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まな板を使わず包丁がわりになる調理鋏。カーブしているので、食材が切りやすい。 刃体には、食材が滑りにくい凹凸状のセレーション加工がされているため、切りやすくなっています。刃体は着脱可能なので、水洗いしやすい。 持ち運びにも便利なキャップ付き。家庭用の食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます。

刃材に高級ステンレス綱(6A)使用し、冷間鍛造により切れ味と耐久性を高めました。硬い物から柔らかな物までスムーズな切れ味。高精度に仕上げたステンレス製万能はさみの高級品です。柔らかハンドルで手に負担をかけずハードな作業でも楽々。手芸、園芸、盆栽、工作、事務、お料理、カニなどと幅広くご使用頂けます。