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キャベツの千切りや大根の桂むきも出来る切れ味鋭い斜め刃のワイドタイプ。キャベツの千切りや大根の桂むきも出来る切れ味鋭い斜め刃のワイドタイプ。

材質:刃部/ステンレス ハンドル/エラストマー樹脂 。クシ刃形状で食材をしっかりキャッチします。トマト、桃、キウイの皮などの柔らかい皮もキレイに剥く ことができます。キャベツの千切りや玉ねぎのスライスなど野菜の皮むき にも最適です。