ピーラー・皮むきとは、主に野菜や果物などの皮を剥くために使用する器具。魚の皮を取り除く皮引きも取り扱っています。包丁を使うよりも素早く簡単に作業ができ、皮を薄く剥けることが特徴です。ピーラーの刃はステンレス製が一般的ですが、刃の摩耗の少ないファインセラミック製もあります。ピーラーには主にT字型と縦型があり、T字型は手前に引いて、縦型は向こう側に削ぐように使用するタイプです。柑橘類やリンゴ用、ニンニク用など特化した商品やキャベツの千切りなどにも使える幅の広いタイプもあります。
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50mmのワイドな刃幅。刃は10°!きり始めがスムーズでなめらかに切れます。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレススチール 全長(mm)137 質量(kg)0.062 TKG品番9-0567-1101 TKG品番(2017)6-0508-2301
1個
1,198 税込1,318
当日出荷

野菜のまるみに合わせた、今までにないカーブ刃でスピード皮むき。清潔で錆びにくいオールステンレス刃。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレス 本体サイズ(mm)120×70×10
1個
699 税込769
当日出荷

エラストマー樹脂製ハンドルは、握りやすい形状で 滑りにくく、疲れにくい抜群のフィット感を実現しました。ステンレス製ストッパーにより、安全性・操作性が向上し、本体をしっかりホールドします。
全長(mm)173 付属品替刃1枚付 材質(本体)鉄(クロームメッキ)・エラストマー樹脂 材質(刃)刃物用炭素鋼 TKG品番9-0569-1501 TKG品番(2017)6-0509-1901
1個
2,398 税込2,638
当日出荷

材質(刃)ステンレス 全長(mm)105 TKG品番9-0566-0201 TKG品番(2017)6-0508-0201
1個
829 税込912
当日出荷

にんじんやきゅうりなど野菜の表面にそって刃がフィットしてきれいに切れます。
材質(刃)ステンレス鋼 材質(本体)ステンレス鋼 幅(mm)65 全長(mm)120 質量(g)41 本体寸法(mm)65×120×10
1個
689 税込758
当日出荷

Ritter(リッター)リッター 皮ムキ
材質(刃)製錬鋼 材質(本体)スチロール樹脂 幅(mm)(刃部)40 全長(mm)105
1個
399 税込439
当日出荷

丈夫で衛生的なステンレス製のピーラーです
材質(刃)ステンレス
1個
659 税込725
当日出荷

キャベツの千切りが簡単にできるワイドサイズのピーラー。刃幅が長く大きな食材も楽にスライスできます。 プロの納得する機能とオールステンレスの清潔性を両立させました。刃は切れ味鋭いステンレス刃物鋼を使用し、斜めの刃で刃渡りが長く、少ない力で軽くスライスできます。 ハンドルは衛生的な18-8ステンレスです。キャベツの千切りはもちろん、きゅうりのスライス、ごぼうのささがき、オニオンスライスなどサッと簡単にできます。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレススチール 幅(mm)102 全長(mm)204 質量(g)93 タイプ固定式 寸法(長さL×幅W×高さH)(cm)20.4×10.2×2.1
1個
1,398 税込1,538
当日出荷

ごぼう、ニンジンのササガキに。 リンゴや柿の皮むきに。 芽とりに万能の皮むき器です。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)ABS樹脂 全長(mm)110 質量(kg)0.01 耐熱温度(℃)80 TKG品番9-0566-0301 TKG品番(2017)6-0508-0401
1個
219 税込241
当日出荷

Ritter(リッター)リッターピーラー
世界中のロングセラーとなっているドイツ「リッター社」の定番ピーラー。
用途じゃがいも、人参、ごぼう、大根などの野菜の皮むきに最適です。 寸法(mm)110×66×12 全長(mm)110 材質(本体)スチロール樹脂 種類ハガネ刃 耐熱温度(℃)80 材質(刃)カーボンスチール
1個
429 税込472
当日出荷

これまでの2倍(メーカー比)のスピードで、千切りキャベツができる『ののじ キャベピィMAX』新登場!。 特許取得のステンレス製2枚刃を採用。1枚刃の従来品に比べ、2倍のスピード(メーカー比)で手早く千切りキャベツをつくることができます。 ご家族が多い方、お料理好きの方、また飲食店など、大量の千切りキャベツが必要な方々におススメの商品です。
材質耐熱ガラス 幅(mm)22.5 ダークグリーン 質量(g)37 対応食器洗浄乾燥機使用可 耐寒耐熱温度(℃)120 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)22.5×19×4.9
1個
1,498 税込1,648
当日出荷

ハンドルを回すだけ!素早くリンゴや梨の皮むきが簡単にむけます。
材質(刃)ステンレス鋼 材質(本体)ポリスチレン 材質本体・ハンドル/ポリスチレン 刃のカバー・回転軸・刺しピンカバー/ポリプロピレン アーム・刺しピン軸/ポリアセタール 吸着盤/ポリ塩化ビニル 刃・刺しピン/ステンレス鋼 質量(g)370 耐熱温度(℃)ポリプロピレン/100 ポリスチレン/70 ポリアセタール/110 ポリ塩化ビニル70 寸法(長さL×奥行D×高さH)(mm)240×120×170
1個
2,498 税込2,748
当日出荷

1個
779 税込857
当日出荷

材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレス 刃幅(mm)80 外寸(mm)147×95×H11 EBM品番7335300
1個
999 税込1,099
当日出荷

T-fal(ティファール)インジニオ ピーラー
デザインと機能を徹底的に追求したティファール最高級シリーズ!優れた耐久性で長く愛用できる高品質!。動くブレード!刃の部分が動くので、食材にフィットして、皮むきが素早くスムーズ。
幅(mm)73 全長(mm)140 質量(g)45 耐熱温度(℃)(シリコン)230、(ナイロン)220 寸法(幅×奥行×高さ)(mm)73×24×140 食器洗浄機×
1個
799 税込879
当日出荷

丈夫で衛生的な、じゃがいもの芽取り付きステンレスピーラーです。皮むき時に食材が見えやすく、持ちやすいハンドル形状。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
寸法(mm)約115×65×10 材質(本体)18-8ステンレススチール 質量(g)約45 材質(刃)ステンレス刃物鋼
1本
749 税込824
当日出荷

1個
129 税込142
当日出荷

材質(本体)天然木 幅(mm)50 全長(mm)185 厚さ(mm)16 全長×幅W(mm)185×50
1個
1,198 税込1,318
当日出荷

サンクラフト皮引き
エコ商品
新設計の刃を本体に斜めにセットした斬新なフォルム。 ステンレス刃物鋼の刃で切れ味もバツグン。 むいた皮がサッと離れる作業性の良さ。 握りやすく、手にフィットするハンドル。 じゃがいもの芽取り付き。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)PP樹脂 幅(mm)84 全長(mm)140 寸法(mm)約140×84×27 耐熱温度(℃)90 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
599 税込659
当日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

ソフトグリップで手にやさしいハンドルです。鬼皮と渋皮がきれいにいっしょにむけます。
材質(刃)刃物用炭素鋼 材質(本体)エラストマー 幅(mm)45 全長(mm)175 材質刃部/刃物用炭素鋼 ハンドル/エラストマー キャップ/ポリプロピレン その他の材質/鉄(クロムめっき) 質量(g)140 耐熱温度(℃)エラストマー/80 ポリプロピレン/120 寸法(長さL×奥行D×高さH)(mm)175×45×15
1個
3,198 税込3,518
当日出荷

食い込むギザ刃が秘密。ワイドタイプピーラー。 軽くなぞるだけ軽くて使いやすい一体型・中空ハンドルです。水が入らす清潔です。 芽取り付。
全長(mm)70 材質ステンレス鋼 質量(g)92 寸法(幅W×高さH)(mm)100×30
1個
1,398 税込1,538
当日出荷

色アソート
材質(刃)ステンレス 材質(本体)PP樹脂 全長(mm)153 TKG品番9-0565-1001 TKG品番(2017)6-0507-1101
1個
229 税込252
当日出荷

I型なので庖丁感覚で使えます。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレススチール 全長(mm)179 質量(kg)0.059 TKG品番9-0565-1401 TKG品番(2017)6-0507-1601
1個
1,098 税込1,208
当日出荷

『フルベジ』は調理のひと手間を簡単にする、アイデアが詰まったシリーズ。 かしこく、便利な食材別に特化した専用キッチンツール。 ラクラク!栗の皮むきが簡単にできる! 栗の鬼皮と渋皮を同時にむく事ができる! 指かけつき、しっかり握れて力が入れやすい。 むきやすく疲れにくい。 ロック機能&キャップ付きで収納時も使える。
質量(g)15 アズワン品番64-3670-79
1個
489 税込538
5日以内出荷

清潔でサビにくいオールステンレス製。 じゃがいもの芽取りにも使えます。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)ステンレス鋼 幅(mm)60 全長(mm)100 質量(kg)約0.062 寸法(cm)約10×6×1
1個
419 税込461
当日出荷

全長(mm)165 TKG品番9-0568-0901 材質(刃)ステンレス TKG品番(2017)6-0509-1201
1個
239 税込263
当日出荷

直線サクサク!曲面もスイスイ!立つから置き場に困らない、 便利なタテ型ピーラーです。右利き・左利き対応。
1個
589 税込648
当日出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

厚皮みかんの皮・フサをキレイにむく。
材質(刃)ステンレスハイカーボン 材質(本体)AS樹脂 質量(g)26 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)19×98×24 耐熱温度(℃)-20~80 材質(フタ)(上)ABS樹脂、(底)スチロール樹脂
1個
389 税込428
当日出荷

栗の渋皮と鬼皮が一度にむける。
用途栗の皮むきに。 材質(本体)ステンレス鋼 質量(g)148 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)182×56×18 材質(柄部)ABS樹脂
1個
1,798 税込1,978
当日出荷

アークランドサカモト栗くり坊主替刃セット
諏訪田製のくりくり坊主用替刃です。
用途くりくり坊主用の替刃 セット内容切刃×2、ギザ刃×1、ビス×4
1セット(3枚)
749 税込824
当日出荷

切れ味を追求した関孫六のコンパクトなタイプの皮むき器です。手になじむグリップ。切り始めがスムーズな斜め刃。切りばなれが良いディンプル加工。サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼を使用。じゃがいもの下処理に便利な芽取り付き。食器洗い乾燥機OKです。日本製。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)ABS樹脂 幅(mm)25 全長(mm)72 質量(g)46 耐熱温度(℃)本体(ABS樹脂)/100 アズワン品番65-1223-05 厚さ(cm)14.1 寸法(幅W×奥行D)(cm)7.2×2.5
1個
769 税込846
当日出荷

キャベツの千切りや大根の桂むきも出来る切れ味鋭い斜め刃のワイドタイプ。キャベツの千切りや大根の桂むきも出来る切れ味鋭い斜め刃のワイドタイプ。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)18-8ステンレススチール 幅(mm)98 全長(mm)163 質量(g)65 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)16.3×9.8×1.1 アズワン品番65-1220-87
1個
1,898 税込2,088
当日出荷

セラミック製でシャープな切れ味。食材ににおいが移りません。
材質(刃)セラミック
1個
469 税込516
当日出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

ついつい転がしちゃう楽しさ。簡単ににんにくの皮がむけます。 食器洗い乾燥機対応。お手入れが簡単です。
全長(mm)140 材質シリコンゴム 質量(g)20 直径(mm)35
1個
459 税込505
当日出荷

野菜の表面にそって刃がフィットしてきれいに切れます。丈夫で衛生的なステンレス政。
材質(本体)ステンレス鋼 質量(g)40 材質(刃)ステンレス鋼 寸法(長さL×幅W×奥行D)(mm)120×65×10
1個
639 税込703
当日出荷

アークランドサカモトPRO SERIES ピーラー
清潔でサビにくい、オールステンレス製。まな板なしで、キャベツの千切りがスイスイできる。
用途野菜に皮むき等に 材質(刃)ステンレス 材質(本体)ステンレス 幅(mm)約97 刃形ワイド刃(キャベツの千切り可能)
1個
899 税込989
3日以内出荷

まな板を使わずにキャベツの千切りがすいすい。 斜め刃ワイドサイズで、スピードアップ。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)ABS樹脂 寸法(mm)180×115×17 質量(g)46 耐熱温度(℃)80
1個
419 税込461
当日出荷

オールステンレスでつなぎ目がないので衛生的に使用できます。
材質(刃)ステンレス 全長(mm)160
1個
259 税込285
当日出荷

材質(刃)ステンレス 材質(本体)ABS樹脂 刃幅(mm)50 全長(mm)110 EBM品番3866400
1個
739 税込813
当日出荷

栗の鬼皮と渋皮を同時にむく事ができる。 指かけ付で、しっかり握れて力が入れやすい。 むきやすく疲れにくい。 ロック機能が付いて収納の際も安心。 保管の際に手や指をキズつけないよう、刃のキャップカバー付。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(本体)ABS樹脂(耐熱温度:80度) 幅(mm)60 全長(mm)185 材質キャップ:ポリプロピレン(耐熱温度:110度) 寸法(mm)185×60×35 質量(g)60
1個
949 税込1,044
5日以内出荷