「羽釜」の検索結果

かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを。岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特長です。パリッとしたおいしいおこげも味わえます。本体と蓋がウォーターシール効果を発揮 するため食材の旨みを封じ込めます。アウトドア料理にも実力を発揮!。電磁調理器対応。仕様 内径 深さ 容量 質量(kg) (8分目)2合炊き Φ155 95 1.2L 2.563合炊き Φ180 110 1.9L 3.25合炊き Φ200 120 2.7L 3.85

材質:スチール(焼付塗装)

大豆1升が約1.3kgです。ご飯の炊ける量は炊飯量の約半分くらいになります。

極厚カマド鍋受けセットです。 鍋の大きさによって調節が可能です。 この鍋受けを使ってやかんでお湯を沸かしたり、小さな鍋を乗せたり、フライパンなどで料理もできます。

材質:スチール(焼付塗装)

竹スダレ付

板厚(mm):30。使うほどに味わいの出る木製の蓋。適応サイズをご確認してください

板厚(mm):30。使うほどに味わいの出る木製の蓋。適応サイズをご確認してください

クラッド材による熱伝導で熱が釜全体に伝わり短時間でお米が均一に美味しく炊き上がります。

クラッド材による熱伝導で熱が釜全体に伝わり短時間でお米が均一に美味しく炊き上がります。

炊きあがったご飯を保温する電気式のウォーマーです。ビュッフェ・バイキングの演出に最適です。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

昔ながらの羽釜の味を再現。ふっくらしたご飯が炊けます。

昔ながらの羽釜の味を再現。ふっくらしたご飯が炊けます。IH対応可能。

圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(3.5合・極め羽釜)(NP-QS06-BZ)用の内釜です。

ステンレスを用い、さらに黒の耐熱塗装を施すことで耐食性と風格を高めた。ガラス窓を正面扉に配置、揺らぐ炎を楽しめる。脚は安定性の高い鋳物製を採用。天板には鍋やヤカンを置いて調理等に活用可能。26cm、28cm、30cmの羽釜をセットでき、薪の炎で美味しいご飯が炊ける。

圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(鉄器コート・極め羽釜)(NP-WD10-TZ、NP-WD10-WZ)用の内釜です。

ホンマ製作所のベストセラー、変わらぬデザインが懐かしい日本の薪ストーブ。暖房、野外調理、防災用品と様々な用途でお使いいただける優れものです。天板には鍋やヤカンを置いて調理等にも活用可能。本体の後方(炎が向かう方)に鍋や羽釜をセットできるので、効率よく鍋や羽釜を加熱できます。26cm、28cm、30cmの羽釜をセットでき、薪の炎で美味しいご飯が炊けます。別売の煙突、半直筒2本、エビ曲90度1本、T笠1本を本体内に収納できます。

「炊き分け圧力」でしゃっきり～もちもちまで4通りの好みの食感に炊き分けます。 「うるおい二重内ぶた」で羽釜炊きの大火力を維持でき、しかも保温時も必要な水分が逃げるのを抑え、保温ごはんのパサつきを抑えます。 「まる厚釜」で熱が伝わりやすい。「ダブルふたセンサー」で火加減を見張りごはんをおいしく炊き上げます。 高耐久仕様「フック&ヒンジ」。「無洗米」も炊飯可能です。

IH炊飯ジャー 極め羽釜(NP-HQ10-XA)用の内釜です。

変わらぬデザインが懐かしい日本の薪ストーブ。すぐに使える煙突付き。暖房、野外調理、防災用品と様々な用途で使用できる優れもの。ストーブ本体はステンレスを使用しており、錆びにくく美しい見た目が特長。天板には鍋やヤカンを置いて調理等に活用可能。26cm、28cm、30cmの羽釜をセットでき、薪の炎で美味しいご飯が炊ける。

圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(3.5合・極め羽釜)(NP-QA06-WZ)用の内釜です。

パーソナルサイズの薪ストーブ。二次燃焼機能付きで、煙やにおいを軽減!。防災用ストーブとしても使用可能。市販の18cmの羽釜をセットでき、薪の炎で美味しいご飯が炊ける。天板には鍋やヤカンを置いて調理等に活用。◇煙突径：直径100mm(ホンマ製作所ハゼ折り煙突専用)。◇最大薪長さ：400mm。◇煙突位置：背面

もっとおいしいごはんが炊けるココットを!と新しく開発された究極のココット「La Cocotte de GOHAN ラ・ココット de GOHAN」。高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋です。炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。。エマイユ(ホーロー)加工:。ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。ノブ(つまみ):。高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(。250℃まで対応)素材は真鍮(ブラック)またはニッケル(ブラック以外の色)になります。鍋底:。滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンにも対応しています。(。電子レンジは使用不可)。黒マットエマイユ加工:。内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 。更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。。Sサイズ:目安:1合炊き。Mサイズ:目安:2合炊き