部は除く)」「洗える内ぶた」…ステンレス内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。「フラット庫内(サイドセンサー部は除く)」…庫内がフラットになっているので、落ちたごはん粒や汚れをサッとひと拭き。「Ag+抗菌加工立つしゃもじ※4&プッシュボタン」抗菌効果のある銀イオン(Ag+)を配合した立つしゃもじがついています。また、衛生に配慮し、外ふたを開けるときに押すプッシュボタンも抗菌加工※4をしています。試験機関：一般財団法人ボーケン品質評価機構 試験方法：JIS Z 2801に基づく 抗菌の方法：Ag+抗菌の対象部分：しゃもじ・プッシュボタン 99%の抗菌効果(試験番号20220018093-1)いつでも簡単に取扱説明書が確認できる2次元コードつきスマートフォンなどで取扱説明書の確認ができる2次元コードが製品本体についています。(通信費はお客様のご負担となります)

芯までふっくら炊き上がる熱が側面まで伝わりやすく、広く浅めの形状「5mmの黒厚釜」大火力で炊くからふっくらおいしいハイパワー「495W(最大電力)」+「全面加熱」最大495Wの大火力と釜全体を包み込む全面加熱が、芯までふっくら炊き上げます。蒸らしの時も釜底と上ふたのヒーターが、ごはんのべちゃつきの原因となるつゆを抑え、しゃっきり炊き上げます。24時間おいしく保温できる「うるつや保温」底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え、24時間までおいしく保温します。(メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください)また、長時間の保温はしないが、よりあたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。おいしく炊ける「無洗米」メニュー水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。雑穀米、麦ごはんなど、多彩な炊き方に対応できます。食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはん」メニュー健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を活かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。「豪熱沸とう」炊飯時の中パッパ工程で一気に火力を引き上げ、沸とう中も高火力を維持し、激しい対流を起こします。炊きムラを抑え、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。ふきこぼれを抑える「大型蒸気口」発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー発酵と焼きが選択できるメニューです。丸パンやメロンパンが作れます。炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。はずして洗えるディンプルアルミ遠赤内ぶた「立つしゃもじ」つき置き場所に困らない立つしゃもじがついています。いつでも簡単に取扱説明書が確認できる2次元コードつきスマートフォンなどで取扱説明書の確認ができる2次元コードが製品本体についています。(通信費はお客様のご負担となります)

お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍になります。熟成炊きの玄米も、予熱、炊飯時間を長くした専用の炊き方だから、甘み成分の一つである溶出還元糖量は玄米メニューより、約2.3倍、ギャバ(GABA=ガンマーアミノ酪酸)も1.4倍になります。水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。雑穀米、麦ごはんなど、多彩な炊き方に対応できます。健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を活かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。まる底なのでお米が対流しやすくなっています。炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。やさしい食感に炊き上げる「やわらか」メニュー「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない方でも食感が楽しめる「やわらかごはん」メニューです。「白米ふつう」よりやわらかく、「おかゆ」よりかために炊けます。お手入れ簡単「洗える内ぶた」「フラット庫内(サイドセンサー部は除く)」「洗える内ぶた」…ステンレス内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。「フラット庫内(サイドセンサー部は除く)」…庫内がフラットになっているので、落ちたごはん粒や汚れをサッとひと拭き。「Ag+抗菌加工立つしゃもじ※4&プッシュボタン」抗菌効果のある銀イオン(Ag+)を配合した立つしゃもじがついています。また、衛生に配慮し、外ふたを開けるときに押すプッシュボタンも抗菌加工※4をしています。試験機関：一般財団法人ボーケン品質評価機構 試験方法：JIS Z 2801に基づく 抗菌の方法：Ag+抗菌の対象部分：しゃもじ・プッシュボタン 99%の抗菌効果(試験番号20220018093-1)いつでも簡単に取扱説明書が確認できる2次元コードつきスマートフォンなどで取扱説明書の確認ができる2次元コードが製品本体についています。(通信費はお客様のご負担となります)

大火力で炊くからふっくらおいしいハイパワー「495W(最大電力)」+「全面加熱」最大495Wの大火力と釜全体を包み込む全面加熱が、芯までふっくら炊き上げます。蒸らしの時も釜底と上ふたのヒーターが、ごはんのべちゃつきの原因となるつゆを抑え、しゃっきり炊き上げます。24時間おいしく保温できる「うるつや保温」底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え24時間までおいしく保温します。(メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください)また、長時間の保温はしないが、よりあたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。おいしく炊ける「無洗米」メニュー水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。雑穀米、麦ごはんなど、多彩な炊き方に対応できます。食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはん」メニュー健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を活かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。芯までふっくら炊き上がる熱が側面まで伝わりやすく、広く浅めの形状「2.5mmの黒厚釜」「豪熱沸とう」炊飯時の中パッパ工程で一気に火力を引き上げ、沸とう中も高火力を維持し、激しい対流を起こします。炊きムラを抑え、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。ふきこぼれを抑える「大型蒸気口」発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー発酵と焼きが選択できるメニューです。丸パンやメロンパンが作れます。はずして洗えるディンプルアルミ内ぶた炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。「立つしゃもじ」つき置き場所に困らない立つしゃもじがついています。いつでも簡単に取扱説明書が確認できる2次元コードつきスマートフォンなどで取扱説明書の確認ができる2次元コードが製品本体についています。(通信費はお客様のご負担となります)

マイコン制御で炊きムラや焦げ付きを抑えて、おいしく炊ける。かんたん操作でスムーズなオペレーションもおまかせ。お店のオペレーションに合わせて最適な炊飯工程で炊きあげます。またスイッチ3つのみで操作性もシンプル。オペレーションの円滑化に貢献します。いつものお手入れは3点でOK(内なべ、つゆ受け、内ぶた)。