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1塩の本場、瀬戸内の海水を100%使用した国内産のお塩です。2さらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。3国内シェア40%強を誇る日本海水の赤穂工場・讃岐工場の2

塩の本場、瀬戸内の海水を100%使用した国内産のお塩です。さらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。

乾燥した塩で幅広い用途にご使用頂けます。

4～5mmのブリケット状の塩です。取り扱いが容易であることが特徴です。

食塩同様に幅広い用途に使用できる湿塩です。

毎日つかうからシンプルがいい、幅広くご愛用いただいている国内で海水から作られる塩です。

海水中に含まれるにがり成分(主成分マグネシウム)を大切にしたしっとりした粗塩です。食材に対して溶解性、付着性に優れ、旨味の調整、浸透、殺菌など多角的な働きをします。

白色立方体の結晶性粉末で、しっとり感のある代表的な食用塩。

特殊成形加工により5m/m～9m/mの球状または楕円状に仕上げた製品です。輸入塩に比べ泥・異物などが非常に少なく、NaCl 98.5%でほぼ安定しているので、軟水器に優しく、メンテナンスも容易です。

瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用して作られた塩です。 海の恵み”にがり”を含んだ塩味のカドの少ない、まろやかで深い味わいのあら塩です。 漬け物をはじめ、魚の塩焼き、おにぎり、お吸物、煮物等、あらゆる料理にお使いいただけます。

讃岐の平釜でじっくり煮詰めたお塩です。 一つ一つの粒が大きく、スプーン一杯分のグラム数が普通のお塩の約半分です。 フレーク状の薄い結晶のため、素材になじみやすく手早い料理に役立てます。

食卓で調味用として長年ご愛顧いただいている塩です。

粒径が大きいので、ゆっくり溶けます。

収穫後24時間以内にパックしました。コーン本来の甘みと獲れたて食感が味わえます。

アメリカ産のスイートコーンを、甘味をいかしドライパックにしました。食塩、砂糖不使用。彩りを与えたい時などに便利です。

開けたらそのまま使える国産ごぼうのドライパック。素材の旨味が味わえる食塩無添加で蒸し上げました。きんぴらやお味噌汁などいろいろお使いいただけます。

北海道産の、大豆、金時豆、青大豆、白いんげん豆をホクホクした豆本来の味わいにするため、食塩を使わずドライパックにしました。サラダ、カレー、シチュー、スープ等色々お使いいただけます。

レッドキドニーを食塩を加えずパックしました。ホクホクとした豆本来の味わいです。缶を開ければそのままサラダや、スープ等に入れるだけですぐ食べられます。

開けたらそのまま使えます。北海道産の黒豆を素材の旨味が味わえるよう蒸し上げパックしました。そのまま食べても、甘煮の材料としても。

食塩無添加だから鍋物にお好みの長さに折って入れるだけ。

食塩無添加だから鍋物煮麺にお好みの長さに折って入れるだけ。

大豆をふっくら仕上げたドライパックです。食塩無添加で豆本来の甘味が楽しめます。

ひよこ豆を食塩を加えずパックしました。ホクホクとした豆本来の味わいです。缶を開ければそのままサラダや、スープ等に入れるだけですぐ食べられます。

白いバターは、おいしさの証し。深いコク、透きとおる口どけ、上質でクリーミーな味わいのバターです。バターの味が決め手となる料理・メニューにおすすめします。【食塩不使用】お菓子やパン作り、お料理に最適な食塩不使用タイプです。【おいしさの秘密】「カルピス(株)特撰バター」は、乳酸菌飲料カルピス(R)をつくる工程で生乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分(クリーム分)から生まれたのが始まりです。カルピス(R)の製造で培った高い技術と品質管理のもと、都府県産の良質な生乳を主として得られた脂肪分を原材料とし、こだわりの製法のもとつくられます。【幻のバター】1942年に業務用として誕生し、トップシェフから絶賛をうけ、秘伝の味として口外しない幻のバターとも言われていました。また限られた量しか生産されず、希少性からも幻のバターと言われ続けています。

パンやケーキ、お菓子作りに欠かせない食塩不使用タイプです。パッケージには食塩不使用バターを使用したレシピを掲載しています。

低カロリーなノンオイルタイプのツナ缶です。品質の良いきはだまぐろを使用しています。食塩無添加なので、様々な料理のトッピングに便利です。

メーカー独自の発酵技術により、食塩分66%カットを実現。また超特選クラスの品質なので、豊かな旨みと華やかな香り、しっかりとしたしょうゆ感のある味わいです。

ハイブリッド蒸気ロースト製法で濃厚な旨味を閉じ込めたまろやかでジューシーなマカデミアナッツ。

メーカー独自の遠赤焙煎法でナッツ本来の甘みを引き出した香ばしいアーモンド。深みのある味わいが特徴。

アーモンド、カシューナッツ、クルミ、マカデミアナッツ。それぞれに適した焙煎方法で、素材のおいしさを引き出した4種ミックス。

特許製法の「長時間多段階低温乾燥法」で仕上げ、独特の甘みを閉じ込めるためじっくり焼き上げたピスタチオ。

メーカー独自の遠赤焙煎法で、じっくりと焙煎することで独特のクリーミーな甘みを更に引き出したカシューナッツ。

ミックスバランスが最適になるように工夫し、ナッツそれぞれに適した焙煎方法で素材本来の風味を楽しめる。ナッツ6種ミックス。食塩無添加。

アメリカ アイダホ産の甘みの強いスーパースイートジュビリー種(非遺伝子組換え)を使用。収穫して直ちに工場へ運んでパックしていますので、もぎたての鮮度をそのまま味わって頂けます。

脂の乗った国産のいわしを、食塩を一切使用せず水煮に仕上げました。いわし本来のうま味をご堪能頂けます。そのままでももちろん、素材缶としてさまざまな料理にもお使い頂けます。化学調味料不使用です。

1缶に食物繊維がにたっぷり7.5g入ってます。食塩無添加なのでどんなお料理にもご利用いただけます。

幅広い用途に使用できる流動性に優れた乾燥塩です。

大西洋で漁獲された脂乗りの良い鯖を食塩を使わず、水のみで調理しました。塩分を気にされる方にオススメです。

1缶に食物繊維がたっぷり12.3g入った三種混合豆です。食塩無添加なのでどんなお料理にもご利用いただけます。