「真空保存」の検索結果

高真空で鮮度をキープ!。85%以上の酸素を除去し、食品の酸化・腐敗を 強力に防止します。真空処理技術で食材に調味液を浸透させたり果肉などのエキスを抽出することができます。PUSHボタンを押すだけのワンタッチ・オープン。

高真空で鮮度をキープ!。85%以上の酸素を除去し、食品の酸化・腐敗を 強力に防止します。真空処理技術で食材に調味液を浸透させたり果肉などのエキスを抽出することができます。PUSHボタンを押すだけのワンタッチ・オープン。

高真空で鮮度をキープ!。85%以上の酸素を除去し、食品の酸化・腐敗を 強力に防止します。真空処理技術で食材に調味液を浸透させたり果肉などのエキスを抽出することができます。PUSHボタンを押すだけのワンタッチ・オープン。

真空保存庫用の専用ポンプです。

生鮮食品から乾物類まで常温、冷蔵、冷凍と幅広い用途で大活躍。 片側全面エンボス加工で、高い脱気性能。多フィルム構造で高い密閉性。ニオイ移り、もれを防ぎます。 冷蔵庫スッキリ収納。減塩・時短調理で下ごしらえ。 冷凍・冷蔵・常温保存可能。洗って繰り返し使えて経済的。洗いやすい全面エンボス加工。

真空状態が一目でわかる、真空インジケーター付き!重ねられるので、コンパクトで収納もバッチリです。数回プッシュでラクラク真空、真空ポンプも収納できます。

食材や調理した食品をかんたんに真空パックできます。真空パック用の袋に食材を入れて本体室内にセットし、ふたを閉じるだけ。市販の真空包装袋が使用できます。

真空状態が一目でわかる、真空インジケーター付き!重ねられるので、コンパクトで収納もバッチリです。数回プッシュでラクラク真空、真空ポンプも収納できます。

モノタロウの食品用真空保存容器を真空にするための専用ポンプです。 ポンプを押すことによって真空にしていくため、簡単に真空にすることができます。

キッチンに馴染むシンプルでスリムなデザインのフードシーラーです。 通常保存よりも食品の酸化を抑え、鮮度を保ちます。食品を脱気密封し、他へのニオイ移りを防止します。 密封したまま冷凍・ボイル・電子レンジの使用可能です。 食材をしっかり密閉できるので、低温調理器と併用して使用することで、料理の完成度もUP! 熱の通りが良く食感・風味が均一になり、調味料もしっかり食材に染み込みます。

容器内の空気を付属のポンプで抜くことができます。湯を入れたビーカーを容器に入れて真空にすると低温沸騰する等、その他真空に関する実験ができます。

真空調理や料理の保存に便利な真空パック器。脱気せずに密封することも可能。スナック菓子の袋を密封することもできる。パックの状態でレンジ・ボイル・低温調理などができるので手間取らない。スリム形状でコンパクトに収納。

水圧を視覚的に観察

真空状態が一目でわかる、真空インジケーター付き!重ねられるので、コンパクトで収納もバッチリです。数回プッシュでラクラク真空、真空ポンプも収納できます。

小型ハンドポンプ付きですので室内で手軽に真空環境が構築できます。 電源不要、フィールドでのサンプル採取後の減圧保管が可能です。

何度も使える、蓋付き専用容器は-20℃まで冷凍、冷蔵保存可。 700ml、1400ml、2000mlの3サイズがセットになっています。 付属のホースを接続するだけで使用可能。 液体物や圧力に弱い食材も、キャニスターなら真空保存できます。

ダッキーは専用袋のいらない家庭用の真空パック器です。 業務用でも使われている脱気シーラーと同様のノズル吸引式で、水物の脱気シールにも使用できます。 ご利用いただける袋は真空パック用の袋(ナイロンポリ袋)で、資材店やネット販売でもご購入いただけます。 肉・魚・野菜などの傷みやすい生鮮食品を、新鮮な状態のまま保存することができます。 強力な真空密封で食品の鮮度だけではなく、食品本来の美味しさや栄養価も保存が可能。 水物・乾き物・お米など、あらゆる食品を真空パックできます。

ガラスビンに食材を入れ保存する方法しかなかった時代より、ル・パルフェ社はフランス、シャンパーニュ地方の街、ランスで創業し発展を続けています。1935年の創業より、ル・パルフェの密封ビンは変わらぬ高い品質で、お客様から信頼をいただいています。砂がガラスビンとなり、天然のゴムはオレンジのパッキンへと姿を変え、ル・パルフェの象徴的な密封ビンとして生まれ変わります。ル・パルフェは創業時から変わらず情熱的に密封ビンの製造に取り組んでいます。煮沸真空保存の手順1.食器用洗剤を使って、お湯で良く洗い、よく乾燥させます。2.ビンに食材と保存液(マリネ液など)を入れます。 保存液を注ぐときは、ビンに印された満水線を超えないように、 或いはビンの口から下2cmは空ける様に注意してください。3.ゴムパッキンをはめ、金具をしっかりはめます。 ゴムパッキンははめる前にお湯にくぐらせるとはめやすく なります。4.鍋に密封ビンと水をビンの上2-3cmくらいかぶるように 入れます。鍋とビンが直接触れないように布を引いてください。 煮沸時間はビンの容量やレシピによって異なります。

マイナス40℃冷凍から100℃30分ボイル可。透明性と強度に優れます。

真空保存フードシーラーの専用ロールです。酸化をおさえて鮮度をキープします。密封パックでニオイ移りの心配もありません。好みの長さに応じてカットして使用することが可能です。湯せん、電子レンジで使用できます。※電子レンジで温める場合は、必ず袋に切り込みを入れ、空気の出入を自由にした後、皿などに載せて温めてください。油分の多い食品は耐熱温度を超える可能性がありますのでご注意下さい。

真空保存フードシーラーの専用袋です。酸化をおさえて鮮度をキープします。密封パックでニオイ移りの心配もありません。ロールタイプよりも工程が少なく(食材を入れて片方シールするのみ)手間がかかりません。湯せん、電子レンジ、低温調理にも使用できます。※電子レンジで温める場合は、必ず袋に切り込みを入れ、空気の出入を自由にした後、皿などに載せて温めてください。 油分の多い食品は耐熱温度を超える可能性がありますのでご注意下さい。

キッチンに馴染むシンプルなデザインの真空パック機です。 別売りの耐熱ガラス容器(TGS-650・TGS-1500)とご一緒に使用いただけます。 汁気の多い食材の保存やマリネ、漬物、味付けの時短にも! ロール内蔵タイプで、専用ロールを本体に収納できます(専用ロールは別売)。 また、カッター付きで、手間なく使いやすいです。 通常保存よりも食品の酸化を抑え、鮮度を保ちます。 食品を脱気密封し、他へのニオイ移りを防止します。 密封したまま冷凍・ボイル・電子レンジの使用可能です。 食材をしっかり密閉できるので、低温調理器と併用して使用することで、料理の完成度もUP! 熱の通りが良く食感・風味が均一になり、調味料もしっかり食材に染み込みます。 ネジやマスクなどの小物の保存にも使用出来ます。 お菓子の袋などにもそのままシールする事が出来ます(袋によってはシールできない場合があります)。 耐熱ガラス容器・専用ロール・専用袋は別売です。

重量が軽く、設置・除電が簡単に行えます。お好みのサイズに切断できるため、どんな場所にも使用可能です。

7層フィルムを採用し、高いバリア性を有します。強力に真空引きできます。

プチ真空パック フードメイト(TSP-280S)専用抗菌袋ビニール3層構造。

調理の下ごしらえ・調理済み保存・スペース効率UP・食材保存に最適。新鮮さが長持ち。

ポンプを引くだけで長期間の真空保存ができ、繰り返しの使用も可能です。 容器内でガスが発生し内圧が高くなっても、自然に外部に放出するため破裂を防ぎます。

BONABONAの真空パック器は強力な脱気力でスピーディーに真空パック! 食品の酸化・腐敗を抑え、鮮度を長持ちさせることができます。 食品の劣化・変色も防ぎ、冷凍焼けを抑えることができるので食材の旨味を逃がしません。 専用抗菌袋で真空パックすることにより、菌の増殖を抑え鮮度が長持ちします。 おかずやカット野菜を真空パックして作りおきしておけば、忙しい毎日の食事作りの時短にもつながります。 専用抗菌袋は湯せん(※必ず袋の口を開けて行ってください)することができるので、作りおきしたおかずや、カレーやシチューなどソース類(※ソース類を真空パックする際には、専用抗菌袋の1/2以下の量に するか、冷凍してから真空パックしてください。)のあたためも簡単です。 ギュッと圧縮されるので、冷蔵庫、冷凍庫のスペースをとらずスッキリ保存できます。 しっかり密封するので液漏れ、におい移りの心配がありません。 シール機能で、袋の口をシールして密封することができます。 食べかけのお菓子やパンなどの柔らかいものもふんわりと保存することができます。 専用抗菌ロール袋(別売)をお好みの長さにカットできるロールカッター付き。

美味しさ長持ち、保存に最適で冷蔵庫内もスッキリ整頓できます。 コンパクト設計で場所も取らず、軽いので持ち運び楽々裏面の磁石で冷蔵庫や電子レンジにもピタリと装着、収納場所を選びません。 操作も簡単で、20～30秒程度で手軽に真空パック冷蔵庫、冷蔵庫内で重ねて置いても、におい移りもしません。 パックしたまま水に漬けて解凍でき、解凍時間を短縮できます。専用パック10枚入。

ワンプッシュで、脱気シールまで全自動。基本操作はスタートとセレクトボタンの2つのみ。自動または手動での切替作業が可能になり、お好みでご使用になれます。 水分の多い食材も脱気シール可能。集水カップで液体のみを集められるので、空気と一緒に液体が内部に入っても、慌てることなく安心して使用できます。 全世界対応の内蔵型アダプタ採用(100～240V)。先端プラグの形状を変更するだけで、世界中の様々な地域、場所でご使用になれます。 脱着ノズル構造でお掃除も簡単に。吸気部のノズルが簡単に脱着でき、袋に触れる部分のお掃除もラクラク。安心して清潔にご使用になれます。 稼働状況が一目瞭然のLEDランプ表示機能。選択されている機能により点灯方式が変わるので、一目で稼働状況がわかります。 強力な吸引力を実現。使用する袋は幅広く対応。省電力を実現したエコ設計。

万一の災害時に!備蓄に便利な真空パッケージ入りの難燃毛布!!

プチ真空パック フードメイト(TSP-280S)専用抗菌ロール袋。

ロールタイプは食材の大きさに合わせて好きなサイズで切って使うことができます。 三層構造が鮮度を保ちます。

真空パック器「フードセーバー」専用の真空コンテナです。 真空コンテナ1個と、アダプター1個のセットです。 パンなどのやわらかい食材や、スープ・煮物など汁気の多い料理の保存に向いています。 冷蔵・冷凍ができます。 重ねて収納ができるのでかさばりません。 電子レンジや食器洗い機での使用もできます。

真空パックシーラー専用の抗菌バッグです。

バッグタイプなら切る手間がなく、開口部分をシールするだけ。 三層構造が鮮度を保ちます。

食材を新鮮に保存。 小分け保存に便利。 臭い移りを防止。 酸化を軽減。 充電式、小型で持ち運びに便利。 別売の専用ジッパーバッグ/コンテナもあります