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玄米の品質検査の際に、胴割粒の有無・程度・混入率を、短時間で正確に調べるために作られた米粒透視器です。 ガラス板上の赤線枠内に普通玄米約100粒が並ぶように設計してあります。 さらに、反射鏡を裏返すと黒色板となり、カルトンの代わりにも使えます。

・耐久性が優れ、長持ち ・最適の硬さで仕上げておりますので、脱ぷ能率に優れる ・硬さと弾性が適度に調和しており、肌ずれ、砕米を最小限に抑えられる ・使用頻度や価格に応じて合成ゴム使用の「ホワイトロール」耐摩耗性に優れた「レッドロール」を取り揃えており、自由な選択が可能 ・主軸用に「レッドロール」、副軸用に「ホワイトロール」でご使用いただくことで、ロールの入れ替えを必要としない、メンテナンスフリーロールとして使用可能

お店も納得の丈夫なボディ保温温度も選択できる業務用IH炊飯ジャー。 磁力線の作用で釜自体が発熱、ハイパワーで炊きあげるIH(電磁)加熱と火通りがよいステンレスとアルミの2層遠赤釜で、ごはんをふっくらおいしく炊きあげます。 水加減やお米の浸水時間を気にせずに楽においしく炊ける「無洗米コース」のほか、「白米・炊込み・すしめし・おかゆ・玄米」など多彩なコースが選べます。 炊飯工程の「前炊き・火力・温度・むらし」を、それぞれ調節できるのでお店オリジナルのごはんが炊けます。 約71℃、約73℃、約75℃の三段階の保温選択が可能です。

333種類の植物発酵エキスに水素・酵母・麹菌を贅沢に配合しました。美容、ダイエット、健康維持にお役立てください。